如果你想學(xué)習(xí)飲品制作，不妨開看一下南寧怎么做檸檬汽水

1.南寧本地檸檬白切鴨如何做？

鴨煮熟切塊，配料:檸檬、蒜頭、酸蕎頭，酸梅切碎，香蔥，香菜切小斷，加香油、醬油，白糖米醋看個(gè)人口味加，所有的料加入切好的鴨塊拌均勻即可。

2.南寧甘家界檸檬鴨怎么做好吃？

主料鴨肉1只輔料山黃皮20克調(diào)料食鹽5克姜1小塊蒜6瓣料酒30毫升生抽15毫升老抽10毫升蠔油10毫升酸檸檬2個(gè)泡姜50克酸辣椒8個(gè)酸蕎頭10個(gè)白糖10克檸檬鴨的做法1.將鴨子洗凈切成小塊，鍋中放入清水燒開，放入姜片和15毫升料酒，將鴨肉放入鍋里焯水，撈出瀝水2.酸姜、酸辣椒切絲、酸蕎頭對(duì)半切、咸檸檬切開，挖去果肉，取皮切絲，大蒜去皮，姜切片3.炒鍋不放油，放入焯水的鴨肉塊，用中火翻炒至變色出油，將鴨肉盛出4.鍋中留炒出的鴨油，放入切好的酸姜、酸辣椒、酸蕎頭、山黃皮、大蒜、姜片炒出香味5.放入鴨肉塊翻炒，加入料酒、生抽、老抽、蠔油、白糖和鹽翻炒片刻6.加適量水燜煮鴨肉熟透入味，至鴨肉水分收干出油后，加入咸檸檬翻炒1分鐘即可出鍋

3.廣西南寧的檸檬醬怎么做

材料：檸檬四到五個(gè)，雞蛋三個(gè)，黃油適量1：檸檬洗凈，輕輕刮掉表皮檸并切碎，將檸檬對(duì)半切開，去掉籽，擠出檸檬汁和果肉；2：將檸檬屑和黃油，白糖放入盆里混合，倒入檸檬汁和檸檬肉攪勻，在檸檬皮屑中加入雞蛋和白砂糖，用打蛋器打發(fā)，再將二者混合攪勻放入不粘鍋用文火加熱；3：邊加熱邊攪拌約10-15分鐘，煮至濃稠后，加入黃油攪拌均勻，冷卻后裝罐放冰箱冷藏即可。

4.怎樣制作檸檬汽水制作檸檬汽水的步驟？

準(zhǔn)備材料：檸檬半個(gè)、青檸半個(gè)、小青柑5～8個(gè)、蘇打水一罐、蜂蜜適量、冰塊適量、純凈水適量、薄荷葉適量。一、具體的個(gè)人喜好，檸檬，蜂蜜都可以調(diào)整，冰塊需要提前凍好。二、小青柑，薄荷葉鹽水浸泡一會(huì)兒。三、蜂蜜加入適量的純凈水?dāng)嚢枞诨?。四、檸檬和青檸，小青柑，沖洗干凈，切塊，放入果汁機(jī)打成汁。五、然后過(guò)篩備用。六、再另切幾片，檸檬，青檸，小青柑備用。七、*一層冰塊一層檸檬，放好，加入提前榨好的汁，蘇打水即可飲用。

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