不過，在樓下的小餐館買火燒餅的時(shí)候，他仍然有一絲忐忑。在此之前中糧集團(tuán)大手筆收購(gòu)*蒙牛乳業(yè)有限公司（下稱“蒙?！保?0%的股份，一時(shí)寧高寧成了輿論的焦點(diǎn)。之后沒過幾天，便有傳言說寧高寧“停職學(xué)習(xí)”,盡管中糧*時(shí)間出面辟謠，“但這段時(shí)間記者有時(shí)候會(huì)在門口等我，我剛起床蓬頭垢面的，也怕有人看我。”

　　寧高寧被外界譽(yù)為長(zhǎng)袖善舞的資本運(yùn)作家，以一系列大刀闊斧的企業(yè)并購(gòu)和整合聞名天下，走到哪里都是一股將軍氣勢(shì)?？墒撬救似鋵?shí)想過一種低調(diào)的生活，比如簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單給女兒做一份早餐?！拔也惶矚g做這些很高調(diào)的東西，但是沒辦法，因?yàn)槊總€(gè)人都有自己的角色，我必須扮演好。”在接受CBN記者專訪時(shí)，寧高寧淡淡地說。的確，他必須要扮演好自己經(jīng)理人的角色，無論是在華潤(rùn)還是在中糧。

　　2005年初，寧高寧在華潤(rùn)集團(tuán)總經(jīng)理的位子上調(diào)任中糧董事長(zhǎng)，進(jìn)入中糧之后，對(duì)中糧的產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)行了一系列改革。兩個(gè)多月前，中糧聯(lián)合私募股權(quán)基金厚樸投資出資61億港元，入股蒙牛，成為蒙牛*大股東。

　　事實(shí)上，寧高寧在進(jìn)行整合的這幾年，也在不斷校正和調(diào)整手法，包括對(duì)收購(gòu)企業(yè)人事的安排、管理架構(gòu)的梳理、企業(yè)文化的滲透統(tǒng)合以及財(cái)務(wù)手段的搭配運(yùn)用等。寧高寧離開華潤(rùn)之時(shí)，面臨的就是這些問題，現(xiàn)在依然是。

　　寧高寧在*的時(shí)候主修財(cái)務(wù)，也因此在業(yè)界以并購(gòu)整合擅長(zhǎng)。不過，資本之外，他腦袋里裝的卻是風(fēng)云詭譎的歷史與波瀾壯闊的地圖。

　　寧高寧最近在讀柏楊的一系列歷史著作，特別對(duì)近代史情有獨(dú)鐘。明末清初時(shí)*和外國(guó)的關(guān)系，以及文化和經(jīng)濟(jì)的構(gòu)成，在他眼里變得越來越有意思?！拔易钕硎艿臇|西，說實(shí)話，就是今天我沒事，看一本書。”

　　在近代史之前看東亞，和近代史之后看東亞，是一個(gè)完全不同的現(xiàn)象，在*被忽略的海國(guó)圖志，在日本卻洛陽紙貴。這段歷史對(duì)于*工業(yè)的啟蒙與發(fā)展產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。

　　寧高寧順便還講了一個(gè)故事，曾國(guó)藩曾經(jīng)贈(zèng)給其弟一副對(duì)聯(lián)——“千秋邈矣獨(dú)留我,百戰(zhàn)歸來再讀書”，勉勵(lì)其在連年征戰(zhàn)之后好好地讀書，修身養(yǎng)性。這副對(duì)聯(lián)如今被刻在“忠良書院”的“再讀亭”上，“忠良書院”是寧高寧來到中糧之后創(chuàng)辦的企業(yè)*?！拔覀兊耐拢谕饷娓?jìng)爭(zhēng)激烈，也比較辛苦，那么回來就讀讀書?！睂幐邔幷f。

　　寧高寧詳解全產(chǎn)業(yè)鏈

　　在中糧與蒙牛的收購(gòu)?fù)瓿芍?，中糧集團(tuán)董事長(zhǎng)寧高寧與CBN記者進(jìn)行了*對(duì)話。

　　CBN：關(guān)于蒙牛收購(gòu)案，有人提出價(jià)格上的問題，現(xiàn)在回過頭來，你怎么看這樁交易？

　　寧高寧：蒙牛實(shí)際上在今年上半年過得非常好，馬上就要公布中期業(yè)績(jī)了。在中糧入股之前，蒙牛有35億元的現(xiàn)金存款。所以我和老牛在設(shè)計(jì)這個(gè)方案的時(shí)候，費(fèi)了很大的勁，公司不能要太多現(xiàn)金，否則會(huì)變成回報(bào)率非常低的一個(gè)資產(chǎn)。他們不希望有這么多現(xiàn)金進(jìn)來，希望能買一些老股，所以說中糧去救蒙牛了，完全是不存在的。蒙牛為了不讓大家誤解，把財(cái)務(wù)報(bào)表都放到網(wǎng)上去了。實(shí)際上中糧和蒙牛在價(jià)格上談了很久，其中幾次可能因?yàn)椴顜浊гX就差點(diǎn)要談崩。

　　我希望能夠通過董事會(huì)來管理，包括經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略、方向甚至團(tuán)隊(duì)的組成，因?yàn)槲矣X得蒙牛團(tuán)隊(duì)是一個(gè)比較好的團(tuán)隊(duì)，中糧不應(yīng)該進(jìn)來以后把它打亂，我還是很滿意這個(gè)交易的。

　　CBN:國(guó)內(nèi)公眾了解蒙牛都是通過蒙牛的產(chǎn)品，三聚氰胺這個(gè)事件有很大的負(fù)面影響。大家也都知道蒙牛是一個(gè)民營(yíng)企業(yè)，而很多人，包括商業(yè)銀行都覺得國(guó)有的東西更可信，特別是在安全相關(guān)的領(lǐng)域。今后中糧勢(shì)必要對(duì)蒙牛的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和戰(zhàn)略進(jìn)行管理，這個(gè)責(zé)任你是沒有辦法回避的。

　　寧高寧：一定是這樣的，希望能夠滲透進(jìn)去中糧的管理理念，而且現(xiàn)在看來這個(gè)責(zé)任還比較大。因?yàn)槟闶?大股東，是一個(gè)國(guó)企，如果將來有什么問題了，大家看問題的角度就不一樣了。但是反過來說，蒙牛自己經(jīng)過三聚氰胺事件以后，也開始改變系統(tǒng)，特別是加強(qiáng)了奶站的管理。我希望能把三聚氰胺這個(gè)事，變成一個(gè)教訓(xùn)。

　　CBN:中糧這幾年的并購(gòu)跟整個(gè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)都是相關(guān)的，未來匯源是否也是一個(gè)不錯(cuò)的可買對(duì)象？

　　寧高寧：我在中糧的工作會(huì)議上講過幾次了，匯源是不可能買的。這個(gè)事情我在公開場(chǎng)合也講過，因?yàn)橹屑Z和可口可樂合資有裝瓶廠，雙方是有協(xié)議的，而匯源和可口可樂基本上是有一個(gè)比較直接的競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系，中糧不會(huì)去買。

　　CBN：中糧想打造全產(chǎn)業(yè)鏈，從過去只做產(chǎn)業(yè)鏈中間的貿(mào)易和加工環(huán)節(jié)向上下游拓展。不過目前*上游產(chǎn)業(yè)和下游產(chǎn)業(yè)高度不匹配，農(nóng)產(chǎn)業(yè)很落后，下游可能很不富裕，那怎么整合？

　　寧高寧：我覺得上游自身只能是一種管理式的，就是引導(dǎo)式的整合，你是不可能把上游都買下的。因?yàn)樯嫌翁蟆⑻?，而且政策也比較復(fù)雜，牽扯的人也非常多。中糧自身對(duì)上游的整合也嘗試了很多，現(xiàn)在看來效果很不錯(cuò)，包括對(duì)番茄種植業(yè)的整合，對(duì)葡萄種植業(yè)的整合等。