營(yíng)養(yǎng)師資格證在當(dāng)?shù)芈殬I(yè)技能鑒定中心報(bào)名,參加考試。營(yíng)養(yǎng)師報(bào)考條件為食品專業(yè)或醫(yī)學(xué)專業(yè)中專及以上學(xué)歷,從事本職業(yè)的工作年限滿1年及以上,經(jīng)過(guò)四級(jí)營(yíng)養(yǎng)師的正規(guī)培訓(xùn),且標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)達(dá)標(biāo)取得結(jié)業(yè)證書。
營(yíng)養(yǎng)師考試報(bào)名條件
一、四級(jí)營(yíng)養(yǎng)師(符合其中一個(gè)就可以報(bào)考)
1、專業(yè):食品專業(yè)或醫(yī)學(xué)專業(yè);學(xué)歷:中專及以上。
2、從事本職業(yè)的工作年限滿1年及以上。
3、經(jīng)過(guò)四級(jí)營(yíng)養(yǎng)師的正規(guī)培訓(xùn),且標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)達(dá)標(biāo)取得結(jié)業(yè)證書。
二、三級(jí)營(yíng)養(yǎng)師(符合其中一個(gè)就可以報(bào)考)
1、專業(yè):食品專業(yè)或醫(yī)學(xué)專業(yè),大專學(xué)歷以上。
2、從事本職業(yè)的工作年限滿6年及以上。
3、經(jīng)過(guò)四級(jí)營(yíng)養(yǎng)師的正規(guī)培訓(xùn),且標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)達(dá)標(biāo)取得結(jié)業(yè)證書。
4、取得四級(jí)營(yíng)養(yǎng)師證書,且本職業(yè)連續(xù)工作時(shí)間超過(guò)4年。
5、專業(yè):其他專業(yè);學(xué)歷:大專學(xué)歷及以上;工作經(jīng)驗(yàn):本職工作滿1年以上的工作經(jīng)驗(yàn)。
6、專業(yè):其他專業(yè);學(xué)歷:大專學(xué)歷及以上;培訓(xùn):經(jīng)過(guò)三級(jí)營(yíng)養(yǎng)師的正規(guī)培訓(xùn),且標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)達(dá)標(biāo)取得結(jié)業(yè)證書。
營(yíng)養(yǎng)師證書考試內(nèi)容有哪些
營(yíng)養(yǎng)師的考試科目:《理論知識(shí)》時(shí)長(zhǎng)1.5小時(shí)+《專業(yè)能力考核》時(shí)長(zhǎng)1.5小時(shí)(兩科)
基礎(chǔ)知識(shí):其中包括了醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、食物學(xué)基礎(chǔ)、食品加工基礎(chǔ)等等,基礎(chǔ)知識(shí)的考核主要是以營(yíng)養(yǎng)學(xué)為中心,飽和營(yíng)養(yǎng)學(xué)之外的各種基礎(chǔ)知識(shí)和內(nèi)容。
技能知識(shí):其中包括了膳食指導(dǎo)、食品營(yíng)養(yǎng)與評(píng)價(jià)、人體營(yíng)養(yǎng)狀況的測(cè)定和評(píng)價(jià)等等。這個(gè)科目主要是以專業(yè)的技能為主,需要考生運(yùn)用自己所學(xué)習(xí)到的專業(yè)理論和專業(yè)技能,充分發(fā)揮自己的潛力,并且做出準(zhǔn)確的分析。這個(gè)科目的考核主要是以一些案例情景題為主。
100分(60分及格)單科不及格,下次補(bǔ)考一科,另一科(及格)的成績(jī)保留一年。