昆明出名的西點(diǎn)培訓(xùn),鑒于昆明西點(diǎn)培訓(xùn),以下是學(xué)習(xí)的相關(guān)知識(shí),可以學(xué)習(xí)西點(diǎn)嗎,西點(diǎn)和面點(diǎn)的區(qū)別有哪些,西點(diǎn)和西餐哪個(gè)發(fā)展前景好,西點(diǎn)師的就業(yè)前景怎么樣,西點(diǎn)怎么擺盤(pán),烘焙的就業(yè)前景怎么樣。
1.可以學(xué)習(xí)西點(diǎn)嗎
零基礎(chǔ)是可以學(xué)西點(diǎn)烘焙的!小編自己也是很喜歡吃甜食之類的,所以看到身邊會(huì)烘焙的朋友就很羨慕。后來(lái)看了很多視頻于是自己也嘗試了一下,我當(dāng)時(shí)是完全照著所買烘焙書(shū)本上的步驟來(lái)操作的,才發(fā)現(xiàn)并沒(méi)有想象中的那么難,多做幾次就學(xué)會(huì)了基本的奶油蛋糕 。其實(shí)任何一個(gè)東西只要自己下定決心想學(xué),不論是自學(xué)還是找專業(yè)的學(xué)校跟老師學(xué)習(xí)都是很容易就學(xué)會(huì)的。
2.西點(diǎn)和面點(diǎn)的區(qū)別有哪些
本質(zhì)上西點(diǎn)是西式的而面點(diǎn)是中式的,兩者的區(qū)別在于特點(diǎn)不同,面點(diǎn)在選擇材料方面比較精細(xì)且花樣比較多,其實(shí)中式糕點(diǎn)的原料都很豐富,由于人口眾多所以口味選擇也非常豐富。而西式糕點(diǎn)的用料比較講究,無(wú)論是哪種材料都有自己的選擇標(biāo)準(zhǔn)和適當(dāng)?shù)谋壤?,而且大部分原料都要求稱重準(zhǔn)確。
3.西點(diǎn)和西餐哪個(gè)發(fā)展前景好
隨著人民的經(jīng)濟(jì)水平不斷的提高,我國(guó)近幾年興起了很多行業(yè),其中就包括了西點(diǎn)和西餐兩個(gè)。由于西餐一般工作的工作地點(diǎn)在大型酒店、涉外酒店、豪華游輪等場(chǎng)所,因此西餐廚師的工資往往比較高。不過(guò)西點(diǎn)與西餐相比之下就業(yè)范圍更加廣泛,無(wú)論是酒店還是*連鎖店,目前對(duì)于西點(diǎn)師的需求量都很大。總的來(lái)說(shuō)不管是學(xué)西點(diǎn)還是學(xué)西餐,都是比較容易找工作的且就業(yè)前景也都很好。
4.西點(diǎn)師的就業(yè)前景怎么樣
西點(diǎn)師的就業(yè)前景如何呢?西點(diǎn)師目前分為普通西點(diǎn)師與高級(jí)西點(diǎn)師,普通西點(diǎn)師的月薪可達(dá)6000-8000以上,高級(jí)西點(diǎn)師的月薪可達(dá)10000萬(wàn)以上。我國(guó)場(chǎng)內(nèi)對(duì)于西點(diǎn)師的需求逐年增長(zhǎng),學(xué)西點(diǎn)是掌握了一門(mén)在手藝,就業(yè)方面根本不愁。學(xué)會(huì)后大多在星級(jí)酒店、連鎖餅蛋糕店,或者干脆自己開(kāi)店,工作環(huán)境舒服,工作壓力小。對(duì)于目前想學(xué)一門(mén)手藝的人來(lái)講,學(xué)西點(diǎn)是非常好的選擇!
5.西點(diǎn)怎么擺盤(pán)
既好看又好吃的西點(diǎn)本身就是一種神奇的存在了,除了甜點(diǎn)本身的精致外,亮眼的擺盤(pán)也會(huì)讓你的作品增色不少。如何擺出好的效果呢?首先,在準(zhǔn)備之前,腦袋里就要描繪好思路,確定作品的風(fēng)格,小清新還是甜美風(fēng)?可以亮眼但不可以搶眼,因?yàn)橹鹘鞘悄愕奶鹌罚瑪[盤(pán)只是增添一些輔助。如果你沒(méi)有任何經(jīng)驗(yàn),可以先從裱花開(kāi)始學(xué)起。有的同學(xué)會(huì)發(fā)問(wèn)了,我要學(xué)得是擺盤(pán),為什么要學(xué)裱花呢?其實(shí)在練習(xí)裱花過(guò)程中,你的控制力以及審美已經(jīng)得到了一定的鍛煉,基本功已經(jīng)扎實(shí)了,操作擺盤(pán)就會(huì)得心應(yīng)手了。
6.烘焙的就業(yè)前景怎么樣
烘焙的就業(yè)前景怎么樣?目前對(duì)于西點(diǎn)烘焙來(lái)說(shuō),西點(diǎn)行業(yè)的人才缺口還是比較大的,所以學(xué)習(xí)西點(diǎn)烘焙也是一個(gè)非常不錯(cuò)的選擇。最主要就是學(xué)成之后就業(yè)相對(duì)也比較容易,而且薪資待遇也很客觀的,工作環(huán)境也是很不錯(cuò)的。而且學(xué)完之后自己開(kāi)店創(chuàng)業(yè)也是比較容易的。
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