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輕食簡餐’概念起初是由沙拉這個品類切入,它是屬于一種清淡的健康飲食,較傾向于低熱量且營養(yǎng)的健康理念,包含的種類多,不局限于單一的食材。即便是用粗糧改造的漢堡、三明治、果蔬飲品等都包含在內(nèi), 它們分量不多,味道寡淡,保留了原生態(tài)的滋味,用簡易多樣化的烹飪手法將食材做到*大升華。

"佛系"的輕食簡餐已經(jīng)趨勢,塑身、代餐營養(yǎng)、調(diào)節(jié)亞健康的餐飲概念已經(jīng)成為一種態(tài)度,小城市輕視簡餐也在全力火開,操作簡易、低投入、高顏值、高利潤,受眾群體也越來越多,讓輕食創(chuàng)業(yè)成為你的一個事業(yè)端口。

低脂低油低糖生活已然成為新一代的一個潮流趨勢,年輕消費者不僅要吃得好,對餐品的賣相也有極高的要求,這是顏值與高利潤并存的課程,深受年輕顧客 的喜愛。通過來美斯西點西餐培訓(xùn)*學(xué)習輕食簡餐,不僅能夠快速掌握簡餐的制作技能、舉一反三延伸上百種產(chǎn)品的能力,也能學(xué)會核心技能將復(fù)雜的流程 簡易化,標準化,快速實現(xiàn)開店創(chuàng)業(yè)或私房以成本運營,并能將團隊快速運作成型,讓輕食創(chuàng)業(yè)變得更加有競爭力,更實用!

美斯西點西餐培訓(xùn)*的輕食課程主要涵蓋:沙拉、意面、焗面、低溫食物、秘制特色醬料、低卡特色醬汁、風味小吃、披薩、三明治、牛排、健身餐、瘦身餐等技能,適合興趣、私房、小投入創(chuàng)業(yè)、外賣+堂食。

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