昆明哪里咖啡培訓好，近幾年我看昆明咖啡培訓很不錯的，那么我就和大家說說世界咖啡的起源，咖啡有哪些種類，有哪些器具可以制作咖啡，美式咖啡制作方法，咖啡拉花是什么，學咖啡技術方法，年齡多大比較適合學咖啡師。

1.世界咖啡的起源

咖啡作為當今世界上*的飲料之一，全世界每天的消費量可以達到上億杯?？Х茸钤缙鹪从诜侵薨Ｈ肀葋?，且這個毫不起眼且不發(fā)達的*卻有著“精品咖啡代名詞”的美名，世界最頂級的咖啡豆就生長在這里。由于咖啡的生產方式和其的風味比較突出，所以使得埃塞俄比亞成為非洲名氣*的咖啡產區(qū)。

2.咖啡有哪些種類

咖啡可以說是一種飲料的統(tǒng)稱，它還可以細分為很多種類，其中就包括有美式咖啡。該類型的咖啡主要是使用滴濾式咖啡壺所制作的黑咖啡，通俗來說美式就是加了水的意式濃縮，口感相對是比較淡的，但由于制作時間稍微有點久，大概是四到五分鐘左右，因而咖啡因含量也較高，所以不建議多喝。

3.有哪些器具可以制作咖啡

說到可以制作咖啡的器具，值得一提的那肯定是膠囊咖啡機，使用它制作咖啡的過程只需要一個按鍵就能解決。對于普通家庭來說，除了挑選品質好的咖啡豆是一門技術活，買回來之后保證咖啡豆的新鮮也不是一件不簡單的事情，恰好咖啡豆的新鮮度對最終的口味影響是非常大的。膠囊咖啡機的優(yōu)點就是真的很方便且做出來的咖啡品質很穩(wěn)定。

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4.美式咖啡制作方法

美式咖啡制作方法，主料：咖啡生豆，水。秤稱出25克咖啡生豆，倒進研磨器碾磨。碾磨至比白砂糖略粗就可以。將過濾紙折疊式邊沿，放進濾杯。水燒至90到95度，用開水潮濕過濾紙，除去過濾紙上的味兒，過慮后的水用于溫一下水杯，以后倒出。將磨好的咖啡豆放進過濾紙中，緊緊圍繞濾杯核心轉圈慢慢引入水，烘燜蒸15秒。

5.咖啡拉花是什么

經常喝咖啡的朋友都知道咖啡拉花工藝，通俗來說就是在杯裝咖啡的表面做出各種圖案的工藝，也可以被稱為是咖啡界的一種藝術。大多數(shù)情況下看到的拉花都是出現(xiàn)在卡布奇諾和拿鐵這類咖啡中。雖然拉花說起來容易，但做起來也是一門手藝活。

6.學咖啡技術方法

隨著咖啡行業(yè)的快速發(fā)展，現(xiàn)在場上有很多相應的學校機構，你可以選擇去這些學校、機構學咖啡技術，也可以從網(wǎng)上找視頻自學，當然還有一種就是選擇加盟其他咖啡店然后進行免費技術學習，但是要承擔一大筆的加盟費。如果不想加盟可以選擇培訓機構學習，這樣能節(jié)省一大筆的費用。

7.年齡多大比較適合學咖啡師

如果你想在這個行業(yè)工作，那么越年輕越好，因為你年輕的時候有足夠的時間去了解這個行業(yè)。 很多人其實很期待咖啡師，但實際上他們并不了解咖啡師的具體工作。 你以為你每天都煮咖啡，其實你是服務員，頂多是會做咖啡的服務員，薪水也不會高。 服務員太高，薪資瓶頸難突破。 我認為在五到十年內不會有太大變化。

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