小吃培訓哪家好？小吃培訓哪里好？專注培訓，多年經驗，實操教學，核心配方, 上百種技術詳細了解徐州特色必吃雞蛋仔

1.徐州特色菜來歷？

梁王魚“梁王魚”又名“獨占鰲頭” 。是梁王朱溫出獄后其義弟為他所做的下酒菜，朱溫饑饞難忍，竟獨自吃凈。他的兩個兄弟開玩笑說， “讓你獨占鰲頭了。 ”后來朱溫當了梁王，建都開封 東征徐州時，命義弟重新做菜，遂命名“獨占鰲頭” 。

2.徐州特色面筋湯，怎么做？

用料 面粉 適量 姜 幾片 鹽 適量 海帶 適量 黃豆芽 適量 西紅柿 一個 莧菜 適量 豆腐絲 適量 蒜 適量 徐州特色面筋湯！的做法 面活好，醒一小時，用水洗出面筋，面筋泡在涼水里，洗面筋的水要留著備用！所有食材洗好，切好，下油鍋煸炒一下，有喜歡別的蔬菜的也可以隨便放！我小時候吃的大致就是這些蔬菜！這里就忘記拍照了，把面筋抻薄，鍋中放少許水煮開，放抻薄的面筋片，然后用筷子轉著滑動，兩三分鐘后，把面筋撈出撕成小塊！*，把煮面筋的水和洗面筋的水倒入炒好的菜中，加鹽，味精，黑胡椒調味出鍋！注意，洗面筋的水不能全部倒入，依自己喜好，喜歡濃稠的多倒些，不喜歡的少倒些，倒水時要把水攪勻再倒！好滿足的午餐！小貼士（1）為了制作縮短時間，我洗面筋時*盆最濃的面筋水留著備用，之后的水都是勤換倒掉，這樣洗面筋可以快一點！（2）蔬菜可以隨自己喜好添加，但是不要太多有太大味道的蔬菜，這樣會遮住面筋湯的清香！

3.徐州特色？

徐州自古以來就是兵家必爭之地！所以徐州的交通四通八達。徐州東站高鐵站建設的規(guī)模挺大的，目前徐州地鐵1號線和2號線已經通車，3號線今年4月份左右通車，后面還會有輕軌規(guī)劃，所以徐州這邊出行非常的方便。交通方便算一特色！徐州地鍋也算一特色，地鍋雞，地鍋魚，地鍋地三鮮等，還是很美味的。另外早點辣湯油條也都很有特色，像有的優(yōu)秀的早餐店，都排隊！徐州有一個罵人的方言，和我們的國產車英文字母縮寫有點像，這個罵人的方言也算一個特色，但我特別不喜歡這么粗鄙的口頭禪（其實是罵人的話，說多了也就成口頭禪了）徐州這兩年的放假漲幅速度也算一個特色吧，三環(huán)以內一萬以下的樓盤基本沒有，關鍵是徐州本土的工資不高。長遠來看，徐州要作為淮海中心的大城市，地鐵，高架，輕軌都會有，房價只會越來越高。*，徐州好人也挺多的，有情有義徐州人，是家鄉(xiāng)的宣傳語！徐州的男人也不錯！都挺重義氣的，徐州的女人除了溫柔的就是很口的（這是家鄉(xiāng)土話），意思脾氣很大！

4.江蘇師范*徐州特色專業(yè)？

江蘇師范*王牌專業(yè)介紹 江蘇師范*王牌專業(yè)有*語言文學、生物學、統(tǒng)計學、光學工程、教育學、區(qū)域新型城鎮(zhèn)化發(fā)展、數(shù)學、應用經濟學、教育學、*史

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