近幾年,蛋糕行業(yè)在我國得到了飛速發(fā)展,但在蛋糕人才方面,市場上已逐漸呈現(xiàn)出高度緊缺狀態(tài)。一二線城市每年蛋糕師的缺口已高達(dá)10萬余人,甚至出現(xiàn)了眾多企業(yè)花高薪"搶人"的現(xiàn)象。這種情況使得蛋糕師一躍成為當(dāng)下備受大家追捧的熱門職業(yè)。那么,哪里有培訓(xùn)蛋糕的?

杭州港焙學(xué)校是一所以蛋糕蛋糕、蛋糕制作、開店實戰(zhàn)教學(xué)為主的全能型培訓(xùn)學(xué)校,擁有多年辦學(xué)經(jīng)驗,每年向蛋糕行業(yè)輸送大量管理型及技術(shù)性人才。在師資力量方面,學(xué)校以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹螌W(xué)態(tài)度,聘請專業(yè)的蛋糕任教,還會不定期邀請一線蛋糕企業(yè)來校授課,讓每一位經(jīng)過培訓(xùn)的學(xué)員技術(shù)精進(jìn),產(chǎn)生質(zhì)的飛躍。

教學(xué)內(nèi)容上,杭州港焙實行產(chǎn)品知識+技能+管理的全面教育,由專業(yè)的課程研發(fā)團(tuán)隊自主研發(fā)了涵蓋蛋糕蛋糕每個領(lǐng)域的課程體系,包括蛋糕蛋糕精英班、蛋糕全能班、全能開店班等一系列精品課程,采用現(xiàn)代化360度多媒體標(biāo)準(zhǔn)理實一體教室,面對面?zhèn)魇谇把氐案獾案饧夹g(shù),一對一輔導(dǎo)循序漸進(jìn)強(qiáng)化學(xué)生動手能力,保證學(xué)員學(xué)有所用,學(xué)有所成。

創(chuàng)就業(yè)服務(wù)上,杭州港焙學(xué)校專門設(shè)立創(chuàng)就業(yè)服務(wù)指導(dǎo)中心,實行創(chuàng)就業(yè)跟蹤式服務(wù),為學(xué)子的發(fā)展創(chuàng)造更多優(yōu)越條件。學(xué)校與百余家企業(yè)建立長期合作,可將合格畢業(yè)學(xué)員推薦到酒店或大型連鎖蛋糕企業(yè)就業(yè),還為創(chuàng)業(yè)學(xué)員提供人力、管理等多重幫助,圓學(xué)員創(chuàng)業(yè)夢想。

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