如果你想學(xué)習(xí)飲品制作,不妨開看一下桂林怎么做檸檬汽水
1.為什么蘇打水加檸檬酸會變成檸檬汽水?有什么化學(xué)原理?
NaHCO3中含HCO3-,檸檬酸中含H+(H+)+(HCO3-)=CO2+H20。生成碳酸(后分解為)二氧化碳和水,檸檬酸入水中,便得檸檬汽水。
2.怎樣制作檸檬汽水制作檸檬汽水的步驟?
準(zhǔn)備材料:檸檬半個、青檸半個、小青柑5~8個、蘇打水一罐、蜂蜜適量、冰塊適量、純凈水適量、薄荷葉適量。一、具體的個人喜好,檸檬,蜂蜜都可以調(diào)整,冰塊需要提前凍好。二、小青柑,薄荷葉鹽水浸泡一會兒。三、蜂蜜加入適量的純凈水?dāng)嚢枞诨?。四、檸檬和青檸,小青柑,沖洗干凈,切塊,放入果汁機(jī)打成汁。五、然后過篩備用。六、再另切幾片,檸檬,青檸,小青柑備用。七、*一層冰塊一層檸檬,放好,加入提前榨好的汁,蘇打水即可飲用。
3.檸檬汽水飲料生產(chǎn)操作要點
1.凍好冰塊。2.小青桔,薄荷葉用鹽水浸泡。3.加入適量蜂蜜水和純凈水。4.檸檬和青檸還有小青柑切塊榨汁。5.過篩備用。6.加入榨好的汁和蘇打水即可飲用。
4.蝦和檸檬汽水一起吃了怎么辦。。在線等!!
應(yīng)該沒什么事情吧,說的是蝦和維生素C不能一起吃,但是上次我看了電視上營養(yǎng)學(xué)專家說,吃蝦到40只和維生素C才會有反應(yīng),你難受應(yīng)該是心理作用的~不用害怕~~下次注意點就好啦~
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