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1.學(xué)小吃要注意哪些事項
學(xué)小吃要注意哪些?我們在學(xué)小吃的時候要注意的就是弄清楚用的哪些調(diào)味品,最主要的一般的小吃都是有秘密配方的,在學(xué)習(xí)的時候一定要學(xué)到秘制配方,這個是最重要的,一個小吃的味道是小吃的精髓,味道不好了我想也沒什么人來吃的。
2.小吃培訓(xùn)哪家強
要說小吃培訓(xùn)哪加強,每個地方的主打小吃都不一樣,每個地方都有每個地方的特色,而且最重要的是每個人口味都不一樣,你愛吃的,他不一定愛吃,所以吃還是很有講究的,看你學(xué)習(xí)哪種小吃,學(xué)了之后打算在哪里發(fā)展,如果該地方能接受并且被大多數(shù)人認(rèn)可那就可以,小吃這種東西沒有說哪家好,哪家不好。
3.學(xué)小吃到哪里學(xué)好
不要去餐飲實體店學(xué)技術(shù),飯店主要是為了贏利,不可能全無保留地教會你技術(shù),而去了就是打雜,根本沒有時間實操練習(xí),基本都是去比較便宜的勞動力,加盟可以考慮,但選好項目也有風(fēng)險,選擇各種因素受限的地方,*是到專業(yè)的小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)提升一下,教師將親自指導(dǎo)您,包括后期開店會有幫手,可將風(fēng)險降至*。
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