一、衡陽市烹飪中等職業(yè)學(xué)校簡(jiǎn)介

衡陽市商業(yè)技工學(xué)校(烹飪中等職業(yè)學(xué)校)創(chuàng)辦于1977年,地處衡陽市雁峰區(qū)港蔭嶺89號(hào),緊臨文化圣地南岳峰",交通便利。學(xué)校占地總面積約22.76畝,總建筑面積14639 .5平方米。

二、學(xué)校辦學(xué)條件

衡陽市烹飪中等職業(yè)學(xué)校1998年,該校經(jīng)市教委批準(zhǔn),加掛了"衡陽市烹飪中等職業(yè)學(xué)校"中專校牌。該校是勞動(dòng)部授牌的鑒定所,中級(jí)中式烹飪師、中式面點(diǎn)師、餐廳服務(wù)師的職業(yè)技能鑒定所。衡陽市烹飪中等職業(yè)學(xué)校學(xué)校擁有一支結(jié)構(gòu)合理、高素質(zhì)、高學(xué)歷、高職稱的專業(yè)教師隊(duì)伍。

1、學(xué)校特色:長(zhǎng)期以來學(xué)校竭誠(chéng)為每一位學(xué)生服務(wù),嚴(yán)規(guī)慈心。為每一位學(xué)生成長(zhǎng)成才創(chuàng)造有利條件。通過狠抓規(guī)范,精細(xì)管理,持續(xù)改善辦學(xué)條件,為學(xué)生成才提供充分的。在為學(xué)生打好專業(yè)基礎(chǔ)的同時(shí),為他們還提供了的實(shí)習(xí)見習(xí)基地,以提高他們的個(gè)人技能及組織管理能力,拓展其就業(yè)和發(fā)展空間。學(xué)校堅(jiān)持課堂和第二課堂相結(jié)合的教學(xué)模式,以培養(yǎng)德技雙馨的技能人才為目標(biāo),為學(xué)生的個(gè)性發(fā)展提供廣闊空間,形成了學(xué)校獨(dú)特的育人方法。

2、教學(xué)設(shè)施設(shè)備:學(xué)校還擁有配套齊全的教學(xué)及生活設(shè)施,特別是擁有目前國(guó)內(nèi)較先進(jìn)的烹飪、旅游與酒店管理等專業(yè)的實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地和校外實(shí)習(xí)教學(xué)基地。衡陽市烹飪中等職業(yè)學(xué)校學(xué)校開設(shè)的烹飪、旅游與酒店管理、電算會(huì)計(jì)等專業(yè)在社會(huì)上頗有影響。

衡陽市烹飪中等職業(yè)學(xué)校多年來,學(xué)校堅(jiān)持以學(xué)生為根本,以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,以實(shí)力和信譽(yù)辦學(xué),為社會(huì)輸送數(shù)千名高素質(zhì)技術(shù)人才,特別是培養(yǎng)出來的廚師遍及國(guó)內(nèi)外,人稱學(xué)校為"廚師的搖籃"。衡陽市烹飪中等職業(yè)學(xué)校。

學(xué)校擁有一支高學(xué)歷、高職稱、高素質(zhì)、結(jié)構(gòu)合理的教師隊(duì)伍。學(xué)校教學(xué)及生活設(shè)施配套齊全,擁有目前國(guó)內(nèi)先進(jìn)的烹飪、旅游與酒店管理等專業(yè)的實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地和校外實(shí)習(xí)教學(xué)基地。