師資
    1、 教師數(shù)量
    學(xué)校現(xiàn)有在崗教師29人,專任教師3人,行政兼職教師26人。另學(xué)校外聘烹飪行業(yè)內(nèi)教師2人
    2、 教師結(jié)構(gòu)
    其中本科學(xué)歷21人,占72.41%;具有高級(jí)職稱的7人,占24.14%;中級(jí)職稱的9人,占31.03%。
    3、 教師團(tuán)隊(duì)建設(shè)
    學(xué)校現(xiàn)有三個(gè)教研小組:公共文化教研組、烹飪專業(yè)教研組、其他專業(yè)教研組。
    4、 教師培訓(xùn)
    通過(guò)以老帶新、外出學(xué)習(xí)、參加培訓(xùn)等多種形式培養(yǎng)和引導(dǎo)青年教練過(guò)好教學(xué)關(guān)。目前擁有的教師團(tuán)隊(duì)能滿足我校目前的教學(xué)任務(wù)。
學(xué)校鼓勵(lì)教師參加相關(guān)的培訓(xùn)。2021年度我校劉娜老師、黃珂老師分別參加了語(yǔ)文課和體育課的公共課教學(xué)改革培訓(xùn);廖興佳老師參加了課程思政課教學(xué)設(shè)計(jì)與實(shí)施培訓(xùn)。
    5、教學(xué)能力
    我校承辦了2021衡陽(yáng)市職業(yè)院校學(xué)生技能競(jìng)賽烹飪賽項(xiàng),圓滿的完成了此次賽項(xiàng),并取得了三個(gè)項(xiàng)目名從而獲得了參加省賽的資格。三個(gè)參賽學(xué)生經(jīng)過(guò)一個(gè)多月的集訓(xùn),在2021年度的湖南省中等職業(yè)院校技能大賽烹飪賽項(xiàng)中,我校參賽的三個(gè)項(xiàng)目都取得了優(yōu)異成績(jī),特別是冷拼與雕刻項(xiàng)目更是突破了學(xué)校的獲獎(jiǎng)歷史。
    (四)、經(jīng)費(fèi)
    1、生均經(jīng)費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)落實(shí)情況
    我校學(xué)生經(jīng)費(fèi)主要來(lái)源于資助政策,我校2021年度享受免學(xué)費(fèi)總?cè)藬?shù)205人,免學(xué)費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)1200元/人/期,免學(xué)費(fèi)總金額264000元;享受助學(xué)金學(xué)生人數(shù)為25人,助學(xué)金標(biāo)準(zhǔn)1000元/人/期,助學(xué)金總金額25000元?，F(xiàn)實(shí)際到付免學(xué)費(fèi)10萬(wàn)元,學(xué)生助學(xué)金12000元。除下半年經(jīng)費(fèi)因撥付時(shí)間未到暫未到位外,仍有15200元免學(xué)費(fèi)未完全撥付到位。
    學(xué)校2020年度享受免學(xué)費(fèi)總?cè)藬?shù)193人,免學(xué)費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)1200元/人/期,免學(xué)費(fèi)總金額231600元;享受助學(xué)金學(xué)生人數(shù)為25人,助學(xué)金標(biāo)準(zhǔn)1000元/人/期,助學(xué)金總金額25000元。2020年度實(shí)際撥付免學(xué)費(fèi)210000元,學(xué)生助學(xué)金25000元,仍有免學(xué)費(fèi)21600元未撥付到位。
    2、學(xué)生資助情況
    學(xué)校對(duì)資助項(xiàng)目嚴(yán)格按照資助政策管理,做到公平、公正、公開(kāi),嚴(yán)格審查相關(guān)資料。2021年招生情況相比上年較好,本年度學(xué)生資助金額相比上年有所提升。

    社會(huì)貢獻(xiàn)
    人才培養(yǎng)數(shù)量:2021年末,學(xué)校全日制在校生125人,對(duì)比2020年末,在校生數(shù)、畢業(yè)生數(shù)均呈現(xiàn)正增長(zhǎng)。

    面臨挑戰(zhàn)
    隨著經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的快速發(fā)展,給中職教育帶來(lái)了更多的發(fā)展動(dòng)力, 同時(shí)也使中職教育面臨著巨大的挑戰(zhàn)。我校面臨的困境有:
    1、招生難。(1)由于傳統(tǒng)意識(shí)和狹隘教育觀的影響,和社會(huì)上客觀存在著農(nóng)業(yè)與非農(nóng)業(yè)、城市與鄉(xiāng)村、干部與工人的差別和身份界限,一些人總認(rèn)為職業(yè)教育是低水平、低層次的教育。

    (2)現(xiàn)階段,中等職業(yè)教育的招生對(duì)象主要還是*畢業(yè)生。由于*畢業(yè)生數(shù)量減少,普高升溫,留給職業(yè)學(xué)校的招生空間越來(lái)越小。

    (3)各種職業(yè)學(xué)校間出現(xiàn)了愈演愈烈的招生大戰(zhàn),買賣生源現(xiàn)象比較嚴(yán)重。一些根本不具備教學(xué)條件的民辦學(xué)校,靠高額的生源組織費(fèi)拉攏一些教師和班主任為他們輸送學(xué)生,終的培養(yǎng)質(zhì)量可想而知。

    2、教學(xué)管理難。由于招生難,生源嚴(yán)重不足,為維持正常辦學(xué),招生幾乎沒(méi)有選擇的余地,基礎(chǔ)及素質(zhì)再差的學(xué)生還得招進(jìn)來(lái),致使生源整體素質(zhì)較差。要把這樣的學(xué)生培養(yǎng)教育成為合格的中專畢業(yè)生,教學(xué)管理難度相當(dāng)大。
在今后的教育教學(xué)中,我校將加強(qiáng)學(xué)生的素質(zhì)教育,努力改變重智育輕德育現(xiàn)象,牢固樹(shù)立"學(xué)校教育,育人為本,德智體美,德育為先"的辦學(xué)理念,切實(shí)把立德樹(shù)人擺在學(xué)校教育的首位。