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1.石磨腸粉的米漿配方

腸粉吃起來比較清單美味，是很多想學做腸粉的創(chuàng)業(yè)者的*。石磨腸粉的米漿配方是什么？ 1.先用清水將100克大米沖洗干凈，然后過濾水備用。2.用350克水將洗好的大米浸泡5-8小時。3.用碾米機把泡好的大米磨成米漿備用（注意：碾米的水要用泡米的水，不要單獨拿水）。4.在磨碎的米漿中加入玉米淀粉、紅薯淀粉、澄清面粉，用勺子等攪拌均勻。通過以上步驟操作就能制作出腸粉的米漿了。

2.石磨腸粉到哪里可以學

無論是實體還是外賣，味道絕對是前提。味道不錯，可以瞬間吸引一大群回頭客； 而且人有慣性。習慣了這里的味道，就很少去別的地方了； 所以大家在選擇的時候需要慎重。尤其是現在市場上，很多大大小小的餐飲培訓機構眼花繚亂； 在此提醒各位小伙伴，品牌很重要，一個大品牌，一個可以在市場上存在多年的品牌，在很多方面，好處是一些小機構無法比擬的。

3.做腸粉有哪些收益

腸粉的形狀像豬腸，所以叫腸粉。將米漿鋪在干凈的布上，放入鍋中蒸熟。腸粉卷之前，放入不同的餡料，做成不同的腸粉，比如豬腸和牛腸。蘸上醬油、熟油等，粉紅晶瑩潔白，質地柔軟清爽，肉質鮮美香。說起腸粉店的利潤，六塊錢的腸粉飯有四塊錢左右的利潤，但是腸粉店能賺錢嗎？ 還要看其他很多方面，比如房租、人工、水電等等。一塊腸粉賣6塊錢，成本只要2塊錢，就可以賺4塊錢的凈利潤。是一個投資小、門檻低的行業(yè)！

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4.腸粉的前景有哪些

腸粉是廣東常見的早餐。它晶瑩剔透，潔白如雪，薄如蟬翼。味道鮮美，光滑，吃過之后令人難以忘懷。制備方法也很簡單，將一塊白布鋪在一個大網篩上，將米漿倒在上面，用水蒸熟，將餡料鋪在面皮上，卷成豬腸狀，放在盤子里，倒入花生油。搭配清淡醬油和辣醬食用。腸粉的主要原料是米粉，配料有：肉、雞蛋等，以腸粉創(chuàng)業(yè)是有希望的。

5.腸粉為什么好吃

腸粉一下肚，皮、肉末、腌菜、蝦仁、豆芽/蔬菜和米卷里的一層鹽汁就在嘴里混合，嚼到不同食材帶來的味道。 再喝一杯紅茶潤喉。不管缺哪一種，或者哪種食材做得不好，都會立刻從好吃變成不好吃。無論吃什么東西都要適量才好，過量了自然就覺得不好吃了。

6.廣式腸粉和潮汕腸粉的不同

廣式腸粉是由米糊和各種肉、蛋和萵苣做成的。廣式和潮式腸粉*的區(qū)別就是醬料。 廣式腸粉用醬油。雖然是醬油，但每個家庭都有自己獨特的配方。潮州腸粉卷更豐富?；鄣姆蹢l包羅萬象，餡料多樣。除了常見的肉類、香腸和雞蛋，還添加了各種海鮮。蔬菜也根據個人口味加入生菜、花菜、菊花、白菜、豆瓣菜、豆芽等。 至于醬料，潮式的腸粉多采用肉末、蒜末、腌菜做成的肉湯，或者淋在米卷里的芝麻醬、沙茶醬。肉香味十足，非常濃郁新鮮。

7.次次吃腸粉的感受

要說*次吃腸粉的感受還是不錯的，畢竟腸粉還是比較出名的說明還是受大部分人的喜歡的，有的口味重的人比如川渝地區(qū)的人可能會覺得比較清淡。但是不可否認的是腸粉的味道還是比較鮮美的，種類豐富可以自己選擇喜歡的。

看了以上石磨腸粉的米漿配方，石磨腸粉到哪里可以學，做腸粉有哪些收益，腸粉的前景有哪些，腸粉為什么好吃，廣式腸粉和潮汕腸粉的不同，次次吃腸粉的感受你是否也在躍躍欲動了呢？為了理想趕緊行動吧。武漢腸粉技術培訓哪些好

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