糕點師資格證是指烘焙師資格證,證書分為五個等級,分別為:初級(五級)、中級(四級)、高級(三級)、技師(二級)、高級技師(一級)?？忌枰疆?dāng)?shù)芈殬I(yè)技能鑒定中心指定機構(gòu)進行報名,不同地區(qū)有所差異,以當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)*通知為準(zhǔn),具體如下:

1、考試報名地點

符合報名條件的考生可到當(dāng)?shù)芈殬I(yè)技能鑒定中心指定機構(gòu)進行報名,報名時應(yīng)攜帶身份證等報考資料,在報名表上如實填寫個人信息,報名時一并繳納報名費用以及學(xué)習(xí)培訓(xùn)費用。

2、學(xué)習(xí)培訓(xùn)地點

考生需要經(jīng)教育機構(gòu)培訓(xùn),完成相應(yīng)技能的學(xué)習(xí)。

3、考試地點

按照通知內(nèi)容,在規(guī)定時間內(nèi)到指定地點參加考試,考試的形式為現(xiàn)場考核,此外考生還需提交符合對應(yīng)等級字?jǐn)?shù)的論文。

糕點師報考條件

報考初級西點師需要具備下列條件之一:

(一)經(jīng)本職業(yè)初級正規(guī)培訓(xùn)達規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù),并取得畢(結(jié))業(yè)證書。

(二)在本職業(yè)連續(xù)見習(xí)工作2年以上。

(三)本職業(yè)學(xué)徒期滿。

報考中級西點師需要具備下列條件之一:

(一)取得本職業(yè)初級證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng)本職業(yè)中級正規(guī)培訓(xùn)達規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù),并取得畢(結(jié))業(yè)證書。

(二)取得本職業(yè)初級證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。

(三)取得經(jīng)勞動和社會行政*審核認定的,以中級技能為培養(yǎng)目標(biāo)的中等以上職業(yè)學(xué)校本職業(yè)畢業(yè)證書。

報考高級西點師需要具備下列條件之一:

(一)取得本職業(yè)中級證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上,經(jīng)本職業(yè)高級正規(guī)培訓(xùn)達規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù),并取得畢(結(jié))業(yè)證書。

(二)取得本職業(yè)中級證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作7年以上。

(三)取得高級技工學(xué)?；蚪?jīng)勞動和社會行政*審核認可,以高級技能為培養(yǎng)目標(biāo)的高等職業(yè)學(xué)校本職業(yè)畢業(yè)證書。

(四)取得本職業(yè)中級證書的大專以上畢業(yè)生,連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上。