咱們煮奶茶的時候用紅茶,紅茶偏溫,對于涼性的胃腸炎人的體質(zhì)非常有幫助,經(jīng)常喝點奶茶,很暖胃,手腳也不會冰冰涼了?，F(xiàn)在外賣的奶茶中普遍含有的奶精,這種奶精主要是植脂末、植脂乳,含有很多化學(xué)劑,這種奶茶如果長期喝,奶精積累在體內(nèi)就會導(dǎo)致肥胖和各種不好的癥狀,對人體有很大的危害。所以,咱們在家自己煮奶茶,一切材料都是健康的,味道更純粹,只對健康有益,絕無害處。

小米奶茶的做法

材料備好,煮奶茶好用紅茶,用自己喜歡的品牌就行,沒有固定的框框,自己喜歡的味道總是對的,牛奶我用的是本地的純牛奶,可以買現(xiàn)成的原味牛奶

把紅茶倒入養(yǎng)生壺的濾網(wǎng)中,洗一遍茶備用

養(yǎng)生壺內(nèi)加入牛奶,把濾網(wǎng)和蓋子安裝好后放入壺內(nèi)扣嚴(yán),這時候加水,加到養(yǎng)生壺外表的大的水線處,即使按鍵停止,這個濾水壺很方便,左邊是雙流導(dǎo)向濾芯裝置的濾水壺,有自動加水通道,誰可以直接加到右邊的養(yǎng)生壺內(nèi),隨時加水,隨時停止,特別的靈敏。啟動煮紅茶的功能

時間到一壺像噴噴的奶茶就煮好了,機器會自動跳到保溫鍵,2小時保溫,喝吧,熱乎乎真舒服。不用擔(dān)心茶葉再過濾不干凈了,直接再濾網(wǎng)內(nèi)不會跑進水里,特別的方便

如果早餐或者下午茶好奶茶,我建議自己炒點米來。用小米、大米或者粟米等都可以。我今天用的是小米,小米洗干凈控去水放入炒勺內(nèi),加熱翻炒,大火就可以,不停地翻炒就行

一會功夫,小米里的水分就會炒干,然后再炒到出現(xiàn)米香味,外表有點微微變色的狀態(tài)就可以了

喝奶茶的時候,舀入幾勺炒米,倒入奶茶微微浸泡就喝茶吃米,特別的香,早餐來一杯,滿足

小米奶茶的烹飪技巧

tips

煮奶茶的牛奶和水的比例用1:1這樣子就可以,也可以適當(dāng)多加一點水。喜歡喝甜的可以在奶茶煮好后微微晾一下,放入蜂蜜調(diào)。

牛奶要用原味的健康奶,自己選擇品牌品牌就可以,不要用那些奶制品的飲料等。

炒米的時候一次性可以多炒出一些,密封保存半個月是沒有問題的,隨吃隨取,給奶茶增香,還能增加營養(yǎng)。