最近想學(xué)零食的同學(xué)請(qǐng)看河北石家莊特色小吃。河北石家莊有哪些特色美食推薦?石家莊哪里有特色美食(回族美食)?希望以上信息能幫到你
1.河北石家莊有哪些特色美食推薦?
驢肉燒煎餅果藁城宮面牛肉面餅油炸鬼缸爐燒餅正定八碗炒全魚
石家莊哪里有特色美食(回族食品)?
石家莊特色小吃:回民扒雞回民馬鴻昌夫婦在石家莊開了一家紅順利的小店,經(jīng)營(yíng)五香燒雞,聞名華北。20世紀(jì)50年代,該店廣泛采用國(guó)外扒雞的烹飪技術(shù),將五香燒雞改為扒雞,命名為馬家雞店扒雞。這種扒雞現(xiàn)在由中山路食品商店的扒雞加工廠按照傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)。石家莊回民扒雞,外形如臥雛,兩腿彎曲,胸部和翅膀插入口中,全身呈金黃色;雞肉嫩而不柴,味道深,醇厚;肉易脫骨,但不抖不散,便于攜帶。成為石家莊有代表性的名菜。自1980年以來,一直被評(píng)為河北省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。