選擇專業(yè)一定要量力而行,明明是文科的腦子,非要學(xué)習(xí)理科,只會兩敗俱傷,畢竟,適合自己的,才是較好的。由此,本網(wǎng)老師為大家整理了湖南湘江工貿(mào)技工學(xué)校_報名條件_什么專業(yè)好就業(yè)的相關(guān)內(nèi)容,后期若有變化,一切以官方發(fā)布為準(zhǔn)。

辦學(xué)宗旨

學(xué)校堅持"立德樹人"的辦學(xué)宗旨,以培養(yǎng)德技雙馨的技能人才為首要任務(wù),秉承"厚德、篤學(xué)、求實、創(chuàng)新"的校訓(xùn),以

提高教學(xué)質(zhì)量為重點,以"新型企業(yè)學(xué)徒制"為教學(xué)模式,貼近市場,貼近企業(yè),突出服務(wù)社會、服務(wù)民生、服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟的

功能,突出技能實訓(xùn)。學(xué)校深入推進"教育質(zhì)量提升工程、人文素養(yǎng)提升工程和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育引領(lǐng)工程"建設(shè),形成了以汽車

應(yīng)用與維護等專業(yè)為龍頭,計算機信息管理、航空服務(wù)、城市軌道交通運輸與管理、幼兒教育、烹飪、工業(yè)機器人、電子商務(wù)

等專業(yè)協(xié)同發(fā)展的辦學(xué)格局。

怎么報名

答:報名方式:長沙市考生可填報我校志愿,擇優(yōu)錄取,湖南省各地區(qū)*生由學(xué)校招生老師帶來報名或來我校直接報名,也可以在網(wǎng)上報名再來學(xué)校確定報名。

烹飪專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)掌握現(xiàn)代烹飪、營養(yǎng)、餐飲管理的基本知識,具有較強烹飪技術(shù),能從事烹飪操作、營養(yǎng)分析與營養(yǎng)配餐,以及餐飲業(yè)管理的高級技術(shù)應(yīng)用性專門人才。

知識技能

烹飪操作技能、營養(yǎng)分析與營養(yǎng)配餐能力。

職業(yè)面向

(1)行業(yè)的概述與就業(yè)前景:

隨著我國國民經(jīng)濟穩(wěn)步發(fā)展,人民生活水平日益提高,促進了我國旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展,餐飲行業(yè)的專業(yè)化,市場化,國際化的特點日趨突顯,各類餐飲企業(yè)應(yīng)市而生,而從業(yè)人員素質(zhì)低下及人才緊缺的現(xiàn)狀,已成為制約餐飲行業(yè)迅猛發(fā)展的瓶頸。市場對烹飪高學(xué)歷的專業(yè)技術(shù)人才已呈現(xiàn)出供不應(yīng)求的狀況,另外隨著人們對健康和營養(yǎng)衛(wèi)生的重視,營養(yǎng)配餐等職業(yè)人才也很緊缺。因此本專業(yè)具有廣闊的職業(yè)發(fā)展前景
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