惠州糕點(diǎn)師培訓(xùn)中心排名,在這個(gè)社會(huì)經(jīng)濟(jì)蕭條的形式下,惠州西點(diǎn)培訓(xùn)將是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。以下學(xué)做蛋糕怎么樣,制作翻糖蛋糕選擇軟質(zhì)還是硬質(zhì),西點(diǎn)師的就業(yè)及收入情況,越來(lái)越多的人想進(jìn)入西點(diǎn)行業(yè)是一個(gè)詳細(xì)的分析。
1.學(xué)做蛋糕怎么樣
越來(lái)越多的人開(kāi)始選擇學(xué)習(xí)一門(mén)技術(shù),正所謂,一技在手,一生不愁。選擇學(xué)西點(diǎn)應(yīng)該說(shuō)是一個(gè)非常不錯(cuò)的選擇?,F(xiàn)在西點(diǎn)烘焙行業(yè)蓬勃發(fā)展,西點(diǎn)行業(yè)將進(jìn)入發(fā)展期,學(xué)習(xí)西點(diǎn)烘焙技術(shù),不但可以輕松找到滿意的工作。更可以找到輕松時(shí)尚的高薪工作,當(dāng)很多同齡人還在為每個(gè)月三千塊錢(qián)的工資勞碌奔波的時(shí)候,你已經(jīng)拿到了更高的offer。學(xué)技術(shù)早已經(jīng)不是沒(méi)有出路的選擇,而是更多人向高走,向遠(yuǎn)看的一種追求。
2.制作翻糖蛋糕選擇軟質(zhì)還是硬質(zhì)
在制作蛋糕的過(guò)程中,肯定是需要用到蛋糕模具的。那么在制作翻糖蛋糕的過(guò)程中,選擇軟質(zhì)硅膠模還是硬質(zhì)的好呢?小編個(gè)人建議選擇模具時(shí)選擇柔軟的硅膠模比較好一些,因?yàn)樵谧龇腔ɑ艿幕ò昙y路時(shí),就是將花瓣或者葉子放在模具的中間。然后利用兩片正反面的模具壓出的花瓣和葉子紋路。如果你使用硬質(zhì)的模具,那在做花瓣或葉子紋路時(shí)就容易壓壞。
3.西點(diǎn)師的就業(yè)及收入情況
普通的西點(diǎn)面點(diǎn)師的年息基本都在7萬(wàn)左右,如果是高級(jí)的西點(diǎn)師這塊年薪基本都在11萬(wàn)以上的。這幾年來(lái)西點(diǎn)師的需求是越來(lái)越大,只要你的技術(shù)足夠好,根本就不用愁找不到好工作。就業(yè)方向大多為星級(jí)酒店、連鎖餅店,工作也不會(huì)太辛苦,環(huán)境都是比較優(yōu)雅。特別是對(duì)于一個(gè)女孩子來(lái)說(shuō),學(xué)西點(diǎn)這項(xiàng)技術(shù)是肯友善的,作一名西點(diǎn)師應(yīng)該是大部分女孩子愿意從事的職業(yè)。
4.越來(lái)越多的人想進(jìn)入西點(diǎn)行業(yè)
通過(guò)南方日?qǐng)?bào)曾刊文,面包店難覓烘焙師 人才缺百萬(wàn),這個(gè)書(shū)刊引起業(yè)內(nèi)人士的廣泛關(guān)注。在文章中顯示在未來(lái)的五年里西點(diǎn)烘焙這塊人才緊缺200萬(wàn)人,目前國(guó)內(nèi)統(tǒng)計(jì)從業(yè)人員僅僅100萬(wàn),每年行業(yè)缺口高達(dá)10萬(wàn)。根據(jù)大谷打工網(wǎng)做的統(tǒng)計(jì),3859名受訪者中,有11%希望轉(zhuǎn)行做西點(diǎn)師。
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