西點卷模

掌握面點加工流程和制作方法,具有較強的操作技能,能正確使用廚房各種設(shè)備;

:根據(jù)學(xué)制的長短而定,有兩年學(xué)制的專業(yè),有年學(xué)制的專業(yè),當(dāng)然還有些幾個月的,周末等等。

③:攪拌糅合的次數(shù)。

③工資低日常工作多以打下手充當(dāng)客戶顧問為主,有些能夠讓你打打下手,教學(xué)時間少的可憐,比較他也不是老師出身,也沒有傳授經(jīng)驗

個月時長即可達到自主開店水準(zhǔn)

長期班次學(xué)完,時間到了就等于學(xué)完了,不再有復(fù)訓(xùn)的機會,短期班是可以繼續(xù)跟班再學(xué)習(xí)的

③充足的學(xué)習(xí)時間,學(xué)會后科班出身的工資當(dāng)然是學(xué)徒?jīng)]得比的,工作內(nèi)容以技術(shù)為主。

學(xué)習(xí)環(huán)境,有個舒適的學(xué)習(xí)環(huán)境的確有利于更好的學(xué)習(xí),但這個因素在來校的映像,以及可以看出學(xué)校老板是否用心,西點作為能吃的食品衛(wèi)生條件肯定不能太差不然會影響學(xué)員學(xué)習(xí)。

學(xué)會了能不能開店?

經(jīng)驗:走好步,讓你開店還是從業(yè)更從容

配套的服務(wù)怎么樣,比如開店支持,后期技術(shù)更新,實戰(zhàn)的經(jīng)驗等,杭州港焙是專注西點創(chuàng)業(yè)實戰(zhàn)培訓(xùn)的,對于創(chuàng)業(yè)來說有很系統(tǒng)的教學(xué)方法。

課程:系統(tǒng)全面的西點內(nèi)容,課程新穎,包教包會

西點的種類是否會更新

液體拌和法西點

③西點按照原料和做法:瑪芬西點海綿西點戚風(fēng)西點天使西點重油西點芝士西點蒸西點

分次加入玉米油,用打蛋器攪打均勻再加下次。

,多種學(xué)習(xí)方式:港焙西點生產(chǎn)學(xué)習(xí)時間,每日課堂學(xué)習(xí)時間超過小時,從西點生產(chǎn)計劃到產(chǎn)品類別,所有安排更緊湊的時間學(xué)習(xí)生產(chǎn)和實踐更多產(chǎn)品,節(jié)省培訓(xùn)時間,讓學(xué)生參加早上實習(xí)。

④風(fēng)味(指牛奶果汁)