我國(guó)咖啡市場(chǎng)規(guī)模現(xiàn)在僅次于美國(guó),近兩年增速雖略有放緩,但仍是增長(zhǎng)快。根據(jù)歐睿數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)(從消費(fèi)終端統(tǒng)計(jì)),目前*咖啡行業(yè)消費(fèi)規(guī)模已超千億,居亞洲首位,在全球范圍僅次于美國(guó)。且從行業(yè)增長(zhǎng)率來(lái)看,近幾年由于其他的咖啡市場(chǎng)已經(jīng)漸趨成熟,增長(zhǎng)速度趨于緩慢,*的咖啡行業(yè)增長(zhǎng)速度一直維持在10%以上,是咖啡產(chǎn)業(yè)增長(zhǎng)快的。

我朋友喜歡吃咖啡是個(gè)十足的吃貨,所以也想從事這行當(dāng)個(gè)咖啡師,多云轉(zhuǎn)晴,陽(yáng)光明媚,她出門(mén)購(gòu)物來(lái)到了一家咖啡店面前,只見(jiàn)店面上貼著大大的招學(xué)徒三個(gè)大字,他一時(shí)激動(dòng)就跑進(jìn)去問(wèn)了想著當(dāng)學(xué)徒還有工資領(lǐng)很棒棒,當(dāng)天就做出了讓他后悔幾個(gè)月的事情,他成為了學(xué)徒,為什么說(shuō)他后悔呢?因?yàn)樗詾樗軌蚋鴰煾祵W(xué)做咖啡,從而成為一代出色的咖啡師!然而實(shí)際情況是他將店里的勞務(wù)全包了,畢竟新人嘛,不過(guò)偶爾能打打下手但也只不過(guò)于打個(gè)下手因?yàn)閹煾蹈静粫?huì)教授他核心的東西,我想可能是怕被徒弟搶生意吧以后

我相信很多朋友都覺(jué)得咖啡是一件很感人的事情,尤其是現(xiàn)在的一些年輕人,都想學(xué)會(huì)如何咖啡,而大多數(shù)人的朋友圈基本上都會(huì)有幾家咖啡店,看咖啡店老板發(fā)出的咖啡作品都是羨慕的。那么如何選擇一家比較的咖啡培訓(xùn)學(xué)校呢。

我要參加咖啡師培訓(xùn),這些有用!

我要做小吃,這些有用!

我院咖啡專業(yè)主要學(xué)習(xí)咖啡整形、咖啡基礎(chǔ)抹胚、十二生肖、裱花、陶藝咖啡、巧克力配件、咖啡、藝術(shù)咖啡、多層咖啡及大型高級(jí)酒店宴席流行咖啡展臺(tái)等相關(guān)課程。培養(yǎng)精通咖啡制作、懂管理的專業(yè)人才,具備獨(dú)立開(kāi)店能力。

我院咖啡專業(yè)主要學(xué)習(xí)咖啡整形、咖啡基礎(chǔ)抹胚、十二生肖、裱花、陶藝咖啡、巧克力配件、咖啡、藝術(shù)咖啡、多層咖啡及大型高級(jí)酒店宴席流行咖啡展臺(tái)等相關(guān)課程。培養(yǎng)精通咖啡制作、懂管理的專業(yè)人才,具備獨(dú)立開(kāi)店能力。

我校與500多家咖啡企業(yè)達(dá)成人才輸送協(xié)議,讓學(xué)員畢業(yè)及就業(yè),免除了學(xué)員畢業(yè)就業(yè)的難題。

我徒弟何丹,剛進(jìn)我們公司學(xué)習(xí)的時(shí)候是個(gè)對(duì)咖啡這一行什么都不懂的小白,在聽(tīng)取我們培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的建議下,她報(bào)了我們的咖啡培訓(xùn)班,并且分到了我的課堂,兩個(gè)月的時(shí)間,我?guī)拇蟮母惺芫褪沁@個(gè)姑娘真好學(xué),每天來(lái)的比其他人都早,回去的卻比其他人晚,好像總有問(wèn)不完的問(wèn)題,一遍一遍的做沒(méi)有達(dá)標(biāo)的作品,知道通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)為止。她的天賦也是極高的,在她身上我總結(jié)出了一句話:天賦+后期的努力+我們的培訓(xùn)班=成功