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東莞藍(lán)馨西點(diǎn)

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東莞南城人氣*十面包烘焙培訓(xùn)中心(培訓(xùn)班學(xué)習(xí)西點(diǎn)烘焙)

日期:2021-09-10 16:25:34     瀏覽:407    來源:東莞藍(lán)馨西點(diǎn)
核心提示:東莞南城排名面包烘焙培訓(xùn)中心,還不知道自己的專業(yè)方向,來這里找東莞西點(diǎn)培訓(xùn) ,詳細(xì)內(nèi)容來查看學(xué)西點(diǎn)哪里進(jìn)修呢,西點(diǎn)好找工作嗎,為什么選擇西點(diǎn),培訓(xùn)班學(xué)習(xí)西點(diǎn)烘焙,學(xué)西點(diǎn)可以怎么發(fā)展,學(xué)西點(diǎn)開店的建

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1.學(xué)西點(diǎn)哪里進(jìn)修呢

首先先把基本功練了,而且還能有一定的收入。積累配方操作以及人脈。之后如果你覺得需要再系統(tǒng)學(xué)習(xí)下的,可以去報(bào)一些大師開設(shè)的短期班。大師的水平通常都比一般學(xué)校的老師高很多,你能學(xué)到很多細(xì)節(jié)和操作,但這收費(fèi)都是很貴的。所以要花的物有所值,要有一定基礎(chǔ)再去。

2.西點(diǎn)好找工作嗎

男生當(dāng)西點(diǎn)師的話會(huì)比較好找工作,現(xiàn)在都是健康社會(huì),人們很注重食物是否健康,安全,而西點(diǎn)就是健康的,安全的,所以西點(diǎn)師還是很好找工作的。學(xué)習(xí)西點(diǎn)的話還是去學(xué)校比較好一點(diǎn),因?yàn)閷W(xué)校會(huì)有實(shí)操,而且會(huì)很多,所以有時(shí)間來學(xué)??纯矗瑫?huì)對(duì)你有幫助的。

東莞西點(diǎn)培訓(xùn)東莞南城排名面包烘焙培訓(xùn)中心

3.為什么選擇西點(diǎn)

越來越多的學(xué)生,也面臨著就業(yè)問題沒有方向。選擇西點(diǎn)烘焙這無疑是一個(gè)不錯(cuò)的選擇,現(xiàn)在人們對(duì)于食品的要求也越來越高,追求的不僅是口味還有外觀,更是服務(wù)的質(zhì)量和環(huán)境的質(zhì)量。所以對(duì)于未來,城市發(fā)展的速度我們也應(yīng)該與時(shí)俱進(jìn),選擇學(xué)習(xí)一樣真正在手的技術(shù),在某種角度來說,都是很好的選擇。

4.培訓(xùn)班學(xué)習(xí)西點(diǎn)烘焙

想要學(xué)習(xí)西點(diǎn)烘焙不要想著去做學(xué)徒,因?yàn)槟菢犹M(fèi)時(shí)間了既浪費(fèi)時(shí)間又費(fèi)精力。最主要的是,因?yàn)榇蠖鄶?shù)店鋪的西點(diǎn)生產(chǎn)是很流水化的,不像二十年前的西點(diǎn)店,那時(shí)候才都是手藝人。但是這樣說也并不意味著在店里學(xué)習(xí)遇不到好的師傅,只能說不多而已,畢竟辛苦學(xué)到的知識(shí),哪會(huì)容易教人呢,當(dāng)然*的方法還是我在之前說的就是報(bào)培訓(xùn)班。

5.學(xué)西點(diǎn)可以怎么發(fā)展

和高端品牌合作:和高端品牌合作其實(shí)是很不錯(cuò)的一個(gè)發(fā)展方向,比如說Natalie Eng,可以搜一下。二十多歲的時(shí)候就開始與CHANEL、寶馬、Van Cleef等很多高端品牌合作,提供個(gè)性化的甜品定制服務(wù)。當(dāng)然前提是,你的甜品要做的足夠有趣,個(gè)性,有特色。做甜品網(wǎng)紅:對(duì)于當(dāng)下的市場(chǎng)來說,粉絲就是資源。做甜品網(wǎng)紅可以為自己積累一定的粉絲,有了粉絲,還害怕自己的甜品賣不出去嗎?估計(jì)到時(shí)候很多大牌都開始找上門來合作了。

6.學(xué)西點(diǎn)開店的建議

自制蛋糕成本高,就算是同一種材料,要知道小包裝太貴,批發(fā)渠道拿貨會(huì)便宜很多。蛋糕店的便宜,有時(shí)候是因?yàn)椴牧喜煌?,更多的時(shí)候是人效不一樣。或者還有區(qū)別定價(jià)的問題,該款蛋糕正好是該店引流產(chǎn)品,可以少賺。所以有的時(shí)候我們學(xué)做糕點(diǎn)的朋友可不能全靠利潤出發(fā)哦。

7.蛋糕裱花

在這里要說的是裱花,裱花主要是以裝飾為主,但是又不能不學(xué)的技能。裱花不是獨(dú)立存在的,裱花不能單獨(dú)給你創(chuàng)造利潤。你要在蛋糕上面做裱花對(duì)吧,你要會(huì)做蛋糕,你要會(huì)抹胚,你要會(huì)打奶油打發(fā)奶油狀態(tài)保持高穩(wěn)定性要點(diǎn)技術(shù)的,植物奶油穩(wěn)定性更好,更適合裱花,但動(dòng)物奶油更健康,適合抹胚和夾心。

8.翻糖蛋糕好學(xué)嗎

翻糖蛋糕其實(shí)沒有想象中那么難學(xué),我覺得是很好學(xué)的。因?yàn)榇蠖鄶?shù)的造型都是通過模具來制作的,但是有一些是沒有的,需要自己的手工藝術(shù)。這時(shí)候手工的功底就很關(guān)鍵了,翻糖好不好吃主要還是蛋糕和夾心,我們國內(nèi)很多糕點(diǎn)店都的翻糖蛋糕都是磅蛋糕加巧克力甘那許,國外的話會(huì)更注重口味一些,基本都是分開做的,現(xiàn)在我們國內(nèi)翻糖技術(shù)好的一般的都在一二線城市,三線以下我覺得水平基本一般。

9.蛋糕面包這類烘焙難學(xué)嗎

想學(xué)烘焙之前你的確定自己學(xué)烘焙是為了謀出路呢還是為了開個(gè)店面,還是學(xué)會(huì)給自己的家人做好吃可口的美食。如果你只是一時(shí)沖動(dòng),我想你學(xué)一段時(shí)間就不學(xué)了,即使學(xué)好了之后你也會(huì)放棄這門技術(shù),興趣是我們學(xué)習(xí)一個(gè)東西的動(dòng)力,只有信心堅(jiān)定,我想即使讓你去造飛機(jī)也沒有問題。

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學(xué)員評(píng)價(jià)ASK list

  • 先**評(píng)價(jià):聽朋友說東莞藍(lán)馨西點(diǎn)教的不錯(cuò),就報(bào)名了法式翻糖課程,就用了16天,我就真的學(xué)會(huì)了,老師還會(huì)知道我怎么開店,感覺這個(gè)學(xué)費(fèi)花的值啊!
    手機(jī)號(hào)碼: 135****8741   評(píng)價(jià)時(shí)間: 2025-01-12
  • 汪**評(píng)價(jià):想著東莞藍(lán)馨西點(diǎn)四天就能學(xué)會(huì)面包制作,價(jià)格也不貴就報(bào)名了,出乎意料,沒想到老師非常負(fù)責(zé)任,也很專業(yè),現(xiàn)在我也能制作很多樣式的面包。
    手機(jī)號(hào)碼: 183****6697   評(píng)價(jià)時(shí)間: 2025-01-12
  • 高**評(píng)價(jià):在東莞藍(lán)馨西點(diǎn)學(xué)習(xí)港式甜點(diǎn)制作已經(jīng)4天了,老師們嚴(yán)格按照課程表教學(xué),上課的時(shí)候每個(gè)學(xué)員都能看到,做不對(duì)還會(huì)特別耐心的教,制作后的成品,還能免費(fèi)給打包盒,自己帶回家。
    手機(jī)號(hào)碼: 182****2688   評(píng)價(jià)時(shí)間: 2025-01-12
  • 陳**評(píng)價(jià):找了很多家培訓(xùn)機(jī)構(gòu),對(duì)此了一下還是選擇了東莞藍(lán)馨西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校。老師看的出來非常有經(jīng)驗(yàn),針對(duì)開店的一些事項(xiàng)講的非常詳細(xì),并且還會(huì)教給我們一些烘焙,從基礎(chǔ)開始,慢慢的變難。學(xué)過之后還是非常有用的。
    手機(jī)號(hào)碼: 130****3661   評(píng)價(jià)時(shí)間: 2025-01-12
  • 李**評(píng)價(jià):-直想學(xué)西點(diǎn),*近有時(shí)間就來藍(lán)馨西點(diǎn)學(xué)校了,設(shè)施很齊全,老師也很專業(yè),離家也近,上課方便,天做西真的很幸福,自己買了具,在家也可以做-做。
    手機(jī)號(hào)碼: 156****5517   評(píng)價(jià)時(shí)間: 2025-01-12
  • 未**評(píng)價(jià):藍(lán)馨西點(diǎn)培訓(xùn)的手: I巧克力課程非常不錯(cuò),老師講解的非常細(xì)致,注重對(duì)于學(xué)員的實(shí)操訓(xùn)練,自己動(dòng)手制作巧克力,老師從旁指導(dǎo)模式,學(xué)習(xí)更加高效。
    手機(jī)號(hào)碼: 156****8800   評(píng)價(jià)時(shí)間: 2025-01-12

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