目前國內(nèi)的輕食簡餐培訓(xùn)費(fèi)用在幾千到一萬多之間不等,不同的學(xué)校輕食簡餐培訓(xùn)班設(shè)置的課程和時(shí)長是不一樣的,收費(fèi)也是略有區(qū)別的。具體每個(gè)學(xué)校輕食簡餐培訓(xùn)班要多少錢,還是要具體咨詢的。

目前國內(nèi)輕食簡餐學(xué)校中,能做到自主研發(fā)課程的學(xué)校鳳毛麟角。正是這種情況,從一個(gè)學(xué)校是否具備課程研發(fā)能力,可以看出學(xué)校實(shí)力如何。另外,課程安排也值得注意,90%以上是實(shí)踐操作的學(xué)校較好。

目前的輕食簡餐培訓(xùn)行業(yè)競爭激烈,每個(gè)輕食簡餐培訓(xùn)班的價(jià)位都不太一樣,并且學(xué)習(xí)方式也不一樣,所以收費(fèi)價(jià)格也是有很大的區(qū)別的?？偟膩碚f輕食簡餐培訓(xùn)班費(fèi)用一般是從5000-20000的不等,費(fèi)合不合理,相對(duì)客觀的衡量標(biāo)準(zhǔn),不是價(jià)格,而是價(jià)值,通過短短幾個(gè)月的學(xué)習(xí),就可以獲得高薪的工作,認(rèn)為這個(gè)價(jià)格的學(xué)費(fèi)并不貴。當(dāng)然獲得高薪的前提是你要認(rèn)真學(xué)習(xí),掌握了技術(shù),千萬不要天打魚兩天曬網(wǎng)。

目前輕食簡餐師大多存在于輕食簡餐店或者是高端的就到輕食簡餐房,而能輕食簡餐店消費(fèi)的顧客人群不是很多,所以輕食簡餐師還不能普及且神秘,但是誰也不能否認(rèn)輕食簡餐師待遇的豐厚。

葉子(飲品講師)曾擔(dān)任韓國巴黎貝甜輕食簡餐飲品師,負(fù)責(zé)飲品操作及飲品的開發(fā);上課氣氛歡快,講述內(nèi)容豐富嚴(yán)謹(jǐn),為人平易近人。在課堂上使用多變的教學(xué)手法使學(xué)員處于真實(shí)的工作環(huán)境中,為學(xué)員就業(yè)鋪平道路。

電輕食簡餐壺不能干燒,同時(shí)也不能加水過多,否則水沸騰后溢出會(huì)淋濕電熱元件。加水時(shí)注意不要濺到壺體的電氣部件。要等壺冷卻以后再用清水清洗,清洗時(shí)盡量不要使用砂質(zhì)材料和蘇打水,不然會(huì)有損壺表面。清洗輕食簡餐壺時(shí),不能直接將壺體浸入水中,要分別清洗濾網(wǎng)、濾器,其他部件用干凈軟布擦拭就可以了。輕食簡餐盛器邊緣的輕食簡餐粉也要清除,不然會(huì)影響橡膠墊圈的使用壽命。

由于本身教授輕食簡餐知識(shí),平時(shí)也要時(shí)刻保持自己的身型,能使自己的身體長期保持在一個(gè)良好的狀態(tài)。

由于白雞蛋的蛋黃沒有本地雞蛋的金黃,因此本地師傅會(huì)傾向使用本地雞蛋。它殼黃而嬌小,也叫黃雞蛋,但缺點(diǎn)就是個(gè)頭重量都不穩(wěn)定。

由于市場需求大,現(xiàn)在很多剛畢業(yè)的學(xué)生就會(huì)選擇輕食簡餐制作專業(yè),但是在選擇這些學(xué)校的同時(shí),具體學(xué)習(xí)輕食簡餐的學(xué)校哪個(gè)好?該如何去選擇這些學(xué)校呢就顯得至關(guān)重要。