據(jù)港焙奶茶咖啡培訓班王老師介紹,前幾年學奶茶咖啡培訓做線下實體店鋪較多,近年來,隨著網(wǎng)絡(luò)銷售的崛起,在網(wǎng)絡(luò)上開店比較受歡迎,尤其是微店銷售奶茶咖啡很流行,也越來越被客戶們接受。通過近一段時間學員報名情況看,不僅開店微店學員有大幅增長,而且家庭奶茶咖啡興趣人群也明顯增加。
職業(yè)技能培訓學校,面向人群大多數(shù)為*畢業(yè)的學生,學個一技之長,類似于中專,這類學校不僅僅教你奶茶咖啡奶茶咖啡制作知識,還有文化課等等,真正學習的產(chǎn)品已經(jīng)不是市面上流行的產(chǎn)品了,大多時候是練技術(shù)和手法,這類學校的培訓價格相對會便宜點,時間會長一些,適合提升學歷和技能的年輕人。
職業(yè)素質(zhì)教育 pk 單一技能學習
基礎(chǔ)類:法式長棍、各種基礎(chǔ)奶茶咖啡以及基礎(chǔ)餅干約15個品種
的戚風奶茶咖啡據(jù)說是1927年由一個叫作亨利. 貝克的美國人發(fā)明的,當時他只賣給明星和的Brown Derby Restaurant。1947年他把配方賣給了通用磨坊食品公司(General Mills, Inc. ),1948年該公司在《Better Homesand Gardens》雜志上公開了配方并舉辦了戚風奶茶咖啡大賽,令其風靡全球。戚風奶茶咖啡的特別之處在于它將蛋黃和蛋白分開打發(fā),并用植物油代替了傳統(tǒng)的酥油,成品口感輕盈,是真正意義上的奶茶咖啡新品種。
黃金時段學奶茶咖啡,效率更高
黃油酥粒制作、香橙戚風奶茶咖啡胚、奶油芝士醬、杯子奶茶咖啡注心要點,紙杯的選擇)
萌萌是一個剛畢業(yè)的*生,一直熱衷于甜點,她覺得吃甜點能讓人開心,一直想學著做,把這份心情分享給身邊的人。父母對他多的規(guī)勸還是:回家考個公務(wù)員吧,一個女孩子做這個那么累,有什么好。連自己喜歡的事情都堅持不了,那還有什么值得努力?剛畢業(yè)的她決定去奶茶咖啡店做學徒,一邊賺錢一邊學習。后來發(fā)現(xiàn)當學徒跟想象中的不一樣,重復的幫師傅沖洗工具,做一些不能深入學習的雜活,這樣感覺很迷茫。自己的努力堅持得不到肯定,卻總有人在否定自己。在好朋友的介紹下,君君后來去了杭州港焙奶茶咖啡培訓學校跟著專業(yè)奶茶咖啡師學習甜點制作,老師上的課,是動手。因為學做奶茶咖啡,不能用頭腦和眼睛來學,要用手來學,用皮膚來學。如何搭配成分、打胚、抹面、淋面、奶茶咖啡、搭配?,F(xiàn)在的君君已經(jīng)能獨當一面,能把自己喜歡的事熬制成了可口的"美食"。做自己喜歡的事,即便要披荊斬棘,但那種滿意的愉快,足以讓他繼續(xù)乘風破浪。
蕭山杭州港焙奶茶咖啡培訓學校位于蕭山盈豐地鐵口旁,為四面八方的學員免費提供住宿,在蕭山,生活節(jié)奏相對較慢,生活消費水平適中,這里山清水秀,是個學習、生活、休閑的好地方。杭州港焙奶茶咖啡培訓學校,授課老師擁有十多年行業(yè)教學經(jīng)驗,技術(shù)實力雄厚,配備專業(yè)齊全的教學設(shè)備,重要的是寬敞明亮的教學環(huán)境,讓學員高效輕松的學習進步。