學(xué)快餐小炒,需要了解學(xué)小炒快餐要多久
1.東莞長安學(xué)快餐小炒技術(shù),到食為先怎樣?
快餐是現(xiàn)代人生活中不可缺少的一個環(huán)節(jié),無論你是工人、白領(lǐng)、學(xué)生,絕對都吃過快餐,不僅吃過,而且經(jīng)常吃。 快餐之所以成為快餐,最主要的就是快?,F(xiàn)在工作壓力這么大,為了提高工作效率,很多打工族上班族不得不放棄自己在家里烹調(diào)的機會,只好選擇快餐 食為先專業(yè)培訓(xùn)各種熱門的小吃技術(shù),幫助學(xué)員自主創(chuàng)業(yè),輕松當老板,專業(yè)師傅教您一手好技術(shù),從小吃做起,從小本生意做起,讓您一步步走上財富之路。學(xué)員來食為先學(xué)習(xí)快餐小炒,都有標準的配方和操作流程,學(xué)過程中需要注意什么都會詳細的告訴你,讓你創(chuàng)業(yè)無后顧之憂。從菜品的認識開始,練習(xí)拋鍋,接著練習(xí)切菜,打合,開始上灶臺炒等等。 選擇食為先是明智的決策,有品牌優(yōu)勢、技術(shù)優(yōu)勢、還有團隊優(yōu)勢、口碑優(yōu)勢........ 在東莞有三個分部,你可以就近選擇學(xué)習(xí): 1、東莞市樟木頭鎮(zhèn)龍騰花園一期二樓(近樟木頭汽車站) 2、東莞市虎門鎮(zhèn)鳳興一路3號四樓(北柵汽車站旁200米) 3、廣東省東莞市萬江區(qū)海寧路11號(萬江總站出口往右300米處)) 希望能幫到您,謝謝!
2.哪里可以學(xué)快餐小炒技術(shù)
如今生活節(jié)奏快,特別在深圳很多創(chuàng)業(yè)者都在關(guān)注快餐行業(yè),那么開個小炒快餐店怎么樣?什么快餐項目有市場?快餐一直以來的發(fā)展,它都是人們最喜歡吃的美食小吃,而在市場行業(yè)的發(fā)展一直是不錯的,大家選擇了這樣事業(yè)的發(fā)展也有前景,美味的快餐小炒在日常生活中十分受歡迎,是我們生活中的必須品,有著非常大的市場空間。如果您來到創(chuàng)富餐飲培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)快餐小炒,那么您將走上了開店成功的*步。深圳創(chuàng)富餐飲培訓(xùn)學(xué)校專門開設(shè)了快餐小炒課程,本套快餐小炒課程您學(xué)會之后,可以去美食小吃街,商業(yè)步行街,工業(yè)區(qū)周邊,學(xué)校門口等地開個快餐小炒店,當然您也可以去快餐店做炒菜大廚。傳授菜品有:酸辣土豆絲、酸豆角肉末、攸縣香干、紅燒日本豆腐、酸菜魚、魚香茄子、麻婆豆腐、農(nóng)家小炒肉、紅燒魚塊、回鍋肉、酸辣豬肝、宮保雞丁、酸辣雞雜、黃燜鴨雜、酸辣腰花、小炒黃牛肉、剁椒魚頭、啤酒鴨。快餐小炒培訓(xùn)內(nèi)容:1、刀工練習(xí),主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)刀工技能。這里重點學(xué)習(xí)掌握各類食材的切制手法、技巧等知識。2、配制配菜,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)各類菜品的搭配。這里重點學(xué)習(xí)掌握每道菜肴的主配菜以及副配菜的搭配方法、技巧等知識。3、原料處理,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)各種肉類食材的處理方法。這里重點學(xué)習(xí)掌握每種肉類食材的腌制、去腥、初加工等知識。4、烹飪菜品,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)每道菜肴的烹飪方法。這里重點學(xué)習(xí)掌握每一道菜肴的完整烹飪手法、技巧、拋鍋、火候、時間、調(diào)味、裝盤等知識。深圳創(chuàng)富餐飲培訓(xùn)學(xué)校是一所專門為想小本投資開店創(chuàng)業(yè)的人員提供技術(shù)培訓(xùn)的機構(gòu),凡是來我??疾炱穱L的學(xué)員我們的技術(shù)比市場上要好很多,在我校參加過學(xué)習(xí)的學(xué)員,不僅能學(xué)到核心的技術(shù)配方,還能得到老師免費的開店指導(dǎo)!
3.開餐飲店,快餐店賺錢嗎???
賺錢!賺錢!賺錢!就是比較苦!我們是18年3月初開了一家餐飲店,俗稱飯店,其實不大,就兩個門面,廚師是公公,我和婆婆負責一切大大小小的事情。我們開在工業(yè)園區(qū)的一條馬路邊上,西邊有一些廠房,不多,但廠房么,很多都是有自己食堂的,但是也免不了一些舌尖愛好者出來覓食,管理者,領(lǐng)導(dǎo),銷售居多,還有過路的司機,本地的一些村民。中午,幾乎都是座無虛席,所以第二年我們又租了兩個門面,到*一共四個門面,但一到11點,還是坐不下,這么好的生意,你說能不賺錢嗎? 我們大致來描述下開店的幾個要點,不要覺得長哦~ 位置:我們開店的位置其實不算太好,是一個廠圍墻外的店面,一共6間,我們占了4間,其實6間我們也樂意,可以承包小宴席了。東邊是一個有點沒落下去的廠,前前后后加上老板保安也就20多個人吧,幾乎不來光顧。廠后面就是菜市場,然后是一個村。南邊吧是一條馬路,大車多,另一頭駐扎著一家好多年的小炒店,離我們最近的競爭者,味道還可以,就是衛(wèi)生不達標。西邊坐落著一些廠房,私人的廠有自己的食堂,也有幾家租戶拼拼搞了一家食堂,但不免還有一些零零星星的小租戶沒地吃飯。*還剩北邊,最是凄凄涼涼,一大片菜地,沒有人家。這位置也就馬馬虎虎,一般性吧…… 開店成本:由于是新手開店,所以很多東西我們都是買的一手貨,全新,所以,成本就蹭蹭蹭上去了。這里,特別不建議買那種1500以上的煤氣灶,叫不出全名,看上去就特別費燃氣的那種,一開起來轟轟的,不實用,太不實用了。我們地磚,水泥,黃沙,涂料,廁所,這些加起來花了3000左右,然后煤氣灶,冰柜,點菜柜,飲料柜,消毒碗柜,大電飯煲,不銹鋼桌子,桌椅,餐具包括這些碗,勺筷等等,兩只空調(diào),水空調(diào),木頭柜子,門口的水池,玻璃移門,抽油煙機,油煙分離器,太陽能燈,LED燈箱,店的招牌,前前后后大件加起來花了將近35000,廚具是爸爸自帶的,添置不多,因為中午承接快餐,有個50份左右的快餐,再加上店里打包的,所以各種打包盒,筷子,勺子,紙巾買一次1000多,也燒錢。*加上房租15000,所以我們大致成本為50000,當然還有很多零零散散沒加上去。個人建議,二手市場看看,有些東西七八成新,東西也蠻好,新手么,肯定是踩坑了,因為不懂呀~ 19年我們又租了兩個店面,所以房租變成30000一年了,又鋪了地磚,裝了空調(diào),玻璃移門,前前后后又花費了8000多,印象最深的就是我們買的8層飯箱,二手,650,*一個二手貨,用著也蠻好的,哈哈哈哈…… *我們來算賬了,18年,除去開店成本,房租,水電費,我們只多了8萬塊,三個人,每個人只分到了2萬多,憂傷!這時候想想還不如老老實實上班呢。19年,擴張后,我們除去房租,水電費,所有開銷,多了25萬多,當然20年更多了咯。 餐飲店賺錢的,但是真的苦,每天起早摸黑,洗不完的碗,做不完的事。老人言,吃的苦中苦,方為人上人。想開店,就要有心理準備!加油,餐飲人!我們主營快餐?炒菜,菜價也是適合打工者,15元上下居。21年我們準備外賣搞起,希望生意紅紅火火,更上一層樓!
通過東莞長安學(xué)快餐小炒技術(shù),到食為先怎樣?,哪里可以學(xué)快餐小炒技術(shù),開餐飲店,快餐店賺錢嗎?????的講解希望對你有所幫助