要學(xué)習(xí)港式甜品，一起看下關(guān)于金華港式甜品去哪里學(xué)，

1.什么是你去了香港才知道的？

千萬(wàn)不要去吃香港的茶餐廳！香港的茶餐廳，本地上班族去的最多。所以他們的飲食習(xí)慣就是吃飽了趕緊開(kāi)工，原則上可以用一句話表達(dá)：（唔使急，最緊要快?。┎挥弥保钪匾?！排隊(duì)，入座，點(diǎn)餐，吃完走人，一條龍服務(wù)，真正意義上實(shí)現(xiàn)快、準(zhǔn)、狠?；旧夏銊偡畔虏孀樱赃叺姆?wù)員就過(guò)來(lái)收盤子了，沒(méi)人愿意耐心等你想好了要吃什么，坐下就趕緊點(diǎn)餐，不要耽誤后面等臺(tái)的人。但是，無(wú)論茶餐廳的服務(wù)態(tài)度如何差，仍然有無(wú)數(shù)港人和游客瘋狂涌入打卡。原因就是香港茶餐廳的味道真的一絕，這就是傳說(shuō)中的豪橫也有豪橫的資本。更別提茶餐廳也是無(wú)數(shù)港星的摯愛(ài)，劉德華、陳奕迅、余文樂(lè)、楊千嬅，都是茶餐廳的?？汀Ｋ匀?打卡，也很容易和他們偶遇~下面小租租就給大家整理了一份香港必吃茶餐廳榜，快來(lái)看看你有沒(méi)有打卡或者漏打卡的吧~炳記茶檔必吃：豬扒面這里的招牌豬扒面是陳奕迅的*，在港基本每天都會(huì)去打卡。這碗面的亮點(diǎn)就在這塊豬扒上，即叫即煎，一口咬下去，豬肉的肉汁在嘴里爆開(kāi)，混著特質(zhì)腌料的香味。表皮微酥，內(nèi)里柔軟，吃完這塊豬扒就看不上別人家的了。一口肉一口面，湯汁也融合了豬扒油滋滋的香味。喜歡吃辣的朋友，還可以加辣，混著肉咬爆后的指天椒會(huì)讓你味蕾爆炸~茶檔內(nèi)的奶茶口感細(xì)膩?lái)樆?，十分正宗，去到打卡的朋友也千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)。喝奶茶建議配上奶油豬扒包，更搭~地址：香港島 大坑施弼街5號(hào)側(cè)交通：港鐵天后站 A2 出口營(yíng)業(yè)時(shí)間：周一休息，平日7：00am-4:30pm金華冰廳招牌：菠蘿包喜歡吃菠蘿包的朋友，真的千萬(wàn)要去試一下這家的菠蘿包！雖說(shuō)這菠蘿包食材簡(jiǎn)單，制作也不難，但是真正要做出一份經(jīng)典菠蘿包，還是很考究制作手法的！這家菠蘿包，是香港本地人公認(rèn)的*吃的，他們的菠蘿包都是現(xiàn)烤的，每十分鐘一爐。菠蘿包中夾的黃油，只有包本身是熱的時(shí)候，一口咬下去才能真正能感受到的冰火兩重天！地址：太子弼街47號(hào)交通：港鐵太子站B2出口營(yíng)業(yè)時(shí)間：6：30am-23:00pm澳洲牛奶公司招牌：蛋白燉奶其實(shí)這個(gè)蛋白燉奶有點(diǎn)像我們經(jīng)常在奶茶店甜品店吃的雙皮奶，只是這個(gè)燉奶的奶香味更加濃，口感更加順滑細(xì)膩。入口后還會(huì)有回甘，小租租最喜歡的就是搭配上紅豆粒，看似平平無(wú)奇，但吃起來(lái)真的讓人意猶未盡。聽(tīng)說(shuō)這家店還有西式炒蛋是當(dāng)?shù)厝说?，他們把它稱為全世界*吃的炒蛋，喜歡吃蛋的朋友們?nèi)サ揭膊环羾L試一下~地址：佐敦白加士街47-49號(hào)地下交通：港鐵佐敦站C2出口營(yíng)業(yè)時(shí)間：周四休息，平日7：00am-23：00pm蘭芳園招牌：絲襪奶茶+撈丁相信這家*大家都聽(tīng)說(shuō)過(guò)了，最出名的就是他們家的絲襪奶茶。雖然就餐環(huán)境一般，但是這家港式奶茶的味道真的沒(méi)得說(shuō)，奶茶的濃香和口感，和你在其他地方喝到的味道真的不一樣。這家出名的還有雞扒蔥油撈面，面就是普通的出前一丁，但是加份芝士口感完全不一樣，建議喜歡吃芝士的朋友到時(shí)候可以嘗試以下~地址：尖沙咀彌敦道36-44號(hào)重慶大廈地庫(kù)WK廣場(chǎng)26號(hào)交通：港鐵尖沙咀/尖東站 D1 出口營(yíng)業(yè)時(shí)間：10：30am-21：30pm勝香園招牌：茄牛通粉它也不算真正意義上的茶餐廳，因?yàn)樗鼪](méi)有店面，就像是一個(gè)路邊大排檔。但是茶餐廳里面有的東西它都有，而且還很好吃。就算用餐環(huán)境很差，在高溫情況下，仍然有無(wú)數(shù)本地人在此排隊(duì)用餐，可想而知這家店在本地人心中的地位。出名的茄汁通粉，一點(diǎn)添加都沒(méi)有，完全是用番茄慢慢熬制出來(lái)的，一入口的感覺(jué)就知道有沒(méi)有~老板娘自己研發(fā)的牛油檸蜜脆脆和檸檬可樂(lè)煲姜，據(jù)說(shuō)也很好吃。牛油檸蜜脆脆是把烘得香脆的方包，涂上牛油和蜜糖之后，再加親手現(xiàn)榨點(diǎn)點(diǎn)檸檬汁，口感十分豐富。還有聽(tīng)上去很養(yǎng)生但也不知道是不是真的的檸檬可樂(lè)煲姜，它不是簡(jiǎn)單的檸檬切片浸可樂(lè)，而是用木棍將切片檸檬壓過(guò)，又用可樂(lè)樽底拍姜成蓉，這個(gè)味道肯定很上頭~~地址：中環(huán)美輪街2號(hào)排檔交通：港鐵上環(huán)站 E1 出口營(yíng)業(yè)時(shí)間：周日休息，平日8：00am-17:00om綜上所述，朋友們千萬(wàn)不要去吃香港的茶餐廳，我怕你一吃就上癮。雖然花不了幾個(gè)大錢，但品嘗美食后，突然有一天想念那個(gè)味道的勁兒，實(shí)在是讓人很難受啊~??這么多美景看不過(guò)癮？來(lái)這里看更多攻略啊??知乎機(jī)構(gòu)號(hào)：租租車專欄：探世界、全球自駕攻略出國(guó)自駕，輕松租車，讓國(guó)人享受與眾不同的旅行樂(lè)趣！*，租租車送你一份大禮包，不領(lǐng)就虧大了

2.金華哪里可以學(xué)做甜品-金華去哪里有甜品培訓(xùn)學(xué)校

金華哪里可以學(xué)做甜品-金華去哪里有甜品培訓(xùn)學(xué)校港焙國(guó)際西點(diǎn)是一家技術(shù)研發(fā)、烘焙培訓(xùn)、開(kāi)店指導(dǎo)為一體的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，國(guó)內(nèi)較好的西點(diǎn)蛋糕培訓(xùn)學(xué)校,專業(yè)從事法式西點(diǎn)培訓(xùn),蛋糕培訓(xùn),烘焙面包培訓(xùn),翻糖培訓(xùn),裱花蛋糕培訓(xùn),咖啡 簡(jiǎn)餐輕食 茶藝師 花藝師 插花 調(diào)酒師 雞尾酒培訓(xùn)等各項(xiàng)技能培訓(xùn)服務(wù)。隸屬于香港天歐國(guó)際教育集團(tuán)，是在*大陸針對(duì)西式餐飲而設(shè)立的烘焙培訓(xùn)品牌。主要培訓(xùn)項(xiàng)目有西點(diǎn)、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、甜品等。情境化教學(xué)，專業(yè)的硬件設(shè)備，經(jīng)驗(yàn)豐富的名師教學(xué)，店鋪式培訓(xùn)和實(shí)踐操作，全面的售后服務(wù)支持。我們秉承“用心才能創(chuàng)新,競(jìng)爭(zhēng)才能發(fā)展”的企業(yè)理念,遵循企業(yè)使命,培養(yǎng)了很多的西點(diǎn)創(chuàng)業(yè)者，始終貫徹“務(wù)實(shí)、創(chuàng)新、開(kāi)放、協(xié)作”的企業(yè)價(jià)值，對(duì)學(xué)員全程服務(wù)，并且不斷融入實(shí)踐教學(xué)，打造*大陸烘焙培訓(xùn)、加盟連鎖的綜合品牌具體可以直接加老師微信 或者點(diǎn)擊下面咨詢?cè)诰€客服老師杭州西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校|杭州西點(diǎn)培訓(xùn)|杭州蛋糕培訓(xùn)【港焙西點(diǎn)烘焙】淺談甜品行業(yè)的發(fā)展前景很多人在入甜品行業(yè)時(shí)，都有一些迷?；蛘呦敕āＬ鹌沸袠I(yè)到底適不適合我，它能給我?guī)?lái)什么，以后成家了，我能靠它生活嗎？等等一些列的問(wèn)題。下面我將用前瞻產(chǎn)業(yè)研究院給出的數(shù)據(jù)呈現(xiàn)給大家。行業(yè)規(guī)?？焖侔l(fā)展，2021年達(dá)到1945億元近年來(lái)，消費(fèi)升級(jí)、城市節(jié)奏加快，再加上年輕消費(fèi)者崛起，受西方飲食習(xí)慣影響較大，我國(guó)甜品行業(yè)得以快速發(fā)展。2012-2021年，甜品行業(yè)進(jìn)入高速增長(zhǎng)期，年均復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)到12.67%。2021年底，行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到1945億元，同比增長(zhǎng)14.41%。前瞻預(yù)測(cè)2021年甜品行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模還將進(jìn)一步擴(kuò)大，達(dá)到2065億元左右水平。均消費(fèi)量低，未來(lái)提升空間大與此同時(shí)，產(chǎn)品人均消耗量亦在持續(xù)增長(zhǎng)。數(shù)據(jù)顯示，*甜品產(chǎn)品人均消耗量從2007年的3.69公斤每人上升至2021年的6.92公斤每人，10年間增長(zhǎng)了近2倍。然而和發(fā)達(dá)*橫向?qū)Ρ?，我?guó)甜品產(chǎn)品人均消耗量依舊處于較低水平。根據(jù)數(shù)據(jù)，英國(guó)和美國(guó)的人均甜品食品消耗量分別為48.2公斤/人和40.2公斤/人，分別是我國(guó)的6倍和7倍。即使是同為亞洲地區(qū)的日本（飲食文化更為相似），人均甜品食品消耗量也有22.5公斤/人，是我國(guó)的3.25倍。可見(jiàn)我國(guó)甜品食品人均消費(fèi)量與其他主要甜品*還有較大差距，未來(lái)提升空間較大。市場(chǎng)集中度低，競(jìng)爭(zhēng)格局較為分散雖然行業(yè)初具規(guī)模，但發(fā)展時(shí)間較短，*甜品食品市場(chǎng)的集中度依舊偏低。 數(shù)據(jù)顯示，當(dāng)前*甜品行業(yè)CR5僅為10.4%，對(duì)比來(lái)看，日本甜品行業(yè)CR5達(dá)到88%，差距較大。其中，行業(yè)強(qiáng)企業(yè)達(dá)利、好麗友、桃李、徐福記和盼盼市場(chǎng)份額分別僅占5.1%、2.2%、1.9%、1.1%和1%。對(duì)比起來(lái)，日本甜品領(lǐng)域市場(chǎng)份額*的山崎面包銷售額占比為36%，第二、第三的日清食品和日清制粉的銷售額占比分別為18%和13%。因此，*甜品行業(yè)雖然初具規(guī)模且快速增長(zhǎng)，但其行業(yè)集中度還有待提升。行業(yè)龍頭企業(yè)的集中度低，中小企業(yè)的而競(jìng)爭(zhēng)格局亦較為分散。當(dāng)前*甜品市場(chǎng)上最重要的甜品企業(yè)為小個(gè)體商販，占據(jù)了75%的市場(chǎng)份額。根據(jù)*統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)，至2021年底，我國(guó)甜品食品制造規(guī)模以上企業(yè)共有1560家，然而受制于品牌、資金等因素的限制，個(gè)體商戶難以形成統(tǒng)一的品牌，目前為止沒(méi)有一家企業(yè)形成絕對(duì)的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)，整體來(lái)看甜品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局較為分散。大家看了數(shù)據(jù)，心理是不是已經(jīng)做好了相對(duì)應(yīng)的準(zhǔn)備了呢。

3.金華哪里學(xué)甜品好-金華哪里學(xué)甜品技術(shù)

金華哪里學(xué)甜品好-金華哪里學(xué)甜品技術(shù)港焙國(guó)際西點(diǎn)是一家技術(shù)研發(fā)、烘焙培訓(xùn)、開(kāi)店指導(dǎo)為一體的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，國(guó)內(nèi)較好的西點(diǎn)蛋糕培訓(xùn)學(xué)校,專業(yè)從事法式西點(diǎn)培訓(xùn),蛋糕培訓(xùn),烘焙面包培訓(xùn),翻糖培訓(xùn),裱花蛋糕培訓(xùn),咖啡 簡(jiǎn)餐輕食 茶藝師 花藝師 插花 調(diào)酒師 雞尾酒培訓(xùn)等各項(xiàng)技能培訓(xùn)服務(wù)。隸屬于香港天歐國(guó)際教育集團(tuán)，是在*大陸針對(duì)西式餐飲而設(shè)立的烘焙培訓(xùn)品牌。主要培訓(xùn)項(xiàng)目有西點(diǎn)、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、甜品等。情境化教學(xué)，專業(yè)的硬件設(shè)備，經(jīng)驗(yàn)豐富的名師教學(xué)，店鋪式培訓(xùn)和實(shí)踐操作，全面的售后服務(wù)支持。我們秉承“用心才能創(chuàng)新,競(jìng)爭(zhēng)才能發(fā)展”的企業(yè)理念,遵循企業(yè)使命,培養(yǎng)了很多的西點(diǎn)創(chuàng)業(yè)者，始終貫徹“務(wù)實(shí)、創(chuàng)新、開(kāi)放、協(xié)作”的企業(yè)價(jià)值，對(duì)學(xué)員全程服務(wù)，并且不斷融入實(shí)踐教學(xué)，打造*大陸烘焙培訓(xùn)、加盟連鎖的綜合品牌具體可以直接加老師微信 或者點(diǎn)擊下面咨詢?cè)诰€客服老師咨詢?cè)诰€客服了解更多課程、內(nèi)容、學(xué)費(fèi)、地址、環(huán)境等姜餅蜜桃派配料　　玉米淀粉 1湯匙　　無(wú)鹽黃油 2湯匙　　肉桂 1茶匙　　檸檬汁 2湯匙　　蜜桃 5個(gè)　　姜餅 18塊　　白砂糖 1/3杯 做法　　1. 預(yù)熱烤箱至200℃?！　?. 蜜桃去皮去核，切片。　　3. 攪拌盤在倒入蜜桃、白砂糖、檸檬汁、肉桂和玉米淀粉，拌勻，靜置?！　?. 平底鍋中加熱黃油至融化，將姜餅粉碎，加入融化的黃油中攪拌均勻?！　?. 把4均勻鋪在烤盤底部?！　?. 把3中的蜜桃片均勻鋪在派餅上，把剩下的液汁均勻倒入烤盤?！　?. 烤焙20分鐘后，把火力減低至160℃，繼續(xù)烤焙40分鐘?！　?. 離火，冷卻約2小時(shí)，切塊，即可。

4.金華正規(guī)糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校-金華私房糕點(diǎn)去哪學(xué)

金華正規(guī)糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校-金華私房糕點(diǎn)去哪學(xué)港焙國(guó)際西點(diǎn)是一家技術(shù)研發(fā)、烘焙培訓(xùn)、開(kāi)店指導(dǎo)為一體的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，國(guó)內(nèi)較好的西點(diǎn)蛋糕培訓(xùn)學(xué)校,專業(yè)從事法式西點(diǎn)培訓(xùn),蛋糕培訓(xùn),烘焙面包培訓(xùn),翻糖培訓(xùn),裱花蛋糕培訓(xùn),咖啡 簡(jiǎn)餐輕食 茶藝師 花藝師 插花 調(diào)酒師 雞尾酒培訓(xùn)等各項(xiàng)技能培訓(xùn)服務(wù)。隸屬于香港天歐國(guó)際教育集團(tuán)，是在*大陸針對(duì)西式餐飲而設(shè)立的烘焙培訓(xùn)品牌。主要培訓(xùn)項(xiàng)目有西點(diǎn)、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、甜品等。情境化教學(xué)，專業(yè)的硬件設(shè)備，經(jīng)驗(yàn)豐富的名師教學(xué)，店鋪式培訓(xùn)和實(shí)踐操作，全面的售后服務(wù)支持。我們秉承“用心才能創(chuàng)新,競(jìng)爭(zhēng)才能發(fā)展”的企業(yè)理念,遵循企業(yè)使命,培養(yǎng)了很多的西點(diǎn)創(chuàng)業(yè)者，始終貫徹“務(wù)實(shí)、創(chuàng)新、開(kāi)放、協(xié)作”的企業(yè)價(jià)值，對(duì)學(xué)員全程服務(wù)，并且不斷融入實(shí)踐教學(xué)，打造*大陸烘焙培訓(xùn)、加盟連鎖的綜合品牌具體可以直接加老師微信 或者點(diǎn)擊下面咨詢?cè)诰€客服老師杭州西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校|杭州西點(diǎn)培訓(xùn)|杭州蛋糕培訓(xùn)【港焙西點(diǎn)烘焙】翻糖翻糖在未上色之前,呈現(xiàn)的為白色,但市面上也能找到已經(jīng)上色好的現(xiàn)成翻糖。若要選擇自己DIY上色的話,常用的材料有:色膏、色液、色粉、珠光色料。 色膏:市面上的色膏通常用22g的小罐子或附蓋子的軟管裝。這種色膏的用量以[滴]計(jì)算,在使用時(shí)好同時(shí)做筆記,以便記住想要的色調(diào)需要的用量。 色液:比起色膏和色粉,色液不是很熱門,也不建議使用。 色粉:色粉非常適合在蛋糕表面上繪圖使用。還可以做出暈染的藝術(shù)效果。使用時(shí)一手拿食用酒精滴在色粉上使之化開(kāi),另一手拿水彩筆繪畫(huà)。另外,也有專門用來(lái)將翻糖染色用的色粉。 珠光色料:以食用酒精調(diào)開(kāi),可為小物件涂上具有金屬光澤的閃亮顏色。調(diào)色順序:＊也就是三原色,即紅、黃、藍(lán)。＊二次色:用二種1:1份量的一次色調(diào)出來(lái)的三種顏色,即橘(紅+黃)、綠(黃+藍(lán))、紫(紅+藍(lán))。＊三次色:用二種非1:1份量的一次色調(diào)出來(lái)的顏色。 三次色可分為兩大種:＊相似色:使用同一種色調(diào)裝飾蛋糕,風(fēng)格較為素雅。＊互補(bǔ)色:使用互補(bǔ)色裝飾蛋糕(如紅配綠、紫配黃),視覺(jué)感較為強(qiáng)烈、明亮。 想要配出和諧的顏色,可以選用特定范圍內(nèi)一系列的相似色,如紅色到紫色的范圍。要為翻糖染色,簡(jiǎn)單的方法就是揉入色料。千萬(wàn)不要打開(kāi)瓶蓋把色料直接倒在翻糖上,可以使用滴管,或是把色料滴在小碗或任何其它合適的容器中,接著用一支小的水彩筆調(diào)色。 把調(diào)好色的色料滴在翻糖上,用手輕輕糅合糖團(tuán)直到均勻上色。上色完成后,可將糖團(tuán)切開(kāi),看看橫截面的顏色是否是自己想要的,若是覺(jué)得太淺,就再多加幾滴色料。當(dāng)翻糖已經(jīng)染成理想的顏色后,用保鮮膜包好備用。記住一個(gè)原則:追加色料很容易,但想要顏色變淡可就困難了。天藍(lán):青色一滴水藍(lán)再;天藍(lán)色5滴+黃色1滴海軍藍(lán):寶藍(lán)色6滴+深藍(lán)色1滴+黑色1滴棕色:紅色2滴+黃色2滴+藍(lán)色2滴灰藍(lán):藍(lán)色2滴+棕色3滴Tiffany藍(lán):黃色2滴+青色5滴象牙白:棕色2滴奶油白:黃色1滴+焦糖色1滴橘子黃:黃色2滴+紅色1滴薰衣草藍(lán):紫色1滴薰衣草紫:粉紅色6滴+紫羅蘭色1滴正紫:紅色1滴+藍(lán)色1滴紫丁香:紅色2滴+藍(lán)色1滴桃紅:粉紅色7滴波爾多紅:藍(lán)色3滴+紅色1滴覆盆子紅:玫瑰紅1滴+紅色2滴蜜桃紅:檸檬黃2滴+粉紅薰衣草2滴腮紅色:棕色3滴+紅色2滴藕色:焦糖色1滴+腮紅色2滴復(fù)古金:秋香綠1滴+檸檬黃1滴秋香綠:綠色2滴+黃色2滴薄荷綠:綠色1滴+焦糖色1滴豌豆綠:檸檬黃9滴+綠色1滴灰色:黑色1滴黑色:加入巧克力糖團(tuán),直到整體顏色到達(dá)想要的濃度。

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