現(xiàn)如今要說學(xué)什么技能又快又沒有門檻，當(dāng)屬餐飲方面的技能，關(guān)于佛山學(xué)鹵菜多少錢，可以了解很多關(guān)于吃的教學(xué)技能。

1.學(xué)鹵菜三年需要多少學(xué)費？

截至2021年6月15號，鹵菜培訓(xùn)班的培訓(xùn)價格通常為2000元到4000元之間。進行鹵菜培訓(xùn)的相關(guān)說明：鹵水材料：色拉油50g，料酒50g，雞精30g,味精 20g，精鹽340g，冰糖200g，干辣椒50g，豬骨頭 1500g 雞架 兩支，老姜50g,蔥白 200g，配好的香料包 . 水30斤鹵水香料包制作草果28克、八角28克、良姜30克、草豆蔻30克、花椒25-35克、小茴香，干辣椒35-60克（紅色的）、千里香20克、香果10克、山奈10克，陳皮10克、蓽撥15克、桂皮15克、白扣4克、香茅草5克，香葉15克、砂仁30克、丁香5克（切記不可多放多放味苦）、黨參15克、胡椒粒15克、甘松5克、甘草5克、山楂5克.以上各種香料按比例稱量，混合在一起用。鹵肉方法：將肉洗干凈，先煮下水去除血沫再拉起放入鹵水中，然后小火燒開（如果火大了就會燒焦底部的沉淀物，湯里邊會產(chǎn)生大量的黑沫子，后果比較的嚴(yán)重）；如果想去油（五花肉），轉(zhuǎn)為中火，15分鐘左右后再轉(zhuǎn)為小火，燜熟即可！如果不想去油，比如豬蹄、肘子等都油少，直接小火燜熟即可！我們鹵肉所指的熟是7—8成熟，因為后邊還要腌制，所以不可煮的太軟！

2.廣東佛山這邊有沒有什么鹵菜的加盟店呀？

我跟你說啊。以前我去學(xué)面點的時候。哎，其實啥也沒學(xué)到！浪費了不少錢！ 我就看見那里的老師也教鹵鴨之類的。其實那些東西很好學(xué)。根本不需要什么技術(shù)！我也不知道行不行！反正我看見那個老師就是告訴他要買什么。然后回來煲湯！然后煮。網(wǎng)上就很多這類教你制作鹵湯的配方和方法！你不妨自己查一下！前段時間我還自己查了。查見了！ 我認(rèn)識一個女的。在我學(xué)面點的時候來學(xué)的鹵鴨！很簡單！我感覺學(xué)面點你需要技術(shù)練習(xí)。但是那個女的就記些配方！ 說實話也不需要多少錢。菜市場里租個攤位！要是單租房子可能貴！

3.我想學(xué)飄香鹵菜技術(shù)，然后在佛山市場開店，哪里可以學(xué)？

鹵菜可開專賣店，連鎖店，快餐店，小吃車流動經(jīng)營，經(jīng)營選址可在商場、菜市場、超市、鬧市、大街小巷、車站碼頭、工廠等等。食為先那里有教鹵菜技術(shù)，飄香鹵菜全套技術(shù)學(xué)費1500元，傳授全套技術(shù)，核心技術(shù)和配方，飄香鹵菜原材料采購渠道，飄香鹵菜開店要注意的事項等等。就在佛山市禪城區(qū)汾江中路43號七樓（隔佛山汽車站300米，隔城巴總站200米），0757-82258177  （佛山分部劉經(jīng)理）

4.新手學(xué)鹵菜技術(shù)快速入門，關(guān)于費用多久掌握和去哪學(xué)問題解答

對于很多朋友想從事鹵菜餐飲行業(yè)創(chuàng)業(yè)，因為鹵菜投資不大，利潤很客觀，收錢快，創(chuàng)業(yè)的風(fēng)險又低等很多優(yōu)點，想要開起一家特色鹵菜店，那么前提就是必須先學(xué)習(xí)和掌握一定的鹵菜技術(shù)，關(guān)于鹵菜技術(shù)學(xué)習(xí)的問題現(xiàn)在給大家整理出以下幾點僅供參考哈！一、學(xué)習(xí)鹵菜技術(shù)要多少錢，學(xué)習(xí)費用是多少？一般鹵菜培訓(xùn)學(xué)校或者鹵菜培訓(xùn)機構(gòu)學(xué)費便宜在3000-4000元左右，地方實體店或者老店學(xué)習(xí)鹵菜學(xué)費是相應(yīng)的貴一些，但是在這里我們要注意區(qū)分的是，實體店一般學(xué)鹵菜技術(shù)，實操性比培訓(xùn)機構(gòu)要好很多，因為這個都是更直接面向消費者，做好的鹵菜熟食都是直接接受顧客的檢測的，好與壞顧客一試就知道了。實體店不僅能學(xué)到真正的鹵菜技術(shù)，還能學(xué)到店里的經(jīng)營技巧，鹵菜全套技術(shù)掌握以后，回去就可以獨立操作一家店。二、學(xué)習(xí)鹵菜技術(shù)需要多久全部掌握，多久時間能學(xué)會？一般在鹵菜培訓(xùn)機構(gòu)或者學(xué)校學(xué)習(xí)鹵菜技術(shù)10-20天左右，在鹵菜實體店學(xué)習(xí)鹵菜技術(shù)10天左右，當(dāng)然還有更快的只要3-7天，這種學(xué)到的鹵菜技術(shù)主要是鹵菜配方和簡單的制作工藝，并不是很系統(tǒng)全面，但是比較節(jié)省時間！三、哪里可以學(xué)到正宗的鹵菜技術(shù)配方？搜索不難發(fā)現(xiàn)合肥有一家鹵三味熟食店，專注鹵菜技術(shù)培訓(xùn)，師傅技術(shù)精湛，教學(xué)有方，研究出百家鹵味之所長使“鹵三味”鹵味技術(shù)更加精湛，品種更加豐富。凡是來鹵三味實體店學(xué)鹵菜技術(shù)的，都會讓學(xué)員來有所學(xué)，學(xué)有所成，學(xué)有所用。已經(jīng)幫助*各地不計其數(shù)的學(xué)員創(chuàng)業(yè)成功生意都非常好。鹵三味熟食店根據(jù)不同地方、不同消費者對多種口味鹵菜的需求，四十多種純中藥調(diào)配料，無任何添加劑，專門調(diào)配出不同的特色風(fēng)味的味型，包括麻辣、香辣、五香、咸鮮、醬香、烤香等，以適應(yīng)市場差異化需求。四、學(xué)完全套鹵菜技術(shù)回去能直接開店嗎？可以在學(xué)完鹵菜技術(shù)后直接擺攤賣鹵菜，邊學(xué)習(xí)摸索邊經(jīng)營，這種方式對于資金要求低，等積累一定的人氣口碑以后再開店，這樣資金也夠了，人氣也有了，開店成功性更大。鹵三味熟食店師傅多年經(jīng)驗告訴創(chuàng)業(yè)朋友們，如果你想好了要做鹵菜，想學(xué)鹵菜技術(shù)，下面幾點你一定要注意，如果做不到現(xiàn)在提前退出還可以！1、不要小看鹵菜，認(rèn)為鹵菜很簡單，鹵菜是入門容易，做好做精難，只有在做精做好的基礎(chǔ)上才能做大做強，到了這一步，鹵菜就很賺錢，這一步?jīng)]有五到十年的一線經(jīng)驗很難做到。2、鹵菜很辛苦，也很累，一個人開始只能做一個攤位，如果你怕吃苦，怕累，這里勸你提早不要進入，免得浪費時間和精力。3、鹵菜經(jīng)營要耐得住寂寞，要有耐心，貴在堅持，首先先活下去，然后才是盈利，*才是 賺錢。4、鹵菜平時多看，多問為什么，研究琢磨透，細(xì)節(jié)決定成敗，鹵菜有它自己的學(xué)問，不要忽視它。

5.說說學(xué)鹵菜找?guī)煾?/h3>

我開店有10年了，現(xiàn)在回憶起以前學(xué)鹵菜找?guī)煾档臅r候也很有感觸。10幾年前通過別人介紹拜了個師傅那時候不收學(xué)費只是逢年過節(jié)買點禮物到他家拜訪一下看看他就行，跟現(xiàn)在不一樣?；艘粋€月時間學(xué)會了鹵菜，然后自己開店，賠了個精光。一直覺的是味道不行，后來又找了個師傅學(xué)費帶開支花了有一萬多吧跑到山東學(xué)了2個星期（這時候我有基礎(chǔ)學(xué)的快）。學(xué)完覺的還是有點不行，山東的口味不適舍當(dāng)?shù)?，錢也花了，事情沒有達(dá)到逾期效果，很無奈這時候也沒錢了，上工廠打工了，可是我不死心啊，贊了點錢又去四川學(xué)了2個月，等我出師的時候，我?guī)煾蹈艺f，開店要么守住店，要么就打廣告把*度打出去，現(xiàn)在的味道要好*度也要高，那生意才會好。做的再好沒人知道那也白搭。如果要守店那最少要2-3年的時間，你玩的起嗎？老婆孩子怎么養(yǎng)。再說現(xiàn)在的人都是認(rèn)品牌去的味道差不多就行，要品牌要面子的。比方說就象現(xiàn)在收學(xué)徒的那一家不是夸大其詞，做出來的味道都一樣學(xué)費還便宜，真正師傅教的沒個1-2萬誰會把真手藝教你。有便宜的有貴的寧愿選好的別選便宜的。師傅說的話我也反思了情況和我開店時候情況基本一樣?，F(xiàn)在想想還真是這個理。當(dāng)然我現(xiàn)在生意也不是很好但是我還沒失去信心，至少能三餐無擾。（閑來無事隨便寫寫）

對于想要學(xué)習(xí)餐飲方面的童靴，可以通過學(xué)鹵菜三年需要多少學(xué)費？，廣東佛山這邊有沒有什么鹵菜的加盟店呀？，我想學(xué)飄香鹵菜技術(shù)，然后在佛山市場開店，哪里可以學(xué)？，新手學(xué)鹵菜技術(shù)快速入門，關(guān)于費用多久掌握和去哪學(xué)問題解答，說說學(xué)鹵菜找?guī)煾?? 也能有一些基本的了解。