關(guān)于杭州學(xué)做奶茶到哪里,可以看下在杭州哪里可以學(xué)到奶茶甜品技術(shù)?好一點(diǎn)的。,奶茶店打工經(jīng)歷,學(xué)做奶茶和漢堡,開(kāi)奶茶店失敗了,推薦四個(gè)新手學(xué)習(xí)做奶茶的地方!,杭州哪里奶茶培訓(xùn)班好-杭州在哪可以學(xué)做奶茶??
1.在杭州哪里可以學(xué)到奶茶甜品技術(shù)?好一點(diǎn)的。
建議曉麟奶茶,個(gè)人比較喜歡
2.奶茶店打工經(jīng)歷
記錄一下我的奶茶店打工兩個(gè)月的經(jīng)歷。因?yàn)槭呛苡淇斓慕?jīng)歷,所以想記錄下來(lái),不想忘記。背景:剛畢業(yè)工作,是做的室內(nèi)設(shè)計(jì),覺(jué)得做不下去且工資低,沖動(dòng)辭職。在家休息了兩天就找了家附近的一家奶茶店,簡(jiǎn)單面試后就試崗兩天。一開(kāi)始學(xué)準(zhǔn)備物料,泡綠茶紅茶,每種茶葉有規(guī)定好一次多少克,多少水,泡多久。然后是煮波霸,西米,芋圓,仙草,芋泥…每一樣都有規(guī)定具體操作。*天就是學(xué)習(xí)準(zhǔn)備物料,然后需要不停的要洗東西,*天試工結(jié)束后,其實(shí)我就覺(jué)得這個(gè)工作不能長(zhǎng)做,可能我矯情吧,但是這個(gè)工作就是手天天見(jiàn)水,在家也算是個(gè)十指不沾陽(yáng)春水的小公舉了(。)不過(guò)本來(lái)就只是喜歡喝奶茶,來(lái)做著玩的,一般一天8小時(shí),站八個(gè)小時(shí)還是有點(diǎn)累的,之前做過(guò)導(dǎo)購(gòu)兼職,站一天也沒(méi)什么問(wèn)題,過(guò)幾天就習(xí)慣了。第二天來(lái)了,是繼續(xù)學(xué)習(xí)準(zhǔn)備物料,還學(xué)習(xí)了打冰沙。不說(shuō)別的,這家店的冰沙加芝士,也算是喜茶樂(lè)樂(lè)茶平替了,還有一個(gè)橙子茶,簡(jiǎn)直跟奈雪的霸氣橙子一毛一樣??!愛(ài)死了!哈哈哈在奶茶店打工的好處就是奶茶管夠。兩天試崗結(jié)束后就給入職了,之后學(xué)完準(zhǔn)備物料后就是學(xué)雪克和柜臺(tái)點(diǎn)餐。雪克就是做奶茶了,除了剛開(kāi)始背各種飲料的配方,還要練習(xí)速度,畢竟高峰期還挺多人排隊(duì)的,柜臺(tái)點(diǎn)單不僅僅是簡(jiǎn)單的為客人點(diǎn)單,還要進(jìn)行新品推薦和詢問(wèn)加小料,這也算是對(duì)每日營(yíng)業(yè)額做貢獻(xiàn)了,剛開(kāi)始還挺不好意思,慢慢就習(xí)慣了,應(yīng)該差不多三個(gè)多星期快一個(gè)月時(shí)間就都比較熟練了。在奶茶店的員工基本都是女生,后期也有招男生,不過(guò)我倒真的發(fā)現(xiàn),難怪奶茶店女生多,男生好占位置哦哈哈哈哈哈哈,畢竟個(gè)高骨架大?;卮鹨幌潞芏嗳颂岬降膯?wèn)題吧。首先是薪資 是3200底薪+200全勤+200績(jī)效+200什么補(bǔ)貼吧 總共3800 是要求每個(gè)月做滿225個(gè)小時(shí),多的時(shí)間按每小時(shí)15元計(jì)算,節(jié)假日是有三倍工資的。然后是忙不忙,如果是喜茶樂(lè)樂(lè)茶一點(diǎn)點(diǎn)這種肯定是忙的,他們也會(huì)有上崗前培訓(xùn),我去的這家就沒(méi)有,是在店里邊學(xué)邊做。工作日還好,飯點(diǎn)和晚上時(shí)候忙一些,周末和星期五晚上確實(shí)就有些忙了,幾乎一整天都在忙,沒(méi)有什么空閑時(shí)間,如果你站柜臺(tái)就是不停的跟客人說(shuō)話,收銀還不能出錯(cuò),雪克就是不停的雪克搖杯,還真有點(diǎn)累,后備也是一直不停的準(zhǔn)備茶和小料,而且你一站就是八九個(gè)小時(shí),剛開(kāi)始不習(xí)慣肯定累。然后是去打工后不后悔,這個(gè)問(wèn)題我覺(jué)得看心態(tài),我必須承認(rèn),我覺(jué)得這個(gè)工作是沒(méi)什么發(fā)展前景的,除非之后你自己開(kāi)店,我家雖然達(dá)不到知乎人均薪資水平,但還是勉強(qiáng)小康的,我甚至可以再啃老幾年,所以我算是沒(méi)什么經(jīng)濟(jì)壓力,我就是抱著去做一下好玩的心態(tài),所以比較開(kāi)心。而且也是因?yàn)樽鍪覂?nèi)裝飾比較心累吧,在奶茶店打工雖然體力累,但是每天不用動(dòng)腦子啊哈哈哈哈哈哈,不心累開(kāi)心。當(dāng)然我現(xiàn)在已經(jīng)繼續(xù)在做室內(nèi)裝飾了,后期寫一個(gè)設(shè)計(jì)助理成長(zhǎng)過(guò)程吧我發(fā)現(xiàn)很多人都說(shuō)很累啊,工資低,我覺(jué)得都2021年了,時(shí)薪低于12就真的很低了,一點(diǎn)點(diǎn)都18時(shí)薪呢,不過(guò)肯定也更累。做這種服務(wù)行業(yè)體力勞動(dòng)當(dāng)然是一直站著,能讓你聊聊天都不錯(cuò)了,有些日企的柜臺(tái),都不讓你跟同事聊天。而且做熟后每天也挺開(kāi)心的,不覺(jué)得很累。有事時(shí)候做事,沒(méi)事就找事做,做做衛(wèi)生什么的,剛開(kāi)始我也不理解,時(shí)間久一點(diǎn)就習(xí)慣了。我在家也算嬌生慣養(yǎng)了,這樣的工作只要薪資達(dá)到正常水準(zhǔn),我不覺(jué)得有什么不能接受的。不過(guò)看了這么多人評(píng)論,我大概能理解為什么很多人來(lái)試崗,第二天就不來(lái)了。不過(guò)確實(shí)有一些客觀原因讓人覺(jué)得做不下去吧,之前店里來(lái)了個(gè)挺高的男生,我們的洗碗槽只是一般高度,對(duì)他來(lái)說(shuō)低了,每次洗東西彎著腰挺累的。繼續(xù)更新一下,本人坐標(biāo)武漢,三四千的工資對(duì)于我家就在武漢,不需要租房不需要交水電費(fèi),這個(gè)工資完全夠我吃喝玩樂(lè)的,偶爾還能有點(diǎn)高消費(fèi),對(duì)于需要租房那確實(shí)一般般了。據(jù)說(shuō)今年這家店工資漲了,之前還問(wèn)我要不要回去做 我現(xiàn)在在動(dòng)物醫(yī)院做前臺(tái),雖然工資一般般吧,不過(guò)勝在快樂(lè),而且不用站著了,沒(méi)事聚眾聊天也挺好的。etc
3.學(xué)做奶茶和漢堡
賣奶茶機(jī)器的店,去它那買材料,包你學(xué)會(huì)
4.開(kāi)奶茶店失敗了
六月份花了一萬(wàn)塊去某培訓(xùn)機(jī)構(gòu)學(xué)奶茶和炸雞。學(xué)完后興致勃勃的去找鋪位。我們是在鎮(zhèn)上,在一個(gè)小區(qū),周圍有四十多棟樓,但周圍奶茶店也有七八家。那時(shí)候覺(jué)得小區(qū)夠大,人流應(yīng)該不錯(cuò)。就在小區(qū)找了個(gè)店,轉(zhuǎn)讓費(fèi)要八萬(wàn)塊,前后裝修和設(shè)備原料,一共大概花了十七八萬(wàn)。然后九月一號(hào)開(kāi)業(yè),買一送一。結(jié)果*天的生意也不咋樣,才賣了一千多。以為后面會(huì)慢慢好起來(lái),結(jié)果一天比一天差。一個(gè)月下來(lái)才勉強(qiáng)夠鋪?zhàn)夂退娰M(fèi)。但是人工和物料都是虧的。而且現(xiàn)在天氣也慢慢轉(zhuǎn)涼了,后面的生意只會(huì)更慘??拷?zhèn)中心那里有家奶茶店比我們?cè)缫粋€(gè)月開(kāi)張,結(jié)果現(xiàn)在已經(jīng)在轉(zhuǎn)讓了。我們小區(qū)這里大概有接近三萬(wàn)人,但都是白天去上班,老人在家?guī)『⒆?。都是小孩子偏多,十五到三十歲的人少。而且,小區(qū)位置*的那家奶茶店現(xiàn)在的也在轉(zhuǎn)讓了,才做了一年。我現(xiàn)在真的好迷惘,不知該怎么好?及時(shí)止損?那可能至少要虧個(gè)七八萬(wàn)起步。而且現(xiàn)在可能還不太容易轉(zhuǎn)。我真的不知道怎么辦,都怪自己沒(méi)經(jīng)驗(yàn),太沖動(dòng)了,踩了個(gè)大坑。求大家給點(diǎn)建議,我該怎么做好?
5.推薦四個(gè)新手學(xué)習(xí)做奶茶的地方!
很多人也都想開(kāi)一家自己的奶茶店,但是開(kāi)店之前學(xué)做奶茶要培訓(xùn)多久呢?有人選擇到實(shí)體店學(xué)習(xí),有人選擇在網(wǎng)上尋找配方教程自學(xué),如何在短時(shí)間內(nèi)掌握更好的技術(shù)呢?有時(shí)間,不妨看完這篇文章你就知道了。想知道學(xué)做奶茶要培訓(xùn)多久,首先得看你擇什么樣的方法和途徑學(xué);因?yàn)閷W(xué)奶茶的方法有很多,比如奶茶培訓(xùn)班學(xué)習(xí)、奶茶原料供應(yīng)商學(xué)習(xí)、去奶茶店直接學(xué)習(xí)、加盟學(xué)習(xí)等;1、奶茶培訓(xùn)班學(xué)習(xí)。商家承諾,奶茶技能一般在7-15天便可輕松學(xué)會(huì),學(xué)不會(huì)也可學(xué)會(huì)為止。原因本來(lái)很簡(jiǎn)單,有專業(yè)的指導(dǎo)老師,教會(huì)如何做奶茶,后期還支撐店面選址,裝修等。除了手把手教授悉數(shù)技能以外,大多承諾包教包會(huì),不論你學(xué)多久,他能確保的即是,教會(huì)你為止。2、奶茶原料供應(yīng)商學(xué)習(xí)。通過(guò)購(gòu)買大量奶茶原材料,商家像顧客傳授簡(jiǎn)單的奶茶技術(shù),一般是單一或限定某種配方,你購(gòu)買什么奶茶原材料就給你免費(fèi)贈(zèng)送關(guān)于什么材料的技術(shù)配方,其它則沒(méi)有。*所得配方技術(shù)也不全面,不足以經(jīng)營(yíng)一家奶茶店,一般人也不會(huì)選擇這樣學(xué)習(xí)奶茶技術(shù)。3、去奶茶店直接學(xué)習(xí)。很多人通過(guò)去奶茶實(shí)體店打工學(xué)會(huì)奶茶技術(shù),這不失為一個(gè)好辦法。在實(shí)體店,不用擔(dān)心培訓(xùn)學(xué)費(fèi)太高或,也不怕對(duì)方有所保留,學(xué)不會(huì)全套技術(shù),更不用問(wèn)學(xué)做奶茶要培訓(xùn)多久;因?yàn)槟滩璧昀习鍟?huì)要求你快速學(xué)會(huì)做奶茶技術(shù),然后上崗工作,時(shí)間大概是7-10天左右,每天大量練習(xí)做各種奶茶飲品,很快便學(xué)會(huì)全部飲品的制作。在奶茶店打工,只學(xué)技術(shù)是最基本的,學(xué)會(huì)之后,就要開(kāi)始學(xué)收銀,原料進(jìn)貨,店面管理等等,在奶茶店打工就是要什么都會(huì)做,不單單是讓你學(xué)會(huì)技術(shù)而已。4、加盟學(xué)習(xí)。奶茶加盟技術(shù)是母庸置疑的,只要你確認(rèn)了加盟他們的品牌,馬上就可以安排你的人員進(jìn)行奶茶技術(shù)培訓(xùn),他們有開(kāi)設(shè)專門的培訓(xùn)店面。而在人員培訓(xùn)這期間,店面的選址,裝修,設(shè)備供應(yīng),材料提供也會(huì)一一為加盟者做好,只需要等待人員技術(shù)培訓(xùn)畢業(yè),即可上崗工作,他們本來(lái)就是專門搞奶茶加盟這一塊,無(wú)論是技術(shù)還是開(kāi)店流程方法都要正規(guī)、專業(yè)又快速,只是加盟開(kāi)店需要高昂的加盟費(fèi),這不是所有人都能扛得起的。當(dāng)然,學(xué)做奶茶要培訓(xùn)多久還要看個(gè)人的學(xué)習(xí)能力,以及培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的培訓(xùn)方法。全程"一對(duì)一"教學(xué),學(xué)員親手操作的機(jī)會(huì)多,學(xué)習(xí)自然上手快。如果培訓(xùn)機(jī)構(gòu)讓學(xué)員動(dòng)手機(jī)會(huì)較少,做一兩遍根本都記不住,肯定學(xué)的稍慢些。不管如何學(xué)習(xí),主要看能否學(xué)會(huì)真正技術(shù),單一的紙上談兵,不切實(shí)際操作絕不可能學(xué)到能開(kāi)店經(jīng)營(yíng)的奶茶技術(shù)。
6.杭州哪里奶茶培訓(xùn)班好-杭州在哪可以學(xué)做奶茶
杭州哪里奶茶培訓(xùn)班好-杭州在哪可以學(xué)做奶茶港焙國(guó)際西點(diǎn)是一家技術(shù)研發(fā)、烘焙培訓(xùn)、開(kāi)店指導(dǎo)為一體的培訓(xùn)機(jī)構(gòu),國(guó)內(nèi)較好的西點(diǎn)蛋糕培訓(xùn)學(xué)校,專業(yè)從事法式西點(diǎn)培訓(xùn),蛋糕培訓(xùn),烘焙面包培訓(xùn),翻糖培訓(xùn),裱花蛋糕培訓(xùn),咖啡 簡(jiǎn)餐輕食 茶藝師 花藝師 插花 調(diào)酒師 雞尾酒培訓(xùn)等各項(xiàng)技能培訓(xùn)服務(wù)。隸屬于香港天歐國(guó)際教育集團(tuán),是在*大陸針對(duì)西式餐飲而設(shè)立的烘焙培訓(xùn)品牌。主要培訓(xùn)項(xiàng)目有西點(diǎn)、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、甜品等。情境化教學(xué),專業(yè)的硬件設(shè)備,經(jīng)驗(yàn)豐富的名師教學(xué),店鋪式培訓(xùn)和實(shí)踐操作,全面的售后服務(wù)支持。我們秉承“用心才能創(chuàng)新,競(jìng)爭(zhēng)才能發(fā)展”的企業(yè)理念,遵循企業(yè)使命,培養(yǎng)了很多的西點(diǎn)創(chuàng)業(yè)者,始終貫徹“務(wù)實(shí)、創(chuàng)新、開(kāi)放、協(xié)作”的企業(yè)價(jià)值,對(duì)學(xué)員全程服務(wù),并且不斷融入實(shí)踐教學(xué),打造*大陸烘焙培訓(xùn)、加盟連鎖的綜合品牌具體可以直接加老師微信 或者點(diǎn)擊下面咨詢?cè)诰€客服老師杭州西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校|杭州西點(diǎn)培訓(xùn)|杭州蛋糕培訓(xùn)【港焙西點(diǎn)烘焙】 奶茶行業(yè)的工資如何奶茶師是一個(gè)很神秘的職業(yè),了解這個(gè)職業(yè)的人不多,只有經(jīng)常去酒吧玩耍的一些年輕人能經(jīng)常接觸到這個(gè)職業(yè),經(jīng)常被奶茶師的各種動(dòng)作而吸引,因此很多的年輕人也想成為一名奶茶師。雖然很多的年輕人對(duì)于奶茶師非常向往,但是又對(duì)奶茶師了解的不是很多,不敢輕易的把自己的職業(yè)鎖定在奶茶師上,所以對(duì)于奶茶師想了解的更多一點(diǎn),那么下面我們就來(lái)了解奶茶這個(gè)行業(yè)的一些情況。奶茶行業(yè)在國(guó)內(nèi)發(fā)展還是很迅速的,現(xiàn)在一個(gè)好的奶茶師帶工資方面是非常高的,特別是花式奶茶師的工資上萬(wàn)都不是很稀奇的事情,只要你有技術(shù),待遇基本不是問(wèn)題,因?yàn)榛ㄊ侥滩璩闪四贻p人的*。當(dāng)然,有一部分女孩子喜歡奶茶,可是覺(jué)得奶茶難度太高,怕學(xué)不會(huì)。其實(shí)女孩子可以學(xué)習(xí)奶茶,奶茶師注重酒文化的深入了解,不需要很高的難度動(dòng)作就可以了,待遇方面也比較可觀,好的英式奶茶師也可以拿5000以上的工資,不過(guò)這要根據(jù)自身的能力以及經(jīng)驗(yàn)。以上就是對(duì)奶茶師這個(gè)行業(yè)工資方面以及行業(yè)情況的介紹
通過(guò)杭州學(xué)做奶茶到哪里的基本介紹,相信你也能了解個(gè)大概了。