只有具備了以上幾個特點(diǎn)的學(xué)校,才是高端的西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)學(xué)校,【港焙】的老師提醒同學(xué)們,有意向選擇一個西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)學(xué)校的話,一定要選擇各個方面全都調(diào)查清楚,這樣才能保證你學(xué)到的知識與技能是先進(jìn)的。

只取出澄清層,繼續(xù)煮,直到湯汁熬成全黑色的。

史多倫西點(diǎn)烘焙是一種古老的西點(diǎn)烘焙,造型非常的簡單但是制作工藝上卻是非常的復(fù)雜,而且從古老的歐洲到現(xiàn)在的社會沒有幾個西點(diǎn)烘焙師會做,并且也沒有西點(diǎn)烘焙店售賣。史多倫西點(diǎn)烘焙從古至今價格都是非常的昂貴,可以說是因為物以稀而貴的原因,說起史多倫西點(diǎn)烘焙他的整體都不輸給沙架西點(diǎn)烘焙,并且史多倫西點(diǎn)烘焙味道的神秘是有一定淵源的。據(jù)說史多倫西點(diǎn)烘焙從19世紀(jì)到現(xiàn)在從沒有被改變過或是用工具制作過,全部都是西點(diǎn)烘焙師傅親手制作。西點(diǎn)烘焙師培訓(xùn)課上講而至于具體的做法只有倆個師傅知道,但是里邊的成分大概可以分為杏仁糖朱古力和只有奧國才有的圓餅。

另一方面,西點(diǎn)烘焙師方便就業(yè);在找工作的時,西點(diǎn)烘焙店的BOSS更希望西點(diǎn)烘焙師找一個女孩子,女孩子做生日西點(diǎn)烘焙,更能吸引客戶,親和力也更強(qiáng),西點(diǎn)烘焙找男孩子,后廚柴米油鹽醬醋茶,粗重的活比較多,男孩子能吃苦。

另外,【港焙】向所有學(xué)員承諾,凡是來我校參加培訓(xùn),均是到學(xué)員學(xué)會為止,不會出現(xiàn)培訓(xùn)時間截止學(xué)員沒學(xué)會就不讓學(xué)的情況!

另外,從規(guī)模的大小上還可將開的西點(diǎn)烘焙房定義為個級別,分別是私房西點(diǎn)烘焙店、西點(diǎn)烘焙店、西點(diǎn)烘焙西點(diǎn)烘焙店等。那么,每種規(guī)模的分別又需要多少錢呢,再慢慢來深入了解。

另外,目前國內(nèi)西點(diǎn)烘焙行業(yè)也興起陣陣"連鎖店"風(fēng)潮,其連鎖店大都具備中央工廠每天供應(yīng)各地小面積"分店"(連鎖店)銷售產(chǎn)品的經(jīng)營規(guī)模,各地小面積"分店"(連鎖店)不必具備太大營業(yè)面積;而可以滿足顧客群求購多種新鮮西點(diǎn)烘焙品類,是其經(jīng)營特點(diǎn)。但讀者剛計劃入行投資經(jīng)營一家西點(diǎn)烘焙店,在資金許可范圍內(nèi),初期還是建議以大面積"前店后廠"西點(diǎn)烘焙店的經(jīng)營模式為佳。

另外有些人可能是覺得西點(diǎn)烘焙技術(shù)太過于簡單了,說什么西點(diǎn)烘焙不就是面粉+雞蛋+白砂糖+水+烤制出來的嘛?這么簡單的東西還需要花錢學(xué)?就算西點(diǎn)烘焙是這些原材料做的那又怎樣呢?還不是很多人做不出來?

另外針對開店的學(xué)員,【港焙】西點(diǎn)烘焙學(xué)校不管是從門店形象還是產(chǎn)品的味道上,都嚴(yán)格把控,教學(xué)員如何注重消費(fèi)者的購買體驗、產(chǎn)品系列豐富、每一杯單品的銷量可觀,這是我們對廣*員的殷切期盼,同時緊跟市場熱賣熱銷、深受眾多年輕消費(fèi)者喜愛與追捧的產(chǎn)品,時間獲取滿足消費(fèi)者日益變化的口味的產(chǎn)品。快速教給學(xué)員更新的新產(chǎn)品,讓消費(fèi)者享受【港焙】學(xué)員的美味產(chǎn)品與優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

另外現(xiàn)在薪資待遇方面,西點(diǎn)烘焙可謂是高薪行業(yè),剛畢業(yè)在一線城市基本上很容易找到一個5000左右的工作,工作半年或一年基本上在8000左右不成問題,隨著閱歷經(jīng)歷的增長,工資會越來越高的,以后自己開一個屬于自己的西點(diǎn)烘焙店都是可以的。

另外具備了西點(diǎn)烘焙這項技術(shù),想賺錢也變得非常簡單,西點(diǎn)烘焙本身對于現(xiàn)在很多西點(diǎn)烘焙店、西點(diǎn)烘焙店來說都是必須的,所以你掌握了西點(diǎn)烘焙技術(shù),意味著你有大把的就業(yè)機(jī)會,當(dāng)然你的經(jīng)濟(jì)實力允許甚至可以自己開一家店,如此一來你不但可以享受西點(diǎn)烘焙、西點(diǎn)烘焙的香氣,還可以賺取不菲的收入。