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重慶小面哪家好吃,重慶哪兒的小面*吃?

日期:2022-05-16 08:41:03     瀏覽:414    來(lái)源:廣州煌旗小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
核心提示:要說(shuō)學(xué)什么又快又不會(huì)過(guò)時(shí),當(dāng)屬小吃方面的技能,關(guān)于重慶小面哪家好吃,可以了解很多關(guān)于吃的教學(xué)技能。1.為什么來(lái)重慶覺(jué)得小面一般?重慶*好吃的小面是哪家?重慶火鍋20強(qiáng)排名公布,哪家是你的*一說(shuō)到重

要說(shuō)學(xué)什么又快又不會(huì)過(guò)時(shí),當(dāng)屬小吃方面的技能,關(guān)于重慶小面哪家好吃,可以了解很多關(guān)于吃的教學(xué)技能。

1.為什么來(lái)重慶覺(jué)得小面一般?重慶*好吃的小面是哪家?

重慶火鍋20強(qiáng)排名公布,哪家是你的*一說(shuō)到重慶的特色美食,不能不提的就是小面,對(duì)于地地道道的重慶本地人來(lái)說(shuō),花市豌雜面、胖妹面莊、陶記面莊......這些都不會(huì)陌生。重慶人偏愛(ài)的口味是麻辣型,如果你愛(ài)吃辣,肯定會(huì)對(duì)這里的美食上癮,來(lái)重慶必吃的一道美食必須是重慶小面,一碗小面下肚,才算是真正領(lǐng)略了重慶的風(fēng)味。2021重慶*好吃小面你,覺(jué)得是哪家?有人提名花市豌雜面、胖妹面莊、陶記面莊......除了這幾家,下面這些小面也有不少人提名。香香鹵面  特色:鹵面香,服務(wù)好。肖氏面莊  特色:面條滑爽、有彈性。楊八面莊  特色:海椒香、味道重。包包白專(zhuān)業(yè)牛肉面  特色:牛肉面面條勁道,作料重油重辣,有火鍋味。董小面  特色:豌雜面和小面是特色,味道綿長(zhǎng)。正宗三姐貓兒面  特色:雜醬味美,純手工制作,衛(wèi)生健康。陳小面  特色:特色重慶小面,麻辣鮮香。成長(zhǎng)巷巷特色面  特色:特制面條,作料有講究。大眾豌雜面  特色:豌豆軟、臊子鮮,口味地道。瀚客重慶面館  特色:裝修古香古色,外婆肥腸面是特色。花市豌雜面  特色:重慶*,豌雜面是特色?;菔铣种妗 √厣邯?dú)創(chuàng)“抄手面”,面勁道,抄手香。老虎灶鼎鍋面  特色:干溜面芝麻醬香,口味地道。十八梯眼鏡面  特色:牛肉面是特色,肉糯、面勁道。王五板凳面  特色:小面麻辣鮮香。吳媽老面  特色:海椒辣而不燥,味道回甜。一熱勝三鮮  特色:大骨湯打底,燃面、刀削面是特色。張莉面莊  特色:麻辣鮮香。彩電面  特色:肉臊香、豌豆?fàn)€,作料豐富。二娃攤攤面  特色:正宗重慶小面,麻辣味重。雞公面  特色:特色澆頭——燒雞公,別具一格。老太婆攤攤面  特色:花椒麻、海椒香。老戰(zhàn)友渣渣面  特色:面條是自家壓制,加入蔬菜汁,綠色健康。門(mén)外香怪味面  特色:集納麻辣酸甜四種味道。周三老面館  特色:正宗麻辣小面,牛肉入口化渣。竹林牛肉面  特色:面條筋道,湯汁香氣濃郁,不重油。福半天牛肉面館  特色:牛肉、牛筋糯、小面分量足。掰哥牛肉面  特色:分量足,味道鮮。阿明家私房牛肉面  特色:秘制牛肉面,牛肉原湯入料,鮮味足。奧照面  特色:獨(dú)創(chuàng)野山菌面,味道獨(dú)特。板凳面  特色:老重慶風(fēng)味,麻辣鮮香。鄧記牛肉面  特色:牛肉面采用牛肉原湯,非常鮮香。

2.出其不意的重慶小面,這10家收藏起來(lái)慢慢吃,總有一家讓你滿意!

重慶小面到底哪家*吃,不管是本地人,還是外地游客,肯定都會(huì)給出不同的答案。和重慶的火鍋店一樣,每一家小面館都有自己的特色,哪怕是最簡(jiǎn)單的素面也能做出讓你出其不意的特色。這次重慶游品整理了10家各有千秋的重慶小面,建議大家收藏起來(lái)慢慢去打卡哦,相信總能找到一家讓你滿意的!無(wú)名面莊北碚寧?kù)o路的無(wú)名面莊,是重慶典型的蒼蠅館子,店鋪面積不大,墻上的白瓷磚有些發(fā)黃,手寫(xiě)的菜單上留下了這家店經(jīng)歷了30多年歲月的痕跡。每天只經(jīng)營(yíng)上午的6個(gè)小時(shí),中午12點(diǎn)就關(guān)門(mén),卻憑借店里的這4種面條深受當(dāng)?shù)鼐用竦南矏?ài)。他們家的面條是一兩起賣(mài)的,強(qiáng)烈推薦牛肉面,分量特別足,加上韭菜不得不說(shuō)真是太優(yōu)秀了!店鋪地址:重慶市北碚區(qū)天生新村143號(hào)推薦指數(shù):5星人均消費(fèi):12元胖妹糊辣殼如果說(shuō)重慶小面的靈魂是每一家小面館的油辣子,那糊辣殼絕對(duì)是油辣子中的另類(lèi)。被烤得黑黢黢的辣椒,在熱油的喚醒下有了新的生機(jī),吃起來(lái)是又香又辣又苦,別有一番滋味。這家胖妹糊辣殼就是這樣一家以糊辣殼為特色的小面館,別看這碗小面的顏色不夠紅潤(rùn),但糊香味特別濃郁,包裹著每一根面條,吃起來(lái)特別帶勁,不管吃多少也不會(huì)覺(jué)得膩味。店鋪地址:重慶市渝中區(qū)大坪正街130號(hào)推薦指數(shù):4星人均消費(fèi):11元老家豬肝面重慶小面從某種意義上說(shuō)是一類(lèi)面條的統(tǒng)稱,因?yàn)橹貞c的每一家小面館,除了基本的重慶小面,還有許多特色的臊子面,比如肥腸面、牛肉面等等。老家豬肝面的特色當(dāng)然就是豬肝面了,每一碗的豬肝分量都很足,吃起來(lái)特別鮮嫩,一點(diǎn)兒腥味都沒(méi)有。另外他們家的番茄丸子湯和醪糟湯圓也很美味,不管是冬天還是夏天,都能找到絕佳的搭配。店鋪地址:重慶市渝中區(qū)茶亭北路31號(hào)附1號(hào)推薦指數(shù):5星人均消費(fèi):15元堡坎面小面達(dá)人“臺(tái)燈123”潛心研究重慶小面多年,終于在南坪后堡開(kāi)了一家重慶小面館,取名為堡坎面,吸引了無(wú)數(shù)重慶人前去品嘗。堡坎面的老板、廚師、“丘二(服務(wù)員)”都是他本人,有時(shí)候他的徒弟也會(huì)來(lái)幫忙。堡坎面的小面十分筋道,軟而不糯,吃起來(lái)恰到好處。比起其他重慶小面來(lái)說(shuō),堡坎面的調(diào)料尤為突出,尤其是榨菜和花生的香味很濃郁,喜歡重口味的小伙伴不要錯(cuò)過(guò)哦!店鋪地址:重慶市南岸區(qū)南坪新街91號(hào)附6號(hào)推薦指數(shù):3星人均消費(fèi):12元開(kāi)半天豬耳朵因?yàn)槊刻鞝I(yíng)業(yè)只有上午半天而走紅,“開(kāi)半天豬耳朵”便迎來(lái)了新生,從“開(kāi)半天”變成了“開(kāi)全天”,當(dāng)然涼拌豬耳朵還是他們的特色。涼拌豬耳朵是重慶人夏天常吃的一道鹵菜,豬耳朵鹵制后放涼,切成薄片,拌上各種調(diào)料,吃起來(lái)是既開(kāi)胃又下飯。與重慶小面搭配的涼拌豬耳朵,同樣具有原來(lái)的特色,但若是將豬耳朵浸泡到小面湯料里,又是另一種美味了。店鋪地址:重慶市渝中區(qū)長(zhǎng)江二路153號(hào)附1-3號(hào)推薦指數(shù):4星人均消費(fèi):18元正東擔(dān)擔(dān)面作為重慶老牌小面館,正東擔(dān)擔(dān)面算是少有的能保持一定水準(zhǔn)的*了,因此,每次有外地朋友來(lái)重慶,我都會(huì)帶他們?nèi)ミ@里吃上一頓“面宴”。正東擔(dān)擔(dān)面最有特色的除了必點(diǎn)的重慶小面、擔(dān)擔(dān)面,它的甜水面、炸醬面、椒麻面也十分美味,大家都可以多點(diǎn)幾種,反正這里都是一兩起賣(mài),分量比較適中。店鋪地址:重慶市渝中區(qū)鄒容路108號(hào)國(guó)泰廣場(chǎng)LG層推薦指數(shù):5星人均消費(fèi):23元胖妹面莊兩路口的胖妹面莊因被各大媒體和電視節(jié)目報(bào)道成為了網(wǎng)紅店,甚至許多游客來(lái)到重慶的*站,都會(huì)選擇胖妹面莊。曾經(jīng)的蒼蠅館子隨著名氣的變大而提升,但依然延續(xù)了重慶人吃小面不拘一格的風(fēng)格。胖妹面莊的特色與重慶絕大多數(shù)的小面館一樣,小面、豌雜面、牛肉面,大家可以根據(jù)自己的喜好選擇。不過(guò),胖妹面莊的分量比較少,價(jià)格略微有點(diǎn)貴,但味道是真的好吃,麻辣味特別重。店鋪地址:重慶市渝中區(qū)兩路口新村1號(hào)附2號(hào)推薦指數(shù):3星人均消費(fèi):17元竹林牛肉面從上世紀(jì)以蒜泥白肉著名的小竹林餐館傳承至今,竹林牛肉面的老板已經(jīng)是第四代了,而這家面館則是她從父親手里接過(guò)來(lái)的。竹林牛肉面主打原湯牛肉面,在菜單上連小面也只能排在它的后面,它的地位可想而知。牛肉面是20元一碗,分量特別足,牛肉是紅燒的做法,特別鮮香,帶著些微的牛筋,吃起來(lái)十分軟糯。而且面條搭配的是牛肉原湯,所以吃完面條還可以喝湯,那種原汁原味的感覺(jué)別提多香了!店鋪地址:重慶市九龍坡區(qū)龍泉路68號(hào)4幢附1號(hào)推薦指數(shù):5星人均消費(fèi):17元陳氏面莊大溪溝三大面館打頭陣的“陳氏面莊”與我們常見(jiàn)重慶小面都不一樣,它的特色更為鮮明,燉雞面、甜水面、燃面……面條的種類(lèi)很豐富,都不是我們常見(jiàn)的類(lèi)型。尤其是燉雞面,大塊的雞肉和豐盛的茶樹(shù)菇,就這兩樣簡(jiǎn)單的食材撐起了這一碗清淡的小面。分量很足,哪怕16元的小碗也足夠多了,雞肉吃起來(lái)特別鮮嫩,絲毫腥味都沒(méi)有,連湯都可以喝得一干二凈!店鋪地址:重慶市渝中區(qū)人和街58號(hào)附7號(hào)推薦指數(shù):4星人均消費(fèi):17元彈子石鴨血面作為重慶人吃火鍋必點(diǎn)的食材,鴨血的存在感其實(shí)很低,除了特定的場(chǎng)合人們基本不會(huì)想起它,但這絲毫不影響它的人氣。彈子石鴨血面,把重慶人*吃的小面和鴨血合二為一,佐以泡椒而成。因?yàn)轼喲某杀颈容^低,所以鴨血面的價(jià)格相對(duì)要便宜一些,分量也更多。切成塊的鴨血沒(méi)有別的特色,就是嫩,嫩到入口即化的程度,而泡椒的加入則是錦上添花,吃起來(lái)又辣又酸爽!店鋪地址:重慶市渝中區(qū)龍湖時(shí)代天街時(shí)代匯6棟1-22室推薦指數(shù):4星人均消費(fèi):14元以上這10家小面,當(dāng)然不是重慶*吃的,只是在我看來(lái)比較有特色,所以是“非官方重慶小面”。歡迎大家收藏起來(lái)慢慢去打卡哦!你們都吃過(guò)哪幾家有特色的小面呢?如果有值得推薦的小面,歡迎留言評(píng)論。

3.去重慶旅行,一定要收藏的28條旅游建議

1.重慶小面就是素面!別加啥牛肉。2.重慶人不會(huì)覺(jué)得有哪家火鍋?zhàn)钫冢S便走進(jìn)一家看起來(lái)人多的老火鍋店就可以,不好吃的火鍋店在重慶開(kāi)不下去。3.南山枇杷園火鍋還是值得去的,倒不是味道有多好,而是夜景美。4.重慶火鍋是越煮越辣,不能吃辣的同學(xué)動(dòng)作要快。5.不能吃辣的同學(xué)試試山城小湯圓,甜甜軟軟糯糯。6.很多人買(mǎi)伴手禮都會(huì)選磁器口麻花,真不必去磁器口排隊(duì),超市里買(mǎi)的一樣好吃,而且麻花背回去很重,購(gòu)買(mǎi)請(qǐng)慎重。7.伴手禮另一種熱門(mén)選擇是火鍋底料,其實(shí)小面佐料也不錯(cuò)。8.不建議穿淺色衣服,吃火鍋、酸辣粉容易濺身上…9.講究點(diǎn)的還可以帶瓶衣服噴霧除味。10.重慶主城的精華是江景、夜景,但整個(gè)重慶的精華在周邊區(qū)縣。烏江畫(huà)廊、北碚溫泉、巫溪紅池壩……11.許多本地人都不知道,重慶有個(gè)南天湖,雪景堪比瑞士。12.比起解放碑,觀音橋步行街更適合購(gòu)物,本地人去得也更多。13.除了去朝天門(mén)碼頭吹風(fēng)(看人擠人),還可以去江對(duì)岸的重慶大劇院 走走,那里有片臺(tái)階是本地人晚飯后會(huì)去的,隨意找級(jí)臺(tái)階坐下吹吹江風(fēng)很巴適。14.南山一棵樹(shù)比較遠(yuǎn),難打車(chē),看夜景可以去鵝嶺公園瞰勝樓。15.去四川美術(shù)不要只看涂鴉,雕塑系很值得去,二樓有很多常設(shè)展品,棒!16.重慶很多*都很美,比如重慶工商*里面可以爬山,重慶*虎溪校區(qū)還有天鵝。17.即使對(duì)歷史沒(méi)興趣,中山四路依然值得擁有,綠蔭大道美美的,兩邊都是巴渝建筑很有風(fēng)情。18.東水門(mén)大橋附近的濱江路下面岸邊的草地是隱秘拍照點(diǎn)。19.渣滓洞隧道也是隱藏拍照圣地,女生可以穿亮色裙子去拍照。20.重慶舊貨市場(chǎng)很有意思,在那里能找到重慶的江湖碼頭氣質(zhì)。21.輕軌二號(hào)線是重慶最早開(kāi)通的一條線,最舊也最迷人,任一站下車(chē),都有驚喜。22.體驗(yàn)輕軌要站在*節(jié)車(chē)廂,透過(guò)駕駛室的玻璃盯著軌道望去,時(shí)而過(guò)江,時(shí)而穿越樓房。23.來(lái)重慶玩,能坐輕軌絕不坐公交。24.兩江夜游不劃算,可以坐輪渡,5塊錢(qián)一張票從朝天門(mén)碼頭坐到對(duì)面南濱路。25.不要在地鐵上/天橋上導(dǎo)航,不然出去之后發(fā)現(xiàn)地上和地下是不一樣的地點(diǎn)。26.解放碑民宿真的超多,而且臥虎藏龍,如果是*次來(lái)重慶,首推住解放碑附近。?27.如果是旺季來(lái)重慶,可以看看觀音橋、南坪附近的民宿。28.很想住江景房的話,南濱路有很多不錯(cuò)的江景民宿,看夜景一絕,而且在南濱路散步看夜景真的很幸福。P.S.感謝重慶民宿房東們的投稿~歡迎來(lái)撩知乎機(jī)構(gòu)號(hào):美團(tuán)民宿

4.重慶人就算餓死,也不吃一口外地的重慶小面

“世界上有兩種小面,一種是重慶小面,一種是開(kāi)在外地的重慶小面,只有前一種是美食。”但凡吃過(guò)的朋友,大概都能深深認(rèn)同小面的地域性。圖?kims_ang隨著《舌尖》、《嘿,小面》等紀(jì)錄片的大火,重慶小面館在北上廣深哈爾濱等城市遍地開(kāi)花。半島君是深度的小面愛(ài)好者,一有空就去這些面店探索一番,就像陳曉卿老師在書(shū)里寫(xiě)的那樣:每次聽(tīng)到小面店開(kāi)業(yè)消息,都會(huì)*個(gè)喊:耶,我去!但每次吃回來(lái)又都會(huì)說(shuō):切,我去!外地重慶小面的味道,走樣走得太夸張了,我都替在外地讀書(shū)或者工作的重慶人難過(guò),到底給本尊抹黑的外地小面犯了哪幾宗罪,總結(jié)了以下幾項(xiàng):一,以為重慶小面就是面條加辣椒,加了幾滴紅油就敢叫重慶小面的店家,不在少數(shù),甚至有明目張膽的店家,將蔥油拌面/陽(yáng)春面加點(diǎn)澆頭,連辣味都沒(méi)有,就敢冒充小面。二,豌雜面加的豌豆沒(méi)煮爛,一顆顆飽滿光滑,有的店家甚至和酸辣粉一樣,加的是金黃酥脆的炸黃豆。三,味道欠缺層次,佐料嚴(yán)重不全,只放了幾樣醬油鹽糖醋,也好意思叫小面?!四,小面配菜則視乎店主心情亂加,加小白菜、鹵蛋、酸豆角的我都吃過(guò)…給大家看一下外地的重慶小面是怎么樣的▽圖?出了重慶的地頭吃小面,多半要吃出一肚子氣來(lái),只有本地的小面,真的不擺了,路上隨便找一家都好吃!我一個(gè)吃飯長(zhǎng)大的廣東人,在重慶吃小面,嫌二兩干溜不夠吃,還要再加一碗豌雜才滿足,排隊(duì)等吃火鍋的時(shí)候,聞著隔壁小面香,忍不住吃了一碗,離開(kāi)重慶那天最瘋狂,一天三頓都在吃小面...如果廣東離重慶有福建那么近的話,我肯定每周末都去吃。正宗的,乍一看只有一坨素凈的細(xì)面和紅湯,非常貌不驚人,但隨著筷子的攪拌翻動(dòng)(重慶話叫“霍”),每根面條裹上了紅艷噴香的調(diào)料后,一口下去,麻、辣、鮮、香、爽滑…各種味型在舌尖緩緩釋放,回旋,*口足以達(dá)到三千煩惱可頓消的境界。圖?購(gòu)買(mǎi)地址:重慶當(dāng)?shù)氐男∶?,是“百面百味”的格局,有的重麻辣,有的重糊辣,有的豬油噴香…但每家面店萬(wàn)變不離其宗的,是“油辣子”。面店在辣椒的品種、翻炒、烘炕、油和辣椒面的調(diào)配比例上,各有講究。制作上,也一直沿用最傳統(tǒng)的手工:辣椒不能用機(jī)器絞,只能用剪刀剪成小段;海椒要在鐵鍋里炒三道炕四道,味道從生辣升華到香辣,接下來(lái),還要經(jīng)過(guò)十多斤鐵杵的反復(fù)擊打,蘊(yùn)藏在籽籽殼殼的香氣才能?chē)娪慷?。做好的辣椒面,還需要和熱油碰撞,才能到達(dá)極致香辣的境界(重慶話叫“湔油”)。過(guò)程中,下幾種香料炸油,油溫多少可以澆淋辣椒面,分幾次舀入…細(xì)節(jié)很多,而且不能有半點(diǎn)差錯(cuò),才能做出一鍋香而不辣,糊而不苦的油辣子。一碗沒(méi)有哨子or肉塊的素小面,最能檢驗(yàn)出油辣子的好壞,像“陳祖面”那碗5塊錢(qián)的小面就深得我心。吸飽紅油香料的面條麻辣鮮香,味味俱全,尤其那口香辣,辣而不沖、香味悠長(zhǎng),吃一碗,一上午嘴巴都是香的!單單油辣子一種調(diào)料的做法,已經(jīng)能寫(xiě)出一本書(shū),里面的學(xué)問(wèn)和講究可想而知。除了油辣子,重慶小面還離不開(kāi)其他鹽、味精、蒜水、花椒面、豬油等十幾種佐料的增香,調(diào)料的分量拿捏準(zhǔn)確了,各種味道才能均衡發(fā)力。小面一旦出現(xiàn)了偏咸、偏辣、味不夠等味型偏差,在重慶人看來(lái),是絕對(duì)不能忍的,很多店家之所以能留客,正是因?yàn)榇蜃髁系氖炙嚲珳?zhǔn)、穩(wěn)定。圖?小面家族里,另一款經(jīng)典的品種是加了豌豆和雜醬的豌雜面。一碗正宗的豌雜,里頭的豌豆必須煮到軟爛,析出豆泥為止,拌勻了,細(xì)軟的面條才掛得住厚重的肉醬和佐料?;ㄊ型汶s面的豌豆,已經(jīng)熬到了沒(méi)有豆子的形狀,比一般店還要爛和糊嘴,雖然沒(méi)有了呼嚕吸面的暢快感,但足夠濃烈甘香,配一碗涼蝦,不要太安逸!(吃豌雜記得要干溜!圖?除了肉醬豌豆,小面還可以加肥腸、牛肉、腦花等澆頭,味道靈活多變。半島君尤其愛(ài)牛肉小面,四大坨軟耙酥爛的牛腱子肉,吃起來(lái)特別帶勁,帶牛筋的部位輕輕抿兩下就化了,這一碗比打廣告的康師傅紅燒牛肉面還要實(shí)在!圖?小面除了不斷改良佐料和澆頭,對(duì)于其他細(xì)節(jié)也提供了選擇的空間:不愛(ài)細(xì)面的,可以選擇韭葉面或?qū)捗?;下單時(shí),可吩咐老板“起硬點(diǎn)”或“煮耙點(diǎn)”,達(dá)到自己喜愛(ài)的面條質(zhì)感;愛(ài)吃重口味的吃干溜,貪口面湯的加湯。喜歡吃清爽點(diǎn)的,可以加青,多加一把藤藤菜or包包白o(hù)r通心菜;想再安逸一點(diǎn),可以加蛋——蛋白煎得微焦、蛋黃軟綿的煎蛋,蘸紅油湯吃,特別香~都說(shuō)日本拉面講究,湯底、調(diào)汁、面條、配菜,一套套講的云里霧里的,事實(shí)上,一碗小面不比拉面簡(jiǎn)單,怎么做、怎么吃,重慶人早已心領(lǐng)神會(huì),只是鮮少擺上臺(tái)面。從清晨開(kāi)始,小面便先于火鍋店和川菜館,散發(fā)出麻辣味,彌漫整座山城,一直到晚上,還有不少人依靠著一杯小酒、一碗小面,進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng)。小面和這座城市的聯(lián)系,讓我想起了《嘿,小面》的結(jié)束語(yǔ):一碗小面,它的麻辣鮮香里,攪拌著一座城市的生活佐料,它的熱氣蒸騰里,上演著無(wú)數(shù)重慶人跌宕起伏的一生...更多有趣好玩的內(nèi)容在我們的微信公眾號(hào)里,微信公眾號(hào)搜索「半島便利店」關(guān)注我們,會(huì)有更多驚喜。

5.重慶哪兒的小面*吃?

重慶小面五總匯1、一熱勝三鮮:大溪溝轉(zhuǎn)盤(pán)往人和街方向走大約100米馬路的左邊 2、大渡口牛肉面:鋼花電影院附近,大渡口公安局旁右邊一小巷進(jìn)去后再右轉(zhuǎn) 3、彩電中心旁的彩電面莊 4、望龍門(mén)的老虎灶鼎鍋小面 5、南坪商對(duì)面的黑娃面 6、馬家堡的開(kāi)半天耳朵面:人行天橋附近,公路邊 7、華新街大橋下的猴兒面 8、兩路口工會(huì)大廈對(duì)面交行路口往里走30米右手臨華面莊 9、兩路口面向體育場(chǎng)大門(mén)的右邊,交警隊(duì)的對(duì)面的面 10、南岸的小苑面莊小芳村酒樓旁 11、學(xué)田灣文化宮后門(mén)的陳氏面莊 12、402起點(diǎn)站的面館 13、文化宮上大門(mén)對(duì)面的常腸長(zhǎng)肥腸粉 14、朝天門(mén)交易市場(chǎng)金竹宮旁邊的麻辣小面 15、七星崗上海一百旁邊的董小面 16、大坪菜市口的毛毛面 17、競(jìng)地花園的牛肉面 18、沙坪壩南開(kāi)城口的小面攤 19、上清寺電信局的小面 20、一中后門(mén)馬路對(duì)面面莊 21、四公里教院對(duì)門(mén)李家牛肉面,推薦那里的泡椒肉絲面 22、十八梯下面的眼鏡牛肉面?。ìF(xiàn)在搬到了江北五里店創(chuàng)新綠色花園) 23、黃桷坪*豆花面 24、沙坪壩磁器口的拽老頭貓兒面 25、上新街路邊有一家小面館,味道也真是不擺了 26、上清寺團(tuán)市委旁邊的豌雜面 27、兩路的*東門(mén)面館豌雜面 28、鄒容廣場(chǎng)背后仔仔面館,臨江門(mén)二十九中大門(mén)旁邊,沿著鐵門(mén)進(jìn)去是一個(gè)停車(chē)場(chǎng),再往里走可以看見(jiàn)兩家面館,其中“仔仔面館”的牛肉面、雜醬面 29、重賓對(duì)面有老虎灶小面“開(kāi)水面館”。在重慶賓館對(duì)面朝臨江門(mén)方向,門(mén)面不大,門(mén)口放著一個(gè)油炸臺(tái)灣牛柳的油鍋 30、玉帶山110路終點(diǎn)站,化研對(duì)門(mén),沒(méi)店名,老板人稱“劉肥腸”,自稱自己的是“*牛肉面(全牛筋)”“*肥腸面”。便宜,吃了要上癮,不喜歡吃面的都喜歡吃他的。 31、石橋鋪的洞子刀削面 32、資中最出名的兔子面,味道絕佳,還便宜得很,鐘樓旁的汪水粉也好吃得不得了 33、‘少婦面’南方之夜進(jìn)去支路路口*家,南方花園原來(lái)的那個(gè)香積櫥對(duì)面,少婦開(kāi)的小面館,推薦酸菜肉絲面 34、沙坪壩現(xiàn)代書(shū)城對(duì)面口磨米線、宜賓燃面 35、南坪公安局旁邊,道基面館,只開(kāi)半天。老板娘甚是傲慢,但是它的黃豆排骨面、碗豆雜醬面霸道。 36、南坪萬(wàn)壽花園旁邊,月月紅餐館。這是從小不喜吃面的我*定點(diǎn)面館。一定要老板娘打的作料,一定要豬油,多放鹽菜和花生顆,還有那一碗熱豆?jié){,沒(méi)地方吃得到這么濃的! 37、大興村糧店口口上行200米老地方面館,雜醬好吃得很。 38、馬家堡的“開(kāi)半天”,耳朵蓋過(guò)面 39、兩路口宋慶齡故居門(mén)口的胖妹小面 40、402車(chē)站旁邊的小面。要少湯吃,無(wú)敵。 41、萬(wàn)豪對(duì)面的豌雜面。門(mén)面點(diǎn)都不起眼,黑好吃。 42、實(shí)驗(yàn)劇場(chǎng)對(duì)面的蔣氏面莊。老板娘說(shuō)有個(gè)廣州老板到她那里吃了面后,還要把面佐料打包帶回廣州。 43、江北金科聚園面館,老板不高興就甩筷子不下了,然后你又要去求他下。 44、傳呼面:江北大興村車(chē)站下往水廠支馬路下20米的坎下,本來(lái)叫坎下小吃,但在我以前家的背后經(jīng)常叫他端2兩來(lái),因此呼作“傳呼面” 45、望龍門(mén)的老虎灶鼎鍋面(農(nóng)貿(mào)中心斜對(duì)面,有個(gè)牌牌寫(xiě)的“老虎面&rdquo??梢宰约合朕k法停車(chē)。望龍門(mén)安逸,*是小面,特色是花椒嘿香,芝麻醬舍得放,面是放的干溜,新華路電器幫的都喜歡在那里吃。他的小面最有老重慶特色,狗屎椒麻死人,可以要2兩老白干,不要忘了自己是個(gè)老重慶。 46、臨華村的牛肉面(捍衛(wèi)路一直往下走,張家花園那個(gè)洞子下面一點(diǎn)點(diǎn))。 47、*路*對(duì)面一家面店的豆花面。還可以。 48、江北南橋寺“老劉面館” 這家面館的雜醬面簡(jiǎn)直不擺了,說(shuō)起都讓我流口水。還有牛肉、肥腸、豌豆也很不錯(cuò)喲!記?。好刻煜挛?點(diǎn)后就不營(yíng)業(yè)了,除春節(jié)外,其他節(jié)假日照常營(yíng)業(yè)。 49、信義街的云南酸辣粉(以前在留真對(duì)面陽(yáng)光酒店右側(cè))??梢?。 50、小濱樓是*的重慶名小吃中心了,他的擔(dān)擔(dān)面和紅油抄手、素椒雜醬面都很不錯(cuò)。

6.重慶哪家小面*吃

重慶面食大全  1. 一熱勝三鮮: 大溪溝轉(zhuǎn)盤(pán)往人和街方向走大約100米馬路的左邊  2. 大渡口牛肉面:鋼花電影院附近,大渡口公安局旁右邊一小巷進(jìn)去后再右轉(zhuǎn)  3. 彩電中心旁的彩電面莊  4. 望龍門(mén)的老虎灶鼎鍋小面  5. 南坪商對(duì)面的黑娃面  6. 馬家堡的開(kāi)半天耳朵面:人行天橋附近,公路邊  7. 華新街大橋下的猴兒面  8. 兩路口工會(huì)大廈對(duì)面交行路口往里走30米右手臨華面莊  9. 兩路口面向體育場(chǎng)大門(mén)的右邊,交警隊(duì)的對(duì)面的面  10. 南岸的小苑面莊小芳村酒樓旁  11. 學(xué)田灣文化宮后門(mén)的陳氏面莊;  12. 402起點(diǎn)站的面館  13. 文化宮上大門(mén)對(duì)面的常腸長(zhǎng)肥腸粉  14. 朝天門(mén)交易市場(chǎng)靠金竹宮旁邊的麻辣小面  15. 七星崗上海一百旁邊的董小面  16. 大坪菜市口的毛毛面  17. 競(jìng)地花園的牛肉面  18. 沙坪壩南開(kāi)城口的小面攤  19. 上清寺電信局的小面  20. 一中后門(mén)馬路對(duì)面面莊  21. 四公里教院對(duì)門(mén)李家牛肉面,推薦那里的泡椒肉絲面  22. 十八梯下面的眼鏡牛肉面!  23. 黃桷坪*豆花面  24. 沙坪壩磁器口的拽老頭貓兒面  25. 上新街路邊有一家小面館,味道也真是不擺了  26. 上清寺團(tuán)市委旁邊的豌雜面  27. 兩路的*東門(mén)面館豌雜面  28. 鄒容廣場(chǎng)背后仔仔面館,臨江門(mén)二十九中大門(mén)旁邊,沿著鐵門(mén)進(jìn)去是一個(gè)停車(chē)場(chǎng),再往里走可以看見(jiàn)兩家面館,其中“仔仔面館”的牛肉面、雜醬面  29. 重賓對(duì)面有老虎灶小面“開(kāi)水面館”。在重慶賓館對(duì)面朝臨江門(mén)方向,門(mén)面不大,門(mén)口放著一個(gè)油炸臺(tái)灣牛柳的油鍋  30. 二路車(chē)站那條巷子里有一家刀削面也可以  31. 石橋鋪的洞子刀削面  32. 資中最出名的兔子面,味道絕佳,還便宜得很,鐘樓旁的汪水粉也好吃得不得了  33. ‘少婦面’南方之夜進(jìn)去支路,*路口*家,南方花園原來(lái)的那個(gè)香積櫥對(duì)面,少婦開(kāi)的小面館,推薦酸菜肉絲面  34. 沙坪壩現(xiàn)代書(shū)城對(duì)面 口磨米線、宜賓燃面  35. 南坪公安局旁邊,道基面館,只開(kāi)半天。老板娘甚是傲慢,但是它的黃豆排骨面、碗豆雜醬面  36. 南坪萬(wàn)壽花園旁邊,月月紅餐館。這是從小不喜吃面的我*定點(diǎn)面館。一定要老板娘打的作料,一定要豬油,多放鹽菜和花生顆,還有那一碗熱豆?jié){,沒(méi)地方吃得到這么濃的!  37. 工貿(mào)附近的小苑。  38. 馬家堡的“開(kāi)半天”,耳朵蓋過(guò)面  兩路口宋慶齡故居門(mén)口的胖妹小面好吃,偶吃的原味牛肉面,不錯(cuò) 

7.重慶哪家小面*吃?

解放碑402車(chē)站旁邊的小面。要少湯吃,無(wú)敵。 § 萬(wàn)豪對(duì)面的豌雜面。門(mén)面點(diǎn)都不起眼,黑好吃。 § 實(shí)驗(yàn)劇場(chǎng)對(duì)面的蔣氏面莊。 § 較場(chǎng)口十八梯下去就是厚慈街的眼鏡牛肉面。 § 重賓對(duì)面的老虎灶小面“開(kāi)水面館”(臨江門(mén)方向,門(mén)面不大,門(mén)口放一個(gè)油炸臺(tái)灣牛柳的油鍋)。 § 望龍門(mén)的老虎灶鼎鍋面(農(nóng)貿(mào)中心斜對(duì)面,有個(gè)牌牌寫(xiě)的“老虎面”)。 § 臨華村的牛肉面(捍衛(wèi)路一直往下走,張家花園那個(gè)洞子下面一點(diǎn)點(diǎn))。 § *路*對(duì)面一家面店的豆花面。還可以。 § 重慶飯店對(duì)面小濱樓的素椒雜醬面。好吃得很。 § 信義街的云南酸辣粉(以前在留真對(duì)面陽(yáng)光酒店右側(cè))可以。 § 小濱樓是*的重慶名小吃中心了,他的擔(dān)擔(dān)面和紅油抄手都很不錯(cuò)。 § 七星崗國(guó)美口子上的豌豆面(“董小面“)不錯(cuò)。 § 體育場(chǎng)大門(mén)右邊的小面莊(交警隊(duì)對(duì)面)。味道不擺了。一兩一碗,5種味道。 § 學(xué)田灣文化宮后門(mén)的陳氏面莊。評(píng):陳氏面莊的環(huán)境不錯(cuò),可惜味道越來(lái)越不行了,價(jià)格也相對(duì)較貴。 § 棗子嵐埡的眼鏡刀削面。下崗工人開(kāi)的,開(kāi)了10年左右了。 § 工會(huì)大廈對(duì)面的臨華面莊(交行路口往里走30米右手)。跟彩電面差不多 希望采納

8.重慶哪里的小面好吃?

重慶小面50強(qiáng)(2009版) 序號(hào) 招牌 地址 1 一熱勝三鮮 大溪溝轉(zhuǎn)盤(pán)往人和街方向走約100米 2 大渡口牛肉面 鋼花電影院附近 3 彩電面莊 彩電中心旁 4 老虎灶鼎鍋小面 望龍門(mén) 5 黑娃面 南坪商對(duì)面 6 開(kāi)半天耳朵面 馬家堡人行天橋附近 7 猴兒面 華新街大橋下 8 臨華面莊 兩路口工會(huì)大廈對(duì)面交行路口往里走30米 9 小面 兩路口面向體育場(chǎng)大門(mén)右邊 10 小苑面莊 南岸小芳村酒樓旁 11 陳氏面莊 學(xué)田灣文化宮后門(mén) 12 小面 解放碑402起點(diǎn)站 13 常腸長(zhǎng)肥腸粉 文化宮上大門(mén)對(duì)面 14 麻辣小面 朝天門(mén)金竹宮旁 15 董小面 沙坪壩地下商場(chǎng) 16 毛毛面 大坪菜市口 17 牛肉面 競(jìng)地花園 18 小面 沙坪壩南開(kāi)城口 19 小面 上清寺電信局 20 面莊 一中后門(mén)馬路對(duì)面 21 李家牛肉面 四公里教院對(duì)門(mén) 22 眼鏡牛肉面 十八梯下面(現(xiàn)搬至江北五里店創(chuàng)新綠色花園) 23 *豆花面 黃桷坪 24 拽老頭貓兒面 磁器口 25 小面 上新街路邊 26 豌雜面 上清寺團(tuán)市委旁 27 *東門(mén)面館 兩路 28 仔仔面館 臨江門(mén)二十九中大門(mén)旁 29 開(kāi)水面館 重慶賓館對(duì)面(今年搬遷) 30 *肥腸面 玉帶山110路終點(diǎn)站 31 洞子刀削面 石橋鋪 32 兔子面 33 少婦面 南方花園原來(lái)的香積櫥對(duì)面 34 宜賓燃面 沙坪壩現(xiàn)代書(shū)城對(duì)面 35 道基面館 南坪公安局旁 36 月月紅餐館 南坪萬(wàn)壽花園旁 37 老地方面館 大興村糧店上行200米 38 小面 南坪重慶日?qǐng)?bào)印刷廠門(mén)口 39 胖妹小面 兩路口宋慶齡故居門(mén)口 40 小面 響水橋巷內(nèi) 41 豌雜面 萬(wàn)豪酒店對(duì)面 42 蔣氏面莊 實(shí)驗(yàn)劇場(chǎng)對(duì)面 43 聚園面館 江北金科花園 44 傳呼面 江北大興村車(chē)站往水廠支馬路走20米的坎下 45 小面 通遠(yuǎn)門(mén)附近 46 張抄手牛肉面 紅土地轉(zhuǎn)盤(pán) 47 豆花面 *路*對(duì)面 48 老劉面館 江北南橋寺 49 云南酸辣粉 信義街 50 擔(dān)擔(dān)面 朝天門(mén)小濱樓

對(duì)于想要學(xué)習(xí)小吃方面的學(xué)習(xí),通過(guò)為什么來(lái)重慶覺(jué)得小面一般?重慶*好吃的小面是哪家?,出其不意的重慶小面,這10家收藏起來(lái)慢慢吃,總有一家讓你滿意!,去重慶旅行,一定要收藏的28條旅游建議,重慶人就算餓死,也不吃一口外地的重慶小面,重慶哪兒的小面*吃?,重慶哪家小面*吃,重慶哪家小面*吃?,重慶哪里的小面好吃??? 也能有一些基本的了解。

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