成都有沒(méi)有蛋糕培訓(xùn)機(jī)構(gòu)(學(xué)校/中心)，今年很多的人都在做成都西點(diǎn)培訓(xùn) ，為什么這么多人都在做呢？在此我就和大伙說(shuō)說(shuō)學(xué)西點(diǎn)男生比女生收入高嗎，學(xué)烘焙原理很重要，遇到瓶頸時(shí)，推薦當(dāng)西點(diǎn)師學(xué)徒嗎，如何選擇一個(gè)好的西點(diǎn)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，烘焙和裱花。

1.學(xué)西點(diǎn)男生比女生收入高嗎

這個(gè)不分男女的，技術(shù)這一行，靠技術(shù)說(shuō)話。技術(shù)水平也就決定了你的工資，當(dāng)學(xué)徒耗時(shí)太長(zhǎng)還學(xué)不到什么特別好的技術(shù)。世界上最值錢的就是時(shí)間，找個(gè)專業(yè)的學(xué)校學(xué)些，早點(diǎn)學(xué)好技術(shù)，早點(diǎn)拿高點(diǎn)的工資，這些錢都賺的回來(lái)的。所以個(gè)人建議，經(jīng)濟(jì)條件允許就找個(gè)專業(yè)的學(xué)校去學(xué)習(xí)吧。

2.學(xué)烘焙原理很重要

烘焙包含了太多的東西了，如果你準(zhǔn)備以烘焙為以后事業(yè)發(fā)展的話，我建議一定要系統(tǒng)的學(xué)一下這個(gè)行業(yè)，高中老師經(jīng)常說(shuō)一句話，基礎(chǔ)很重要，到現(xiàn)在我才明白是真的，只要你知道了原理搞懂為什么會(huì)從一塊面團(tuán)變成一塊面包或者蛋糕，里面加了些什么使其變成了不同的性質(zhì)和狀態(tài)，那你可以hold住所有的烘焙類產(chǎn)品了。

成都有沒(méi)有蛋糕培訓(xùn)機(jī)構(gòu)(學(xué)校/中心)

3.遇到瓶頸時(shí)

當(dāng)你做西點(diǎn)烘焙時(shí)技術(shù)提升越來(lái)越慢時(shí)，說(shuō)明你的水平以及很高了，在這個(gè)時(shí)候想要有新的突破就要有創(chuàng)新，這時(shí)你要面對(duì)管理創(chuàng)新，無(wú)休止的重復(fù)，加班等等情況。如果與其這樣被重復(fù)勞動(dòng)磨掉耐心，不能學(xué)到更多技術(shù)或者沒(méi)有更好的發(fā)展機(jī)會(huì)，或者可以在兼學(xué)一下甜品制作，這也是一個(gè)不錯(cuò)的方法。

4.推薦當(dāng)西點(diǎn)師學(xué)徒嗎

小蛋糕店小蛋糕店的師傅自己會(huì)的品種估計(jì)都多不到哪里去，更別提教你了，大蛋糕店一般是生產(chǎn)線，從工廠進(jìn)入半成品加工到店里，無(wú)法把握核心。當(dāng)然，也有讓學(xué)徒自己練習(xí)的店，但很少，幾乎沒(méi)有。所以*找正規(guī)的烘焙學(xué)校，不要找社會(huì)速成班。正規(guī)學(xué)校一般推薦包實(shí)習(xí)和包推薦，你進(jìn)入好單位的路線會(huì)很多，而且學(xué)校學(xué)習(xí)更科學(xué)的系統(tǒng)，經(jīng)過(guò)短時(shí)間的學(xué)習(xí)可以學(xué)習(xí)技術(shù)，培訓(xùn)學(xué)校還是比較好的。

5.如何選擇一個(gè)好的西點(diǎn)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)

近幾年，西點(diǎn)烘焙已成熱門行業(yè)，給許多烘焙就業(yè)或者創(chuàng)業(yè)者提供的很好的發(fā)展機(jī)遇，所以想找一個(gè)好的西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校是眾多學(xué)技者比較關(guān)系的問(wèn)題，現(xiàn)在場(chǎng)上的西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校很多，質(zhì)量參差不齊，讓很多人難以選擇，其實(shí)要選擇好的學(xué)?？梢詮囊韵聨讉€(gè)方面入手，1品牌高，口碑好，2性價(jià)比高，能學(xué)到技術(shù)，而且不貴。3人性化教學(xué)，以動(dòng)手為主，多年以上的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，通過(guò)這幾點(diǎn)來(lái)篩選，相信肯定有適合你的選擇

6.烘焙和裱花

烘焙和裱花是兩個(gè)技能，烘焙主要是以面包為主，裱花則是蛋糕裝飾之一，兩者都是市場(chǎng)上需求比較大的，如果你這邊是零基礎(chǔ)，其實(shí)有學(xué)校是將這兩個(gè)技能放在一個(gè)課程學(xué)習(xí)的，這樣你自己學(xué)的東西也比較全面一點(diǎn)，將來(lái)你自己去面試工作也比較全能一些，學(xué)西點(diǎn)這兩個(gè)技能必備。

上面學(xué)西點(diǎn)男生比女生收入高嗎，學(xué)烘焙原理很重要，遇到瓶頸時(shí)，推薦當(dāng)西點(diǎn)師學(xué)徒嗎，如何選擇一個(gè)好的西點(diǎn)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，烘焙和裱花說(shuō)的我還比較認(rèn)同的。成都有沒(méi)有蛋糕培訓(xùn)機(jī)構(gòu)(學(xué)校/中心)

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