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紙包魚怎樣包視頻教程,蒜香紙包魚怎么做好吃

日期:2021-07-18 15:05:02     瀏覽:317    來源:廣州煌旗小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
核心提示:要說學(xué)什么又快又不會(huì)過時(shí),當(dāng)屬小吃方面的技能,關(guān)于紙包魚怎樣包視頻教程,可以了解很多關(guān)于吃的教學(xué)技能。1.為什么做紙包魚的網(wǎng)紅廚師長被黑?最近刷QQ看點(diǎn),發(fā)現(xiàn)在一個(gè)專門做紙包魚的廚師長視頻下面,為什么有好

要說學(xué)什么又快又不會(huì)過時(shí),當(dāng)屬小吃方面的技能,關(guān)于紙包魚怎樣包視頻教程,可以了解很多關(guān)于吃的教學(xué)技能。

1.為什么做紙包魚的網(wǎng)紅廚師長被黑?

最近刷QQ看點(diǎn),發(fā)現(xiàn)在一個(gè)專門做紙包魚的廚師長視頻下面,為什么有好多人罵他?百度沒有找到答案,求大神解答!

2.大廚教你紙包魚的制作方法,香辣、蒜蓉兩種口味教程

大廚教你紙包魚的制作方法,香辣、蒜蓉兩種口味教程

3.紙包魚的正確做法

紙包魚,是近一年來在川渝大地的一種健康美食,結(jié)合了韓國紙上烤肉和傳統(tǒng)萬州烤魚的特色,研制出的新一代健康烤魚,一經(jīng)推向市場便被廣大消費(fèi)者所追捧。那么美味又健康的紙包魚是怎樣制作完成的呢?那我們就開始制作吧準(zhǔn)備好魚、鹽、花椒、大料等材料,具體做法如下。1、將現(xiàn)殺的魚處理干凈,魚肚內(nèi)黑膜要掛干凈,要不會(huì)很腥,瀝干水,背部打幾刀(方便入味)打花刀時(shí)刀口成斜角,有點(diǎn)片魚的意思,切到魚骨處就行了(注意安全,魚身去鱗會(huì)很滑)。2、把蔥姜蒜,用料理機(jī)或用刀切成細(xì)末,多少看個(gè)人的口味喲。3、魚瀝干水后放烤紙上,開始給它做按摩了!把橋頭燒雞公抹上去,抹的時(shí)候盡量往花刀口里抹(入味)兩面都要抹,肚子里也要抹上。4、然后開始放蔥姜蒜,也是用抹的手法兩邊魚身都要抹上,肚子里不要忘記放!如果有調(diào)料掉在魚身兩旁沒有關(guān)系,*是包起來的!5、魚身上淋油,一般食用的油都可以!不用太多淋的感覺均勻覆蓋魚身就行!6、*包好,像包糖果一樣!這里用的是油紙包起來!想用錫紙的朋友上邊要打開!(錫紙全包的話30分后魚還是生的)。7、放烤盤,中層,190度-200度,30-40分鐘后,美味又健康的紙包魚就完成了

4.蒜香紙包魚怎么做好吃

用料  鮮魚一條大蒜泰式魚露生抽蠔油白葡萄酒或料酒黑胡椒紅糖檸檬香茅泰式香蒜紙包魚的做法  收拾干凈的鮮魚,在兩邊背部各劃幾刀;烤箱預(yù)熱375F(190C)泰式魚露,生抽,蠔油,白葡萄酒,檸檬汁,各一大勺,少許黑胡椒粉,紅糖,混勻成調(diào)味汁將魚平放在大張鋁箔紙上,將大蒜末內(nèi)外抹勻;澆上適量調(diào)味汁抹勻;內(nèi)外放上香茅片將鋁箔紙折起密封成紙包形狀,務(wù)必上部中空不碰到魚皮魚身375F烤15-20分鐘左右(視魚大?。蜷_鋁箔紙包,再澆上適量的調(diào)味汁烤箱上下*火快烤(broil檔),至表面金黃現(xiàn)即可(5-8分鐘)小貼士魚可以是桂魚,鱸魚,羅非魚/非洲鯽魚,或其他 若無香茅,可以其他香葉代替;嗜辣者,可加泰式甜辣醬;(減肥者忌食太辣)

對于想要學(xué)習(xí)小吃方面的學(xué)習(xí),通過為什么做紙包魚的網(wǎng)紅廚師長被黑?,大廚教你紙包魚的制作方法,香辣、蒜蓉兩種口味教程,紙包魚的正確做法,蒜香紙包魚怎么做好吃?? 也能有一些基本的了解。

學(xué)員評價(jià)ASK list

  • 陳**評價(jià):煌旗這里的師傅真的是一點(diǎn)沒有架子,平易近人,有問題請教時(shí)很有耐心,講解得叫人聽得懂,這樣的師傅才是好師傅。特別棒!
    手機(jī)號(hào)碼: 157****9846   評價(jià)時(shí)間: 2025-01-04
  • 閆**評價(jià):煌旗師傅對學(xué)員的學(xué)習(xí)情況特別關(guān)心,我家住附近,一有什么問題我總是去找?guī)煾?問好多問題,他一點(diǎn)也不嫌我煩,總是特別熱情的給我解答!
    手機(jī)號(hào)碼: 183****3801   評價(jià)時(shí)間: 2025-01-04
  • 彭**評價(jià):我在工廠打工多年,后來覺得上班太累,又沒前途,就準(zhǔn)備學(xué)個(gè)小吃去創(chuàng)業(yè),來到煌旗報(bào)名學(xué)了個(gè)燒烤,老師教的真好,我的燒烤店已經(jīng)開業(yè)了.做小吃的就是有點(diǎn)辛苦,但是每天晚上數(shù)錢的時(shí)候一點(diǎn)都不累,我好高興啊。
    手機(jī)號(hào)碼: 152****4733   評價(jià)時(shí)間: 2025-01-04
  • 胡**評價(jià):以前網(wǎng)上了解過,在這段時(shí)間,也去實(shí)體店考察過了,然后在煌旗報(bào)名學(xué)了腸粉,這是排行榜中比較受歡迎的,你有機(jī)會(huì)的話,還能到實(shí)體店看看,現(xiàn)在開了個(gè)小店,生意還不錯(cuò)。
    手機(jī)號(hào)碼: 158****1611   評價(jià)時(shí)間: 2025-01-04
  • 未**評價(jià):在煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)做包子,這里的技術(shù)真的沒話說,包子師傅教的很仔細(xì),捏折子都是手把手的教,做包子主要是面和餡料,在這兩方面師傅真是教的沒話說,給師傅點(diǎn)個(gè)贊,做出來的味道就是不一樣,讓人驚嘆。
    手機(jī)號(hào)碼: 180****1411   評價(jià)時(shí)間: 2025-01-04
  • 未**評價(jià):我在煌旗學(xué)習(xí)了蛋糕面包 很不錯(cuò) 是老師給我搭配分析的,現(xiàn)在我的西點(diǎn)房已經(jīng)開起來了。在這里參加培訓(xùn)的時(shí)候老師教給我們很多實(shí)質(zhì)性的東西然后會(huì)讓我們自己勤加練習(xí),老師還會(huì)手把手的指導(dǎo),包會(huì)。
    手機(jī)號(hào)碼: 153****2043   評價(jià)時(shí)間: 2025-01-04
  • 戴**評價(jià):在那邊學(xué)了很多東西,真的得夸一下煌旗的配方,確實(shí)是很美味!而且在老師的指導(dǎo)下,輕輕松松就能學(xué)會(huì)了,學(xué)的很快,我學(xué)了回到家就能拿著配方照著做了!
    手機(jī)號(hào)碼: 150****3205   評價(jià)時(shí)間: 2025-01-04
  • 先**評價(jià):有去那學(xué)過的朋友和我推薦說,煌旗不錯(cuò),就來報(bào)名學(xué)了,前臺(tái)接待很熱情,老師教的也很熱心,自己學(xué)的是四川鹵水、涼菜,麻辣燙,每天在教室聯(lián)系,感覺很不錯(cuò),東西一做出來大家就搶著吃,挺開心的。
    手機(jī)號(hào)碼: 133****2965   評價(jià)時(shí)間: 2025-01-04
  • 女**評價(jià):8月份在廣州煌旗學(xué)的火鍋技術(shù),師傅很耐心,現(xiàn)在在老家開店了,生意很好。真心贊個(gè)!
    手機(jī)號(hào)碼: 133****2304   評價(jià)時(shí)間: 2025-01-04

本文由 廣州煌旗小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu) 整理發(fā)布。更多培訓(xùn)課程,學(xué)習(xí)資訊,課程優(yōu)惠,課程開班,學(xué)校地址等學(xué)校信息,可以留下你的聯(lián)系方式,讓課程老師跟你詳細(xì)解答:
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