隨著人們生活水平的提高，越來越注重營養(yǎng)健康方面，那么學(xué)什么技能比較吃香，關(guān)于營養(yǎng)師從哪學(xué)，可以了解更多的技能。

1.入手學(xué)習(xí)營養(yǎng)師該從哪些方面學(xué)起

*是營養(yǎng)素的知識學(xué)習(xí)，主要是六大營養(yǎng)素的知識。如碳水化合物、蛋白質(zhì)、水、脂肪、礦物質(zhì)、維生素。主要的重點(diǎn)是理論方面。這方面由于西方發(fā)達(dá)*研究全面，所以也稱為西方營養(yǎng)學(xué)。如書籍基礎(chǔ)營養(yǎng)學(xué)類可以選擇。第二步是非營養(yǎng)素的學(xué)習(xí)。非營養(yǎng)素是生物活性物質(zhì)，如果具備基本的化學(xué)知識，可以慢慢通過。而專業(yè)的化學(xué)人員可以很快掌握。其中，了解一些中醫(yī)的道理利于深入了解。由于中醫(yī)研究比較多，所以可以稱為中醫(yī)食療營養(yǎng)學(xué)。如書籍《思考中醫(yī)》可以選擇。通過以上兩個(gè)方面的學(xué)習(xí)就可以進(jìn)入人體結(jié)構(gòu)的學(xué)習(xí)。通過對人體消化系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)等結(jié)構(gòu)的學(xué)習(xí)，掌握人體的結(jié)構(gòu)原理和方位。通過畫圖方式學(xué)習(xí)。如醫(yī)教材《解剖學(xué)》可選擇。有了以上的基礎(chǔ)就可以學(xué)習(xí)營養(yǎng)師診斷的技能。如手診、虹膜檢測、肚臍診斷、面診、穴位定位等內(nèi)容?？梢詮某跫夐_始。臨床學(xué)習(xí)需要至少達(dá)到800人才能為別人診斷。如《手紋診斷實(shí)用圖譜》可以選擇。學(xué)習(xí)了基本技能之后，就可以學(xué)習(xí)各種疾病的發(fā)病原理和營養(yǎng)搭配問題。如《基礎(chǔ)營養(yǎng)學(xué)》和醫(yī)學(xué)教

2.我是*文憑想學(xué)營養(yǎng)師應(yīng)該從哪里入手？

報(bào)個(gè)營養(yǎng)師班學(xué)習(xí)，其實(shí)營養(yǎng)師主要講的還是經(jīng)驗(yàn)，證書只是敲門磚，有更好。其實(shí)報(bào)班還是能學(xué)到一些基礎(chǔ)的東西。一般就2000多塊錢。培訓(xùn)完畢參加考試。

3.零基礎(chǔ)學(xué)營養(yǎng)師從哪開始(系統(tǒng)一些)?

助理營養(yǎng)師培訓(xùn)課程內(nèi)容 1、營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)知識 2、人體結(jié)構(gòu)與消化系統(tǒng)生理功能; 3、各類食物的營養(yǎng)價(jià)值及保健作用; 4、配餐原則，飲食搭配宜忌; 5、膳食營養(yǎng)平衡指南、科學(xué)烹飪方法 7、營養(yǎng)配餐的設(shè)計(jì)和計(jì)算方法 8、營養(yǎng)配餐專家咨詢系統(tǒng)軟件平臺應(yīng)用。 9、孕婦、乳母、嬰幼兒、青少年、老人的生理特點(diǎn)及營養(yǎng)需求。 10、保健品的相關(guān)知識 中級營養(yǎng)師課程內(nèi)容:(比助師級增加了中醫(yī)和藥膳、食物搭配的中醫(yī)理論，詳見網(wǎng)站上招生簡章) 1、營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)知識 2、人體結(jié)構(gòu)與消化系統(tǒng)生理功能; 3、各類食物的營養(yǎng)價(jià)值及保健作用; 4、中醫(yī)基礎(chǔ)與中醫(yī)養(yǎng)生的基本知識(增) 5、科學(xué)配餐原則，飲食搭配的宜忌; 6、膳食營養(yǎng)平衡指南、科學(xué)烹飪方法 8、藥膳和食療的常用方法及食譜(增) 9、營養(yǎng)配餐的設(shè)計(jì)和計(jì)算方法 10、營養(yǎng)配餐專家咨詢系統(tǒng)軟件平臺應(yīng)用。 11、如何科學(xué)選擇食物、儲存食物 12、搭配食物宜忌原則與實(shí)例; 13、孕婦、乳母、嬰幼兒、青少年、老人的生理特點(diǎn)及營養(yǎng)需求。 14、特殊環(huán)境和職業(yè)人群營養(yǎng); 15、保健品的相關(guān)知識 高級營養(yǎng)師課程內(nèi)容: 1、中醫(yī)營養(yǎng)測評; 2、綜合營養(yǎng)測評 3、營養(yǎng)食譜制定; 4、高檔宴會營養(yǎng)食譜 5、中醫(yī)的四診合參與八綱辯證; 6、中醫(yī)飲食調(diào)補(bǔ)學(xué)、中醫(yī)食療食養(yǎng)法則 7、中醫(yī)養(yǎng)生食物及食譜; 8、各類體質(zhì)的中醫(yī)養(yǎng)生原則、食療方法、食譜推薦 9、不同季節(jié)的食療保健方法和預(yù)防疾病的養(yǎng)生措施 10、各類虛證的飲食調(diào)補(bǔ)法則與實(shí)例 ? 實(shí)用營養(yǎng)配餐計(jì)算與實(shí)用平臺 11、各類常見食物的營養(yǎng)功效; 12、食物污染與中毒的預(yù)防 13、強(qiáng)身益壽保健食物的選擇與食療食譜; 14、與飲食有關(guān)常見疾病病人的生理特點(diǎn) 15、常見病人營養(yǎng)護(hù)理要點(diǎn)與方法; 16、更年期等中老年亞健康營養(yǎng)保健 17、特種環(huán)境和特種職業(yè)人群營養(yǎng); 18、常見保健品相關(guān)知識、如何選擇保健品

對于想要學(xué)習(xí)營養(yǎng)師的朋友們，通過入手學(xué)習(xí)營養(yǎng)師該從哪些方面學(xué)起，我是*文憑想學(xué)營養(yǎng)師應(yīng)該從哪里入手？，零基礎(chǔ)學(xué)營養(yǎng)師從哪開始(系統(tǒng)一些)??? 也可以有一些基本的了解。