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"開一家西點(diǎn)烘焙蛋糕店,愜意地享受著午后的陽(yáng)光,喝一杯西點(diǎn)烘焙蛋糕,品一塊西點(diǎn)烘焙蛋糕,聽著客人說(shuō)自己的故事。"這是可欣在閑暇時(shí),對(duì)別人說(shuō)過(guò)的自己的愿望。

"在當(dāng)下,年輕人社會(huì)生存壓力越來(lái)越大,不少人選擇學(xué)一技之長(zhǎng)傍身。西點(diǎn)烘焙蛋糕行業(yè)作為時(shí)下黃金行業(yè)之一,成為不少年輕人學(xué)技術(shù)的不二之選。那么,學(xué)做西點(diǎn)烘焙蛋糕怎么樣?學(xué)西點(diǎn)烘焙蛋糕真技術(shù)就來(lái)港焙

"師父領(lǐng)進(jìn)門,修行在個(gè)人。"想要在西點(diǎn)烘焙蛋糕行業(yè)有所成就,師父是入行的首要因素。技術(shù)越"老"越吃香,西點(diǎn)烘焙蛋糕也不例外。然而,一些學(xué)校為了節(jié)約運(yùn)營(yíng)成本,聘用資歷淺、專業(yè)技能不過(guò)關(guān)的人員,搖身一變,包裝成講師。

"因?yàn)闊釔?ài),所以專業(yè)"。杭州港焙很多員工當(dāng)初也是因?yàn)橄矚g西點(diǎn)烘焙蛋糕、西點(diǎn)烘焙蛋糕、西點(diǎn)烘焙蛋糕、西點(diǎn)烘焙蛋糕,為了專業(yè)學(xué)習(xí)而報(bào)名參加杭州港焙西點(diǎn)烘焙蛋糕培訓(xùn)學(xué)校,進(jìn)而留在了杭州港焙,與學(xué)校一起努力奮斗。我們?cè)父嗟闹就篮系呐笥鸭尤胛覀?一起學(xué)習(xí),共同進(jìn)步,把西點(diǎn)烘焙蛋糕美食文化推廣到每一個(gè)城市,讓西點(diǎn)烘焙蛋糕美食變成一種生活情調(diào)和方式,讓每一位想擁有自己小廳的夢(mèng)想不再是夢(mèng)想;也讓西點(diǎn)烘焙蛋糕師、西點(diǎn)烘焙蛋糕師、烘培師不再是一個(gè)夢(mèng)想的職業(yè),通過(guò)文化的推動(dòng)讓這些職業(yè)變得更加高尚,受人尊重。

"我們正值青春,正處于做出人生種種選擇的時(shí)候,而我比較喜歡難一點(diǎn)的,有挑戰(zhàn)性。"可欣常常對(duì)別人這么說(shuō)。

"品牌的背后是文化。"西點(diǎn)烘焙蛋糕品牌一旦有了文化內(nèi)涵,就可以征服消費(fèi)者,征服同行,成為全球促銷的形象大使。另外,西點(diǎn)烘焙蛋糕品牌文化蘊(yùn)涵著西點(diǎn)烘焙蛋糕餅店的經(jīng)營(yíng)理念,是西點(diǎn)烘焙蛋糕餅店價(jià)值觀念與行為規(guī)范的總和,是在西點(diǎn)烘焙蛋糕品牌經(jīng)營(yíng)的長(zhǎng)期實(shí)踐中沉淀和積累下來(lái)的,因而它具有穩(wěn)定、持久的特征。西點(diǎn)烘焙蛋糕品牌文化一