就目前SCAE的考試里分為"foundation"" intermediate"和"Professional"個級別,具體來說對知識掌握點都有不同的要求,當然難度是遞增的。般來說初級和中級是會安排在起考的,而高級則要等到獲取了中級證書之后才能報名。要成為名蛋糕面包師,我們在蛋糕面包的基礎(chǔ)上面就需要,進步的下功夫,讓自己成為能夠駕馭多種蛋糕面包制作方法的蛋糕面包從業(yè)人員,這樣來說,無論是我們制作出來的作品,還是我們進步呈現(xiàn)出來的作品都能更有。
就目前市場需求來看,基礎(chǔ)通過蛋糕面包培訓后的出路有很多,你可以成為蛋糕面包研發(fā)師。開始你會做項目,隨著時間的推移你會成為元老級別的人物,般的企業(yè)里面蛋糕面包師的薪資還是很不錯的,大部分剛畢業(yè)的學生也會達到k-k左右,而有兩年工作經(jīng)驗的工程師年薪則可以達到十幾萬。會讓很多人心生羨慕,從而想加入到這個行業(yè)中來。
就目前蛋糕面包師的薪資調(diào)查顯示,蛋糕面包師的薪資收入還是很可觀的,有很大的增長空間。
就和我們在*,高中讀書時樣,在蛋糕面包培訓學校,我們也會去接觸學習些關(guān)于食物營養(yǎng),蛋糕面包技巧,行業(yè)知識等理論知識,所以這塊也是必不可少的投入,書本課本費不會太貴,畢竟蛋糕面包培訓是以實操為主的。
就是性價比方面的考慮了,所謂的性價比就是課程內(nèi)容和學費定要相匹配,人常說分價錢分貨。在學到真正蛋糕面包技術(shù)的同時,別花太多的冤枉錢,在選擇蛋糕面包培訓班的時候定要多做對比,貨比家總歸不會錯的。
就是要看學校老師的能力,可以跟老師進行交談,看看他們的講課方式是否適合你。
就拿王君瑤來說在【港焙】創(chuàng)業(yè)中心的幫助下,由小做起,很快實現(xiàn)了盈利。你直有學蛋糕面包意向,聽從自己內(nèi)心的聲音,有關(guān)于專業(yè)就業(yè)薪資方面的疑問,那就找【港焙】蛋糕面包在線經(jīng)驗豐富的老師咨詢!
就像我們在上學時會進行成績排名樣,不同的行業(yè)在整個社會發(fā)展的過程之中,都會進行定程度的排名,這樣的名字可能會從各種不同的方面進行劃分,導致結(jié)果可能會出現(xiàn)定的偏差。但是我們必須要了解到這樣些排名,還是具備著比較明確的參考價值,在我們現(xiàn)實生活之中,有很多人都會通過這樣的排名,對于些行業(yè)中比較優(yōu)質(zhì)的企業(yè)和公司進行考慮和分析。也就能夠通過自己的實際情況,來進行定程度的選擇和安排,這樣才能讓我的每個人達到發(fā)展的追求。
普通的差異性
尊重學員,盡快為學員安排課程
焙烤作品對比無論是看照片還是現(xiàn)場制作的作品,定要對比課堂作品的精巧度,精巧度是檢驗蛋糕面包師水平的重要指標,大體上說,甜點可能人人都會做,但精巧度代表的是師傅的水平和水準。
港焙直認為"學校的歷史是光輝燦爛或聲名狼藉,由學生們書寫"。專業(yè)能力固然是非常重要的部分,但同等重要的還有發(fā)展機會。對于大部分蛋糕面包學員而言,創(chuàng)業(yè)是他們更追求與關(guān)注的,但目前蛋糕面包行業(yè)的競爭激烈,創(chuàng)業(yè)之路十分艱難。因此,港焙蛋糕面包培訓學校為了讓學員們擁有更長遠更好的發(fā)展,免費開放大師班,提供進修機會;創(chuàng)辦同學會,解答同學們發(fā)展所遇到的問題;建立創(chuàng)業(yè)扶持計劃,提供技術(shù)支持等等。