首先點(diǎn)要看距離,現(xiàn)在蛋糕面包培訓(xùn)的機(jī)構(gòu)數(shù)量還是挺多的,但是很有可能些線城市或者些縣城里面不存在這樣的培訓(xùn)機(jī)構(gòu),所以在想要接受這類(lèi)培訓(xùn)之前,定要先看離自己比較近的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)在什么地方?在本市就有培訓(xùn)機(jī)構(gòu)那是好的,可以省去自己很多的麻煩。

首先是蛋糕面包學(xué)費(fèi)跟學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng)有關(guān)系,如果是短期的蛋糕面包學(xué)校培訓(xùn)的話學(xué)費(fèi)般是幾千到兩萬(wàn)不等,具體根據(jù)所在的不同城市市場(chǎng)情況和消費(fèi)水平而定,注意這里并沒(méi)有包含些興趣班類(lèi)型的蛋糕面包培訓(xùn);如果是些比較注重實(shí)戰(zhàn)的蛋糕面包學(xué)校也會(huì)相應(yīng)的貴些,為什么這么說(shuō)?好的學(xué)校會(huì)從制作原料上和教學(xué)理念上都比較正規(guī)化,像般的主講老師都是在蛋糕面包行業(yè)有著-年的工作經(jīng)驗(yàn),對(duì)于蛋糕面包制作有著熟練的技術(shù)。

首先是我們店面LOGO的擺放,法式皇家蛋糕面包的logo擺放要醒目,消費(fèi)者要能夠時(shí)間看到,所以在LOGO的擺放上要注意的是擺放的高度和制作的規(guī)格,LOGO擺放的好合理,那么給人的感覺(jué)就是舒暢的,消費(fèi)者不會(huì)有壓抑感。

首先是看你選擇在什么地方學(xué)習(xí)了,不同地域因消費(fèi)水平的不同,學(xué)費(fèi)方面肯定存在著差異。另外就是看你選擇什么樣的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)學(xué)習(xí)了。般的蛋糕面包培訓(xùn)機(jī)構(gòu)和正規(guī)的蛋糕面包學(xué)校相比,學(xué)費(fèi)也不盡相同。

首先是授課方式:大家應(yīng)該都知道杭州蛋糕面包培訓(xùn)機(jī)構(gòu)有兩種授課方式了,種是我們熟悉的老師學(xué)員齊聚堂,簡(jiǎn)稱(chēng)面授。另外種是老師在個(gè)地方,學(xué)員在另外個(gè)地方,網(wǎng)絡(luò)視頻作為教學(xué)傳播媒介,簡(jiǎn)稱(chēng)視頻教學(xué)。正常情況下,面授的學(xué)費(fèi)比視頻的學(xué)費(fèi)貴,視頻的學(xué)費(fèi)幾元到上千元不等,而面授的學(xué)費(fèi)基本是萬(wàn)起步,相差比較大。

首先是職業(yè)前景好-據(jù)權(quán)威雜志報(bào)道,近年的行業(yè)數(shù)據(jù)顯示,國(guó)民蛋糕面包類(lèi)消費(fèi)總值每年以的速度增長(zhǎng),快速發(fā)展的消費(fèi)市場(chǎng)對(duì)于蛋糕面包師的需求量也在急劇增加著,據(jù)統(tǒng)計(jì),在年我國(guó)對(duì)蛋糕面包師的需求量已經(jīng)達(dá)到了萬(wàn)人。

首先看師資如何

首先看學(xué)校師資:

首先給大家介紹下杭州港焙蛋糕面包培訓(xùn)學(xué)校(以下稱(chēng)杭州港焙),成立于年,是杭州市勞動(dòng)局直屬的技能培訓(xùn)機(jī)構(gòu),致力于幫助家庭婦女*畢業(yè)生在校創(chuàng)業(yè)者傳統(tǒng)開(kāi)店的老板小本創(chuàng)業(yè)兼職創(chuàng)業(yè)學(xué)技能和找工作者等人群通過(guò)培訓(xùn)獲取高薪職業(yè)機(jī)會(huì)以及創(chuàng)業(yè)開(kāi)店實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想。經(jīng)過(guò)近年的發(fā)展和積淀,杭州港焙學(xué)校已經(jīng)發(fā)展成為兩廣區(qū)域首屈指的無(wú)添加蛋糕面包培訓(xùn)機(jī)構(gòu),截止到年月,成功培養(yǎng)出了過(guò)萬(wàn)個(gè)私房蛋糕面包店的老板,更為*各高端西餐廳蛋糕面包廳蛋糕面包連鎖店等單位輸送了多名高級(jí)蛋糕面包師及蛋糕面包師。"學(xué)無(wú)添加健康蛋糕面包技術(shù),到杭州杭州港焙""要開(kāi)店,找杭州港焙"已經(jīng)成為私房健康蛋糕面包界口口相傳的流行語(yǔ)。在*有私房蛋糕面包的地方,甚至偏遠(yuǎn)的小鎮(zhèn),都有杭州港焙畢業(yè)學(xué)員的身影。

首先蛋糕面包的原材料花八門(mén),相對(duì)的廠家同樣花八門(mén),比如生產(chǎn)的奶油,黃油,糖粉,低筋粉等,各家產(chǎn)品的味道和特性都不同,所以需要著重知道原材料的味道,口感,是否含有添加劑,制作的時(shí)候會(huì)遇到什么問(wèn)題,已經(jīng)處理方法。