上海烘焙長培訓班，經常有人問我上海西點培訓怎么樣?那還是先看看烘焙一般需要學多久，學習西點的人越來越多，專業(yè)的烘焙師是怎么煉成的，學西點可以去正規(guī)學校參觀，學西點烘焙有哪些渠道，學習西點烘焙我們把他當成事業(yè)把。

1.烘焙一般需要學多久

首先如果當學徒，一般是要學夠兩到三年才算是學成出山，而且蛋糕店的師傅并非全職師傅，沒有太多時間去指導學生。在蛋糕店中，師傅與學徒還存在著“教會徒弟餓死師傅”的競爭關系！去找專業(yè)的技術培訓學校學習，可以系統(tǒng)快速的掌握各項西點技術，當然前期會需要一定的資金投入。

2.學習西點的人越來越多

學習西點創(chuàng)業(yè)的人也很多，西點是一個低投入高回報的行業(yè)，自己創(chuàng)業(yè)每年的盈利在百萬以上都不是夢！未來隨著行業(yè)的不斷發(fā)展，所得收益更是無法預估的。薪資待遇豐厚。在西點行業(yè)，普通西點師的年薪在6萬元左右，經驗豐富或具有高級技師職稱的西點師，年薪達10萬元以上

3.專業(yè)的烘焙師是怎么煉成的

西點師培訓行業(yè)是一個熱門行業(yè)，就業(yè)優(yōu)勢明顯，立志西點創(chuàng)業(yè)的人很多，西點店面啟動條件不難，資金需求不大，西點是投資少風險小，回報高的行業(yè)，是創(chuàng)業(yè)投資的*選擇，西點就業(yè)環(huán)境都是一些大型的酒店、西餐廳，連鎖店西點房，工作相對穩(wěn)定

4.學西點可以去正規(guī)學校參觀

西點是收入要看在哪個地方了，沿海普遍要高一些，還有工作經驗和技術能力?，F在還是有很多女孩子做這一行，辛苦是有的但是回報還是很好的?，F在去國外不現實還是可以考慮下國內的培訓機構，*是去實地參觀，看看環(huán)境，氛圍，用的原料，擇優(yōu)而選。

5.學西點烘焙有哪些渠道

入行西點的選擇方式可以根據自己的經濟實力，如果家里條件不太好，那么可以選擇去門店里面，當學徒每天都能夠接觸到門店比較流行的產品，而且還會有師傅帶你，主要是經濟這塊，不需要學費而且還會有些工資，主要的缺點就是沒有在專業(yè)的學校老師教的系統(tǒng)專業(yè)，而且沒有理論基礎，對以后的發(fā)展可能會有一些影響，去參加培訓機構學習的話，學費這塊是需要考慮一下的，優(yōu)點就是學校的老師是理論加實操，可以系統(tǒng)化專業(yè)化的教學可以讓你快速的掌握，減少學習的時間。

6.學習西點烘焙我們把他當成事業(yè)

選擇好一個行業(yè)需要把他當成事業(yè)，學習西點烘焙，需要很多的閑時，那么可以去門店里面跟著師傅去一點一點的學習，這樣就是耗費的時間比較多，少著一年多的可能要好幾年才能出師，如果自己年齡比較大，時間不太允許，或者自己著急開店創(chuàng)業(yè)的，那么可以選擇短期的專業(yè)學校來進行學習，短的話十幾天，長的的也就兩三個月。

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