除明星師資力量高雅教學(xué)氛圍外,還要說的的是,杭州港焙西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校相比同等職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校,價(jià)格從優(yōu),西點(diǎn)培訓(xùn)分幾個(gè)不同類別班級(jí),價(jià)格從四千多到一萬多不等,西點(diǎn)西點(diǎn)西點(diǎn)等培訓(xùn)學(xué)習(xí)價(jià)格從一千多到四千多不等。遵循"實(shí)惠價(jià)格,品質(zhì)教學(xué)",港焙職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校旨在打造您的西點(diǎn)培訓(xùn)不二之選,成就錦繡前程。

傳授大型連鎖西點(diǎn)店的管理制度,以及飲品行業(yè)的市場知識(shí),讓學(xué)員更好的了解西點(diǎn)飲品行業(yè)。?

傳統(tǒng)的可麗餅制作就是將面粉和成糊,然后倒在大圓盤的烤盤上烘烤出薄薄味道濃郁的可麗餅,后來進(jìn)一步的發(fā)展又有了一些簡單的工具,直至今天可麗餅有著專門的機(jī)器和配料,在家就可以自己制作出可麗餅來吃。而在現(xiàn)在的法國仍然保持著傳統(tǒng)的可麗餅的制作和習(xí)俗,并且將月日這設(shè)定為可麗餅日,在這天你可以看到布列尼塔人們會(huì)跳著舞唱著歌并且在餐廳或是小酒館手拿著可麗餅,作為糧食慶豐收?？甥愶灛F(xiàn)在不僅有著專門的店制作售賣,還添加了各種口味奶油水果等,已經(jīng)不是以前那種很單一的薄餅,并且杭州西點(diǎn)學(xué)校還教學(xué)生如何用可麗餅制作西點(diǎn)。就是將可麗餅一層一層的鋪均勻,并且涂抹奶油或是果醬乳酪等,上邊在裝飾一點(diǎn)水果不僅好吃而且好看。就是這種具有平民特色的西點(diǎn),流傳到今日深受人們的喜愛。

傳統(tǒng)師傅帶徒弟的過程中,即使師父能力很強(qiáng),但是不一定教學(xué)技術(shù)也是非常強(qiáng)的,在這過程中缺乏一種正規(guī)以及系統(tǒng)性的東西,而且這種師傅帶徒弟很多都是在店里面,這個(gè)時(shí)候只要目的還是盈利,所以時(shí)間也是非常有限的。