西點(diǎn)烘焙入門門檻低人人都可以學(xué)習(xí),但是要做出精品就需要不斷的學(xué)習(xí),在本文中介紹到幼兒園手工生日蛋糕,教您如何成為西點(diǎn)大師。
1.幼兒園制作蛋糕
蛋糕胚子 也就是海面蛋糕做起來(lái)麻煩不入去普通的蛋糕房買好海面蛋糕當(dāng)胚子 然后準(zhǔn)備 淡奶油 糖 擠花袋 擠花嘴(食用色素 建議不給小孩用 不過(guò)那樣蛋糕沒(méi)有顏色的) 將淡奶油倒入盆里 加糖 按自己喜歡的口味放糖 然后用打蛋器 打倒8或9分發(fā) 就可以涂抹在蛋糕上了 如果感覺(jué)想在好看的花 可以買點(diǎn)糖豆 撒上裝飾 這樣比較方便 應(yīng)為我就是這樣給我 老公做的生日蛋糕
2.幼兒園生日蛋糕手工需要什么材料
蛋糕: 1. 工具:烤箱、器皿、攪拌器、打蛋器、模具、烤盤 2. 材料:面粉、雞蛋、糖(不同的配方需要的不同) 裱花: 1. 工具:轉(zhuǎn)臺(tái)、抹刀、裱花袋、裱花嘴(打蛋器上面有) 2. 材料:奶油、水果、巧克力、果醬 *可能需要包裝盒、蠟燭、刀叉盤,*準(zhǔn)備些生日紙帽
3.幼兒園讓手工制作生日蛋糕怎么做
你可以煮電飯煲蛋糕,簡(jiǎn)單又方便。 材料:雞蛋、低筋面粉、糖、純牛奶 1、面粉篩三、四次 2、雞蛋黃和蛋清分開 3、蛋清里放少許鹽檸檬幾摘(有助于打發(fā)) 4、打蛋清,一直打到把蛋清盆倒過(guò)來(lái),蛋清都流不下來(lái)就對(duì)了 5、取三分之二的砂糖,在打蛋清的過(guò)程中分三次放入 6、剩下的三分之一砂糖放入蛋黃中,與蛋黃一起充分?jǐn)嚢柚恋包S顏色變淺 7、把食用油和牛奶加入蛋黃糊中,也要充分?jǐn)嚢?8、把篩過(guò)的面粉慢慢放入上面的蛋奶糊中(可以分幾次放),還是充分?jǐn)嚢?9、現(xiàn)在,把打好的蛋清倒入面糊,一定要攪拌均勻 10、把電飯鍋稍稍預(yù)熱一下,抹上黃油,把面湖倒進(jìn)去 11、蓋上蓋子,按下煮飯?(要把透氣孔給堵上) 12、煮5分鐘電飯煲就會(huì)跳的,你就用濕布蓋著出氣孔20分鐘,20分鐘后拿開布再都一次,也是煮5分鐘就跳的,也是濕布蓋20分鐘,用牙簽試一試熟沒(méi)熟(牙簽上不粘東西就是熟了)??沒(méi)熟的話再跳到煮飯鍵,當(dāng)回跳到保溫鍵時(shí)再濕布悶20分鐘?就好了,不過(guò)第三次悶建議15分鐘就差不多,太久會(huì)烤黑的 我的電飯煲蛋糕
4.手工制作生日蛋糕怎么做
準(zhǔn)備兩張卡紙、一把剪刀、一個(gè)膠棒。 把白色卡紙對(duì)折一下。從不開口的一側(cè)開始剪,先剪半個(gè)蠟燭和兩條空的波浪紋。 再剪一條空直線,和波浪紋一樣長(zhǎng)。 在直線下面剪半個(gè)桃心。 把桃心旁邊的紙對(duì)折一下,再剪出半個(gè)桃心。 打開折的這一段,出現(xiàn)一個(gè)半桃心。 在桃心下面再剪一條和上幾行一樣長(zhǎng)的空直線,在接著剪一條更長(zhǎng)的一條直線。 再剪兩條空的波浪紋、一條空的直線和一條單直線。這段的圖樣和蠟燭下面的*段一樣。 把卡紙打開,看到了蛋糕的樣子。 把每條線,沿最外端,往里折一下,蛋糕的中心線往外折一下。 把彩色卡紙對(duì)折一下。 把白色卡紙的中間線和彩色卡紙的中間線對(duì)齊,把白色卡紙背面用膠棒抹上膠,粘在彩色卡紙上,馬上能看到一個(gè)彩色的生日蛋糕了。立體生日蛋糕賀卡就做好了。
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