深圳韓式裱花蛋糕培訓(xùn)機(jī)構(gòu)哪家好?焙極熊國際烘焙-國內(nèi)較好的西點(diǎn)蛋糕培訓(xùn)學(xué)校,專業(yè)從事法式西點(diǎn)培訓(xùn),蛋糕培訓(xùn),烘焙面包培訓(xùn),翻糖培訓(xùn),裱花蛋糕培訓(xùn),咖啡 簡餐輕食 茶藝師 花藝師 插花 調(diào)酒培訓(xùn)等各項技能培訓(xùn)服務(wù)從里到內(nèi),到底要怎么樣來管理才能在眾多中占有一席之地呢?店面的裝修應(yīng)該根據(jù)自己當(dāng)?shù)氐奈幕諊拖M(fèi)群體的接受能力,再結(jié) 合自己的經(jīng)濟(jì)情況來定位,好的東西,適合自己
蛋糕培訓(xùn)班培訓(xùn)學(xué)費(fèi)是每個學(xué)員都比較關(guān)心的問題,但是大家要知道的是每個蛋糕培訓(xùn)班的時間都不一樣。今天我們就來給大家講講,蛋糕培訓(xùn)班培訓(xùn)學(xué)費(fèi)多少錢一個月。
蛋糕培訓(xùn)班培訓(xùn)時間
每個學(xué)員的基礎(chǔ)不一樣,想要學(xué)習(xí)的內(nèi)容也不一樣,比如有人想要學(xué)裱花,有人想要學(xué)翻糖,為了滿足不同學(xué)員的需求,我們都會開設(shè)不同時長和培訓(xùn)內(nèi)容的專業(yè),大家可以根據(jù)自己的實(shí)際情況來選擇,有一個月的、三個月的,時間長的還有半年、一年的,可選擇性很多。
深圳韓式裱花蛋糕培訓(xùn)機(jī)構(gòu)哪家好?實(shí)對于零基礎(chǔ)的學(xué)生來說,有很多擔(dān)心,擔(dān)心學(xué)不會,擔(dān)心跟不上節(jié)奏,有的擔(dān)心沒有太多時間,從而選擇短期班。這些想法充斥著人們的大腦,讓很多西點(diǎn)愛好者停步不前。其實(shí)學(xué)多久根據(jù)自己的的目標(biāo)來定,如果只是學(xué)完做著自己吃的話,可以選擇一個短期班試試,一般也就在1-3個月就好了,但是學(xué)習(xí)的內(nèi)容比較少,也不會太深入。所以短期班學(xué)出來的肯定不適合去蛋糕店、面包房工作的。如果以后打算走這一行的話,建議從基本的一步一步來,進(jìn)行一個系統(tǒng)的學(xué)習(xí)。
選擇行業(yè)雖然有前景,但是也需要人們不斷的投入時間和精力,才能把這一行做得非常精。對于人們常問的學(xué)多久這個問題個人感覺不是重點(diǎn),重點(diǎn)是能找到一個真正的好學(xué)校,學(xué)到真正的東西,而深圳焙極熊國際西點(diǎn)非常專業(yè),從揉面、配方、烘烤等每個環(huán)節(jié)都講解到位,同時教授甜點(diǎn)、蛋糕、咖啡等課程內(nèi)容,學(xué)員畢業(yè)后綜合實(shí)力強(qiáng),單位認(rèn)可度高。
學(xué)烘焙時間的長短不多判定技能高低的標(biāo)準(zhǔn),只要你選的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)實(shí)力強(qiáng)大好,師資水平高,哪怕你參加的是速成班,結(jié)業(yè)后水平也很高。所以選擇的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)怎樣很重要,一家好的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)規(guī)模要大、環(huán)境要好、設(shè)備要齊全先進(jìn)、老師授課水平和能力要強(qiáng),在這樣的教育氛圍下,學(xué)員才能快速被塑造成一名烘焙高手。
用料
奶油奶酪 | 65克 |
淡奶油 | 130克 |
奧利奧餅干 | 65克(去夾心后) |
無鹽黃油 | 35克 |
細(xì)砂糖 | 40克(共計) |
吉利丁片 | 5克 |
草莓 | 80克 |
另需熱水一盆 |
草莓果粒凍芝士蛋糕的做法
用小刀把奧利奧餅干的夾心刮掉,留下餅干片65克左右。用搟面杖碾壓碎,越碎越好
黃油用微波爐加熱融化成液體,倒入餅干碎中,攪拌均勻后,鋪在模具底部,用勺子背按壓緊實(shí)、平整。然后放入冰箱冷藏備用
吉利丁片在清水中浸泡備用。取一半草莓切成丁,另一半壓成泥備用
奶油奶酪放在碗中,碗放在一盆熱水中,一邊隔水加熱一邊攪拌。倒入20克細(xì)砂糖,繼續(xù)攪拌
放入已經(jīng)泡軟了的吉利丁片,遇熱它會融化,和奶油奶酪一起攪拌,至順滑無顆粒
另取一個大盆,倒入淡奶油,加入剩下的20克細(xì)砂糖,用電動打蛋器打發(fā),6、7成即可,不用全打發(fā)
將奶油奶酪倒入打發(fā)的淡奶油中,用橡皮刮刀翻拌。倒入草莓丁和草莓泥,繼續(xù)翻拌均勻
從冰箱取出模具,倒入芝士糊,稍微磕一下,令表面平整。在冰箱中冷藏至少4個小時待凝固
取出后我在表面隨意擠了些巧克力醬,再用草莓做裝飾即可。也可以取出直接就吃