旅游服務(wù)與管理 培養(yǎng)目標(biāo):主要面向各大旅行社、旅游景點(diǎn)及星級(jí)酒店,培養(yǎng)德智體美等全面發(fā)展,熟練掌握導(dǎo)游服務(wù)、旅行社基層管理、酒店管理基本知識(shí)和專業(yè)技能,讓畢業(yè)生具有較強(qiáng)的漢語、英語口語表達(dá)能力和人際溝通的能力;具有良好的服務(wù)意識(shí)、禮儀禮節(jié)和加強(qiáng)綜合素質(zhì)的旅行社管運(yùn)營管理、導(dǎo)游、星級(jí)酒店管理等人才。
主要課程:旅游概論、旅游禮儀、導(dǎo)游基礎(chǔ)、導(dǎo)游政策與法規(guī)、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、前廳服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、模擬導(dǎo)游、前臺(tái)接待、中餐廳服務(wù)、西餐廳服務(wù)等核心與實(shí)踐技能課程。
就業(yè)方向:主要面向*各大旅行社、旅游景點(diǎn)、星際酒店、各類展覽館、房地產(chǎn)營銷等企事業(yè)單位,從事導(dǎo)游、景區(qū)講解、前廳接待、餐飲服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、房地產(chǎn)置業(yè)營銷等工作。 13 音樂 培養(yǎng)目標(biāo):主要學(xué)習(xí)音樂,教育方面的基礎(chǔ)知識(shí)和音樂實(shí)踐技能,接受音樂理論和實(shí)踐方面的基本培訓(xùn),以及教育理論和教學(xué)實(shí)踐的基本訓(xùn)練,培養(yǎng)具有基礎(chǔ)理論扎實(shí)、知識(shí)結(jié)構(gòu)完善,具有良好的職業(yè)素質(zhì),具有從事音樂教學(xué)能力的應(yīng)用型人才。
主要課程:基本原理、視唱練耳、音樂欣賞、和聲、聲樂、形體訓(xùn)練、鋼琴曲伴奏、合唱指揮、器樂演(合)奏、作曲技術(shù)與理論、計(jì)算機(jī)制作、文藝學(xué)基礎(chǔ)、學(xué)前藝術(shù)、音樂教育等相關(guān)課程。 就業(yè)方向:本專業(yè)畢業(yè)生主要面向各級(jí)文藝團(tuán)體、表演提高、社區(qū)和企事業(yè)單位等,從事聲樂表演、器樂演奏、戲曲音樂伴奏、指揮等音樂工作者及音樂輔導(dǎo)老師。