天才教育網(wǎng)合作機構(gòu) > 餐飲培訓機構(gòu) > 小吃培訓機構(gòu) >

南昌培訓網(wǎng)

歡迎您!
朋友圈

400-850-8622

全國統(tǒng)一學習專線 9:00-21:00

位置:餐飲培訓資訊 > 小吃培訓資訊 > 南昌東湖區(qū)特色牛肉粉培訓

南昌東湖區(qū)特色牛肉粉培訓

日期:2016-10-23 11:58:07     瀏覽:213    來源:南昌培訓網(wǎng)
南昌牛肉粉培訓內(nèi)容:
牛肉粉流行緣于湖南牛肉粉,所以學牛肉粉技術(shù)以湖南牛肉粉為始祖。香飄萬家教授純中草藥熬制底料的特色牛肉粉的做法,讓你僅憑牛肉粉這一個湯粉就能生意紅火。湖南牛肉粉起源于千年前回族流行于民間的一種小吃,因回族是穆斯林信奉伊斯蘭教不吃豬肉,所以在粉里面加上牛肉作為輔菜而成的一種小吃。一直以來只有回族內(nèi)部傳承,直到近代以來,才慢慢流行開來。牛肉粉名聲大振于花溪和湖南津市,因為湖南味重而香辣,比較適合江西等城市的口味,所以更適合在南方城市人們的口味喜好。湖南牛肉粉以粉條圓滑,湯香醇厚,牛肉鹵香味濃,再配以秘制作香辣油,可謂讓人回味無窮,深受客人喜歡。隨著市場的普及,牛肉粉的款式也由單一的牛肉粉發(fā)展有排骨粉,豬肝粉,鴨肫粉,羊肉粉,大腸粉等不同的花式,豐富了顧客的選擇。
香飄萬家課程咨詢:QQ3061324347 電話13065191398
牛肉粉投資風險小,創(chuàng)業(yè)門檻低,工藝易操作,只需一人便可操作經(jīng)營。經(jīng)營小可以擺攤,大可以開店直至連鎖。經(jīng)營一個牛肉粉店,如果不把店面的租金轉(zhuǎn)讓費計在內(nèi)的話,有2千元錢即可運營。而且生產(chǎn)場地小,只需要能擺放下鍋灶就可以,極大的降低了創(chuàng)業(yè)的風險。香飄萬家小吃技術(shù)培訓學校由幾十年從業(yè)經(jīng)驗的老師傅手把手執(zhí)教,一對一教學,只要學員按照我們的流程精確配置各種材料,都能成功制作出香辣醇厚,湯香粉滑的正宗湖南牛肉粉。



牛肉粉培訓內(nèi)容:
1、牛肉粉專用粉絲的購買和保存技巧;
2、牛肉粉大骨高湯的配方及熬湯方法,讓您輕松制作出濃湯,清湯;
3、香料的配方及鹵湯的做法;
4、牛肉、牛肚、肥腸、鴨肉、鴨腸的鹵法及配方;
5、牛肉粉特制紅油的做法;
7、牛肉切制的刀法及紅油泡制的方法;
8、牛肉粉湯的調(diào)味配方,讓您一次性標準制作出千碗標準味型的湯底出來;
9、牛肉粉各種小辣,中辣,香辣,麻辣,三鮮湯等各種口味的制作;
10、牛肉粉,牛肚粉,肥腸粉、鴨腸粉、鴨肉粉、辣雞粉、三鮮粉等花式的做法;
香飄萬家特色小吃培訓學校鄭重承諾:
一、請廣*員先考察,實地參觀;
二、先品嘗我們師傅為您當面親手制作的小吃(或?qū)W員制作的小吃),你感覺好吃,滿意再學。記得要求師傅當面制作喔!
三、學費包材料費在內(nèi),明碼收費,不還價,中途也不會再收學費外的任何費用;
四、確保每一位學員每天親手操作,確保一對一教學,手把手教學。
五、確保學習時間不限,確保學員學會為止,并簽包會包給配方的合同;
如果本頁不是您要找的課程,您也可以百度查找一下: