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深圳強(qiáng)勁煌旗餐飲技術(shù)培訓(xùn)

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深圳鹵味培訓(xùn)學(xué)費(fèi)多少錢(包子培訓(xùn)怎么樣)

日期:2021-04-21 17:27:35     瀏覽:200    來(lái)源:深圳強(qiáng)勁煌旗餐飲技術(shù)培訓(xùn)
核心提示:深圳鹵味培訓(xùn)學(xué)費(fèi)多少錢,選擇深圳小吃培訓(xùn),思考烤魚(yú)系列,老鴨粉絲湯的課程內(nèi)容,包子培訓(xùn)怎么樣,冷鍋串串,涼菜小吃培訓(xùn),干鍋系列??爵~(yú)系列說(shuō)到烤魚(yú)大家一定會(huì)想到的是成都、重慶等地方,烤魚(yú)源自于四川,雖說(shuō)

深圳鹵味培訓(xùn)學(xué)費(fèi)多少錢,選擇深圳小吃培訓(xùn),思考烤魚(yú)系列,老鴨粉絲湯的課程內(nèi)容,包子培訓(xùn)怎么樣,冷鍋串串,涼菜小吃培訓(xùn),干鍋系列。

烤魚(yú)系列

說(shuō)到烤魚(yú)大家一定會(huì)想到的是成都、重慶等地方,烤魚(yú)源自于四川,雖說(shuō)源自于四川,但現(xiàn)在*各地的烤魚(yú)店數(shù)不勝數(shù),夜市上市一家挨著一家。烤魚(yú)在制作過(guò)程中首先要注意選材,這里所說(shuō)的材料分為底料材料和魚(yú)的品種,不是所有的魚(yú)都能做烤魚(yú)的,一般用的有草魚(yú)、花鯰、胖頭魚(yú)等,一般做的口味有原味、麻辣味、香辣味、雙椒味、酸菜味、蒜香味等。

老鴨粉絲湯的課程內(nèi)容

老鴨粉絲湯的課程內(nèi)容有以下幾點(diǎn):1.高湯熬制方式及工藝;2.秘制中藥配方及實(shí)際動(dòng)手操作;3.鴨血粉絲煲培訓(xùn)制作全流程及制作技巧;4.各種調(diào)料的認(rèn)識(shí)及采購(gòu)信息;5.店面選址及經(jīng)營(yíng)管理技巧。6.肉質(zhì)、鹵湯、鮮湯等湯料的制作及保養(yǎng)。

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包子培訓(xùn)怎么樣

包子也分很多種類的,還有各種各樣的餡兒,包子也是早點(diǎn)中的王者段位了,尤其是剛蒸出來(lái)的時(shí)候,打開(kāi)蒸箱,熱氣騰騰,白白軟軟的包子就這樣新鮮出爐啦,小編個(gè)人就很愛(ài)吃豆沙餡和醬肉餡的,真是百吃不膩的,而且是我們生活中不可或缺的事物,所以學(xué)習(xí)做包子也是一個(gè)很不錯(cuò)的選擇。進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)的肯定是有好看又好吃。

冷鍋串串

冷鍋串串味道別具一格,香味四溢,回味無(wú)窮,久吃不厭。四川人喜歡吃辣,但重要的是辣得香,光辣不香的串串幾乎不會(huì)有吃貨的光顧,所以好吃的冷鍋串串對(duì)于鍋底的味道要求就比較高了,鍋底是其味道的源泉,鍋底味道欠缺了,冷鍋串串的風(fēng)味也就損失了一大半了。本學(xué)校冷鍋串串鍋底,是在傳統(tǒng)冷鍋串串制作的基礎(chǔ)上,結(jié)合現(xiàn)代工藝,口味更佳濃厚。

涼菜小吃培訓(xùn)

涼菜在我們老家也被稱為下酒菜,我記得我爺爺每次喝酒基本上都是吃涼菜,好像沒(méi)有涼菜,那個(gè)酒它就不太香了,涼菜主要是因?yàn)榍逅煽冢@也是很多餐廳的開(kāi)胃小菜,尤其是我們出去吃火鍋之前服務(wù)員會(huì)先上幾盤涼菜,也就是開(kāi)胃菜,我們?cè)谶M(jìn)行學(xué)習(xí)涼菜的時(shí)候也比較簡(jiǎn)單比較快,而且人們也很喜愛(ài)。

干鍋系列

干鍋無(wú)論是在中餐廳還是夜宵店都是比較暢銷的,它的種類很多,像肉類干鍋都有干鍋肥腸、干鍋雞塊、干鍋鴨塊、干鍋牛蛙、干鍋蝦、干鍋魚(yú)塊、干鍋雞雜、干鍋兔肉、干鍋魷魚(yú)、干鍋土豆炒肉、干鍋辣子雞丁等等這么多種。素類干鍋分別有干鍋娃娃菜、干鍋茶樹(shù)菇、干鍋有機(jī)花菜、干鍋千頁(yè)豆腐、干鍋豆角、干鍋土豆片、干鍋杏鮑菇、干鍋手撕包菜、干鍋茄子、干鍋地三鮮、干鍋芹菜香干等這么多種。

看了以上烤魚(yú)系列,老鴨粉絲湯的課程內(nèi)容,包子培訓(xùn)怎么樣,冷鍋串串,涼菜小吃培訓(xùn),干鍋系列,你是否對(duì)此又有了更深層次的了解呢?如還有不清楚的地方可以撥打下方電話哦。

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學(xué)員評(píng)價(jià)ASK list

  • 趙**評(píng)價(jià):蘿卜牛雜真的真的很多人愛(ài)吃,在大街小巷隨處都可以看到賣牛雜的小攤,而且總是圍著一堆人,生意非?;鸨R恢毕雽W(xué)正宗的廣東蘿卜牛雜做法自己去擺攤做小生意,但不知道在哪里能學(xué)到技術(shù),一直很苦惱,有次朋友推薦我來(lái)煌旗,說(shuō)這里學(xué)小吃挺好的,就來(lái)看看順便嘗下味道,吃了覺(jué)得味道和口感都不錯(cuò),就報(bào)名學(xué)習(xí)了!成品做得還不錯(cuò)!
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  • 未**評(píng)價(jià):選擇煌旗小吃培訓(xùn)是因?yàn)樗麄兡莻€(gè)地理位置比較近,老師很熱情,老師把自己的技術(shù)毫無(wú)保留傳給同學(xué),一步到位。
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  • 未**評(píng)價(jià):家里開(kāi)的店菜品挺單一的,就趁著不忙的時(shí)候來(lái)煌旗報(bào)名了,打算在煌旗學(xué)兩個(gè)項(xiàng)目回去,讓顧客們有更多的選擇,煌旗的老師還是老樣子,教的還是那么細(xì)心,而且在得知我開(kāi)店了以后還幫我出謀劃策,教了很多營(yíng)銷和推廣的小技巧,感覺(jué)很好,以后還有需要還來(lái)煌旗!
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  • 周**評(píng)價(jià):之前是做外貿(mào)的,可是近的外貿(mào)大家都知道,就打算轉(zhuǎn)行了,感覺(jué)小吃還不錯(cuò),打算迎合政策學(xué)個(gè)小吃擺攤了。
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  • 未**評(píng)價(jià):在煌旗學(xué)的奶茶,目前快畢業(yè)了,煌旗的老師教的很好,從奶茶的原料到奶茶店的選址都教,頓時(shí)就覺(jué)得煌旗小吃真的是為我們學(xué)員著想。
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  • 未**評(píng)價(jià):之前在家無(wú)所事事,總是被家里人說(shuō)要學(xué)門手藝,以后靠手藝吃飯。我是懷著忐忑的心情來(lái)的,怕交錢了錢學(xué)不到東西。實(shí)際證明我的擔(dān)心是多余的,經(jīng)過(guò)我的多次考察發(fā)現(xiàn)師傅技術(shù)還是非常過(guò)硬的,非常的細(xì)心耐心的教導(dǎo)那些學(xué)員,我已經(jīng)學(xué)習(xí)了。
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  • 未**評(píng)價(jià):自己在網(wǎng)上搜了幾家,跑過(guò)很多家。發(fā)現(xiàn)只有煌旗的味道好?,F(xiàn)在小店已經(jīng)開(kāi)業(yè)半年了,生意很穩(wěn)定,比上班舒服多了,哈哈~~
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