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深圳強(qiáng)勁煌旗餐飲技術(shù)培訓(xùn)

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深圳培訓(xùn)小吃鹵味(烤魚(yú)系列)

日期:2021-04-14 14:24:27     瀏覽:115    來(lái)源:深圳強(qiáng)勁煌旗餐飲技術(shù)培訓(xùn)
核心提示:深圳培訓(xùn)小吃鹵味,知識(shí)改變命運(yùn),深圳小吃培訓(xùn)課程為你整合了烤魚(yú)系列,冷鍋串串,臭豆腐小吃培訓(xùn)的知識(shí)??爵~(yú)系列說(shuō)到烤魚(yú)大家一定會(huì)想到的是成都、重慶等地方,烤魚(yú)源自于四川,雖說(shuō)源自于四川,但現(xiàn)在*各地的

深圳培訓(xùn)小吃鹵味,知識(shí)改變命運(yùn),深圳小吃培訓(xùn)課程為你整合了烤魚(yú)系列,冷鍋串串,臭豆腐小吃培訓(xùn)的知識(shí)。

烤魚(yú)系列

說(shuō)到烤魚(yú)大家一定會(huì)想到的是成都、重慶等地方,烤魚(yú)源自于四川,雖說(shuō)源自于四川,但現(xiàn)在*各地的烤魚(yú)店數(shù)不勝數(shù),夜市上市一家挨著一家。烤魚(yú)在制作過(guò)程中首先要注意選材,這里所說(shuō)的材料分為底料材料和魚(yú)的品種,不是所有的魚(yú)都能做烤魚(yú)的,一般用的有草魚(yú)、花鯰、胖頭魚(yú)等,一般做的口味有原味、麻辣味、香辣味、雙椒味、酸菜味、蒜香味等。

冷鍋串串

冷鍋串串味道別具一格,香味四溢,回味無(wú)窮,久吃不厭。四川人喜歡吃辣,但重要的是辣得香,光辣不香的串串幾乎不會(huì)有吃貨的光顧,所以好吃的冷鍋串串對(duì)于鍋底的味道要求就比較高了,鍋底是其味道的源泉,鍋底味道欠缺了,冷鍋串串的風(fēng)味也就損失了一大半了。本學(xué)校冷鍋串串鍋底,是在傳統(tǒng)冷鍋串串制作的基礎(chǔ)上,結(jié)合現(xiàn)代工藝,口味更佳濃厚。

臭豆腐小吃培訓(xùn)

臭豆腐這種食物真的是讓人又愛(ài)又恨,我剛開(kāi)始是很接受不了的,直到*我朋友非要讓我嘗一口,我捏著鼻子嘗了一口,誒,還挺香,越嚼越香,真的是聞著很臭但吃起來(lái)很香,別的事物都是香氣飄飄,而臭豆腐就是很有它自己的特色,吃過(guò)一次讓人再也忘不了它,而且剛好一小碗,吃完還想吃,臭豆腐也算是很有特色的小吃了。

深圳小吃培訓(xùn)深圳培訓(xùn)小吃鹵味

烤魚(yú)系列,冷鍋串串,臭豆腐小吃培訓(xùn),都覺(jué)得發(fā)展方向很好。深圳培訓(xùn)小吃鹵味

學(xué)員評(píng)價(jià)ASK list

  • 林**評(píng)價(jià):我在煌旗小吃培訓(xùn)報(bào)名了燒烤,學(xué)習(xí)了2天了,現(xiàn)在基本學(xué)會(huì)了,再練習(xí)幾天就可以出師了。
    手機(jī)號(hào)碼: 185****9427   評(píng)價(jià)時(shí)間: 2025-01-12
  • 韓**評(píng)價(jià):煌旗這里的燒烤和酸辣粉特好吃,我一起學(xué)了2項(xiàng),酸辣粉+油炸,口味都很滿意,老師教的過(guò)程很用心,都是實(shí)踐操作,特別是這里的菜也非常的棒,
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  • 先**評(píng)價(jià):一直在做早點(diǎn)生意,總感覺(jué)味道上不去,畢竟沒(méi)有正式學(xué)習(xí)過(guò),只是在親戚家?guī)兔α税肽?以為只要會(huì)包包子,隨便調(diào)餡料就行,沒(méi)想到,里面的學(xué)問(wèn)可多了。一次無(wú)意間了解到煌旗,感覺(jué)還不錯(cuò),去進(jìn)修提升了下技術(shù),并且增加了千層餅學(xué)習(xí),現(xiàn)在生意好多了,顧客反映也不錯(cuò)
    手機(jī)號(hào)碼: 187****7576   評(píng)價(jià)時(shí)間: 2025-01-12
  • 未**評(píng)價(jià):這幾年,打工的那家玻璃廠生意越來(lái)越差了,訂單沒(méi)多少,工資更是少。一直想自己去開(kāi)個(gè)餐飲店,但是不知道做什么好,看到烤魚(yú)很受歡迎,打算開(kāi)個(gè)烤魚(yú)夜宵店。在朋友的推薦下來(lái)煌旗學(xué)烤魚(yú)和燒烤技術(shù),做出來(lái)的味道挺不錯(cuò),那個(gè)師傅教得很仔細(xì),在找鋪面,很快就可以開(kāi)店了。
    手機(jī)號(hào)碼: 178****9170   評(píng)價(jià)時(shí)間: 2025-01-12
  • 未**評(píng)價(jià):來(lái)到煌旗小吃培訓(xùn),學(xué)習(xí)了開(kāi)心花甲,感覺(jué)味道不錯(cuò),師傅們教的很用心,我學(xué)得也不錯(cuò),下次再來(lái)學(xué)習(xí)幾個(gè)項(xiàng)目
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