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2016年廣州實(shí)驗(yàn)技工西餐烹調(diào)與調(diào)酒技烹飪(西餐烹調(diào)與調(diào)酒技術(shù)))專業(yè)(初中起點(diǎn))

日期:2016-06-25 18:42:55     瀏覽:281    
廣州實(shí)驗(yàn)技工學(xué)校簡(jiǎn)介


 廣州市實(shí)驗(yàn)技工學(xué)校創(chuàng)辦于1995年,是經(jīng)廣東省勞動(dòng)和社會(huì)保障廳批辦,廣州市勞動(dòng)和社會(huì)保障局主管的一所全日制技工學(xué)校。學(xué)校強(qiáng)化“以就業(yè)為導(dǎo)向,以能力為本位”的理念,堅(jiān)持“建設(shè)文明校園,樹(shù)立文明校風(fēng)”的教育,以“走向朝陽(yáng)的人生,從職業(yè)教育開(kāi)始”為辦學(xué)宗旨,營(yíng)造務(wù)實(shí)求新的教學(xué)氛圍,取得了令人矚目的辦學(xué)成績(jī)。學(xué)校位于海珠區(qū)同福東南村路79號(hào)(市二宮附近)。交通便利,多條公交線路途經(jīng)學(xué)校。


  學(xué)校適應(yīng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展設(shè)置專業(yè)和開(kāi)設(shè)課程,成效顯著。近幾年辦學(xué)規(guī)模不斷擴(kuò)大,在校學(xué)生有1000多人。我校堅(jiān)持現(xiàn)代化和信息化的方向,以培養(yǎng)中高級(jí)服務(wù)管理技術(shù)人才為目標(biāo),重視培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力,注重外語(yǔ)能力、計(jì)算機(jī)能力和綜合素質(zhì)的提高,在校期間組織多種技能考證,包括:計(jì)算機(jī)辦公軟件中級(jí)證、珠算證、會(huì)計(jì)電算化證、會(huì)計(jì)從業(yè)人員資格證、餐飲服務(wù)中級(jí)證、日語(yǔ)國(guó)際認(rèn)證(4~3級(jí))、*導(dǎo)游人員資格證、物業(yè)管理人員資格證等。畢業(yè)生普遍能適應(yīng)社會(huì)發(fā)展,受到社會(huì)的普遍歡迎,歷屆畢業(yè)生供不應(yīng)求。學(xué)校非常重視畢業(yè)生的就業(yè)安排,專門(mén)成立了畢業(yè)生就業(yè)指導(dǎo)服務(wù)中心。近年來(lái),與省內(nèi)幾所高校建立了合作辦學(xué)關(guān)系,讓學(xué)生可以繼續(xù)深造。學(xué)校還可輸送學(xué)生到美、加、澳、新等國(guó)外院校學(xué)習(xí)交流。

  我校位于市中心,交通四通八達(dá),為學(xué)生社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)提供了便利。校園內(nèi)設(shè)有寬帶上網(wǎng)的現(xiàn)代化計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò),根據(jù)專業(yè)需要配有語(yǔ)音室、專業(yè)烹飪實(shí)操室、電工實(shí)操室、鉗工實(shí)操室、形體室、茶藝室、調(diào)酒室等。另有籃球場(chǎng)、乒乓球場(chǎng)、羽毛球場(chǎng),保證學(xué)生有充足的活動(dòng)場(chǎng)地,學(xué)生宿舍設(shè)施完善。


2016年西餐制作與調(diào)酒技術(shù)專業(yè)

●培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)學(xué)生熟練掌握西式烹調(diào)、西式點(diǎn)心制作技能以及調(diào)酒技術(shù),熟悉西餐廳的基本運(yùn)作和管理技巧,具備中級(jí)西式烹調(diào)師、點(diǎn)心師及調(diào)酒師應(yīng)有的專業(yè)知識(shí)和技能。
●主要課程:西餐烹飪工藝、西式面點(diǎn)制作、調(diào)酒技術(shù)、西餐服務(wù)與管理、營(yíng)養(yǎng)保健、蛋糕裱花工藝、水果拼盤(pán)。

●資格證書(shū):西式烹調(diào)師(中級(jí))、面點(diǎn)師(中級(jí))、調(diào)酒師、計(jì)算機(jī)辦公軟件應(yīng)用(中級(jí))。



2016年招生專業(yè)及收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)

專業(yè)名稱

學(xué)歷層次

學(xué)制

學(xué)費(fèi)/學(xué)期

烹飪(中式烹調(diào))

烹飪(中西式面點(diǎn))

中技/大專

三年/四年

1500元

中技/大專

三年/四年

1500元

烹飪(西餐烹調(diào)與調(diào)酒技術(shù))

城市軌道交通運(yùn)輸與管理

中技/大專

三年/四年

1500元

中技/大專

三年/四年

1500元

商務(wù)文秘(財(cái)務(wù)電算化與文秘)

機(jī)電一體化

中技/大專

三年/四年

1500元

中技/大專

三年/四年

1500元

汽車(chē)檢測(cè)與維修

計(jì)算機(jī)動(dòng)畫(huà)制作

中技/大專

三年/四年

1500元

中技/大專

三年/四年

1500元

計(jì)算機(jī)繪圖與設(shè)計(jì)

電子商務(wù)

中技/大專

三年/四年

1500元

中技/大專

三年/四年

1500元

幼兒教育

計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)

中技/大專

中技/大專

三年/四年

三年/四年

1500元

1500元

酒店服務(wù)與管理

中技/大專

三年/四年

1500元

商務(wù)文秘(日語(yǔ))

商務(wù)文秘(英語(yǔ))

中技/大專

三年/四年

1500元

船舶駕駛(水手)

船舶輪機(jī)管理(機(jī)工)

中技/大專

三年/四年

1500元

備注:
1、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):高消耗工種3500元,低消耗工種3300元,大專按合作院校標(biāo)準(zhǔn)收費(fèi)。
2、以上費(fèi)用未含代收支費(fèi)。
3、持有《救濟(jì)證》、《特困證》及民政等有關(guān)*的低收入證或市扶困助學(xué)的學(xué)生及農(nóng)村家庭的學(xué)生,可享受*免學(xué)費(fèi)待遇。
4、增城戶籍的*畢業(yè)學(xué)生報(bào)讀技工學(xué)校,可申請(qǐng)減免學(xué)費(fèi)。
5、凡報(bào)讀我校學(xué)生均可同時(shí)選修合作院校的大專課程,獲得國(guó)民教育系列成人大專畢業(yè)證書(shū),*承認(rèn)學(xué)歷。
⑵免費(fèi)選修電腦及日語(yǔ)基礎(chǔ)知識(shí),免費(fèi)參加各專業(yè)興趣班。
⑶優(yōu)先選擇宿舍床位。
⑷可向?qū)W校申請(qǐng)做暑假工,生活補(bǔ)貼每月500-800元。

電話報(bào)名:020-38288175、 020-38288235 QQ:1912748221 (鐘老師、陳老師)
詳情專業(yè)查詢咨詢網(wǎng)址http://m.xiutang13.cn/pxjg/pxcode080337.html

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