學(xué)校簡介
廣州市實驗技工學(xué)校創(chuàng)辦于1995年,是經(jīng)廣東省勞動和社會保障廳批辦,廣州市勞動和社會保障局主管的一所全日制技工學(xué)校。學(xué)校強化“以就業(yè)為導(dǎo)向,以能力為本位”的理念,堅持“建設(shè)文明校園,樹立文明校風(fēng)”的教育,以“走向朝陽的人生,從職業(yè)教育開始”為辦學(xué)宗旨,營造務(wù)實求新的教學(xué)氛圍,取得了令人矚目的辦學(xué)成績。學(xué)校位于海珠區(qū)同福東南村路79號(市二宮附近)。交通便利,多條公交線路途經(jīng)學(xué)校。 學(xué)校適應(yīng)社會經(jīng)濟發(fā)展設(shè)置專業(yè)和開設(shè)課程,成效顯著。近幾年辦學(xué)規(guī)模不斷擴大,在校學(xué)生有1000多人。我校堅持現(xiàn)代化和信息化的方向,以培養(yǎng)中高級服務(wù)管理技術(shù)人才為目標,重視培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力,注重外語能力、計算機能力和綜合素質(zhì)的提高,在校期間組織多種技能考證,包括:計算機辦公軟件中級證、珠算證、會計電算化證、會計從業(yè)人員資格證、餐飲服務(wù)中級證、日語國際認證(4~3級)、*導(dǎo)游人員資格證、物業(yè)管理人員資格證等。畢業(yè)生普遍能適應(yīng)社會發(fā)展,受到社會的普遍歡迎,歷屆畢業(yè)生供不應(yīng)求。學(xué)校非常重視畢業(yè)生的就業(yè)安排,專門成立了畢業(yè)生就業(yè)指導(dǎo)服務(wù)中心。近年來,與省內(nèi)幾所高校建立了合作辦學(xué)關(guān)系,讓學(xué)生可以繼續(xù)深造。學(xué)校還可輸送學(xué)生到美、加、澳、新等國外院校學(xué)習(xí)交流。
烹飪(中式烹調(diào))專業(yè)
●培養(yǎng)目標:培養(yǎng)熟練介紹掌握粵菜烹飪技術(shù)的中、高級烹調(diào)師和面點師。 ●主要課程:烹飪基本訓(xùn)練、原料知識、烹飪技術(shù)、中式粵菜制作、烹飪工藝美術(shù)、營養(yǎng)衛(wèi)生、飲食心理、冷菜、冷拼技術(shù)、中式面點制作。 ●資格證書:計算機辦公軟件應(yīng)用證(中級)、中式中級烹調(diào)師、中級面點師證等。
專業(yè)名稱
學(xué)歷層次
學(xué)制
學(xué)費/學(xué)期
烹飪(中式烹調(diào))
烹飪(中西式面點)
中技/大專
三年/四年
1500元
中技/大專
三年/四年
1500元
烹飪(西餐烹調(diào)與調(diào)酒技術(shù))
城市軌道交通運輸與管理
中技/大專
三年/四年
1500元
中技/大專
三年/四年
1500元
商務(wù)文秘(財務(wù)電算化與文秘)
機電一體化
中技/大專
三年/四年
1500元
中技/大專
三年/四年
1500元
汽車檢測與維修
計算機動畫制作
中技/大專
三年/四年
1500元
中技/大專
三年/四年
1500元
計算機繪圖與設(shè)計
電子商務(wù)
中技/大專
三年/四年
1500元
中技/大專
三年/四年
1500元
幼兒教育
計算機網(wǎng)絡(luò)技術(shù)
中技/大專
中技/大專
三年/四年
三年/四年
1500元
1500元
酒店服務(wù)與管理
中技/大專
三年/四年
1500元
商務(wù)文秘(日語)
商務(wù)文秘(英語)
中技/大專
三年/四年
1500元
船舶駕駛(水手)
船舶輪機管理(機工)
中技/大專
三年/四年
1500元
備注: |