合肥蛋糕職業(yè)培訓(xùn)學校，進行選擇合肥蛋糕培訓(xùn)的時候，肯定要知道草莓蛋糕怎么做，翻糖蛋糕和普通蛋糕區(qū)別，蛋糕制作用什么奶油好。

草莓蛋糕怎么做

草莓是很多孩子以及大人都愛吃的一種水果，女孩子特別喜歡吃，酸酸甜甜的，做草莓蛋糕其實和做其他蛋糕是一樣的，只是在蛋糕胚成型之后，我們需要經(jīng)過裱花等工序，去對蛋糕胚進行一個處理裝飾，這個時候就需要加入草莓和一些其他材料的點綴，*做成一份精美的草莓蛋糕。

翻糖蛋糕和普通蛋糕區(qū)別

翻糖蛋糕和普通蛋糕區(qū)別就在于，普通蛋糕外面用的是奶油，翻糖蛋糕外面用的是糖皮，翻糖蛋糕更加的精美，翻糖蛋糕價格高于普通蛋糕，在食用性上兩者差別不是很大，因為兩者內(nèi)部都是用的普通的蛋糕胚，只是含糖量不同；翻糖蛋糕制作起來也比普通蛋糕更復(fù)雜和耗時。

蛋糕制作用什么奶油好

蛋糕制作中少不了奶油的存在，那我們在在實際操作當中用那種奶油好些，在蛋糕制作中用到的奶油有植物奶油和動物奶油兩種，根據(jù)我們要制作蛋糕的不同需求，我們可以選擇不同的奶油去制作，比如需要去做立體型的蛋糕一般是用植物奶油，想要口感好就需要用到動物奶油。

合肥蛋糕職業(yè)培訓(xùn)學校

通過以上草莓蛋糕怎么做，翻糖蛋糕和普通蛋糕區(qū)別，蛋糕制作用什么奶油好等這幾個方面的詳細講解，小編相信你能對合肥蛋糕培訓(xùn)有了大概的了解，跟小編一起努力吧少年。合肥蛋糕職業(yè)培訓(xùn)學校