這是學(xué)習(xí)烘焙的同學(xué)關(guān)心的問(wèn)題。一個(gè)月能掙多少錢,也是左右一個(gè)人學(xué)習(xí)烘焙的動(dòng)力的。

     烘焙師根據(jù)地域不同、能力不同、等級(jí)不同,工資一般在每月3000至上萬(wàn)元左右浮動(dòng),級(jí)別較高的有年薪十幾萬(wàn)到幾十萬(wàn)的,這都屬于專業(yè)級(jí)別的了。

     烘焙師,指專業(yè)學(xué)習(xí)烘焙的烘焙技術(shù),然后依靠個(gè)人技術(shù)獲得報(bào)酬或者自己創(chuàng)業(yè)。很多烘焙師也是從簡(jiǎn)單的東西學(xué)起,做起,不斷提高自己的烘焙水平,一步一個(gè)臺(tái)階,成為年薪幾十萬(wàn)的高 級(jí)烘焙師。這個(gè)級(jí)別的烘焙師,應(yīng)該早就在帶徒弟了。

     烘焙師一個(gè)月能掙多少錢,是一個(gè)很實(shí)際的問(wèn)題。不過(guò)無(wú)需擔(dān)心的是,烘焙師一門市場(chǎng)非常大的行業(yè),而且發(fā)展趨勢(shì)越來(lái)越猛。學(xué)會(huì)烘焙,自然不愁收入。

      當(dāng)然要從事相關(guān)的工作,你需要接受大量的訓(xùn)練和培訓(xùn)。優(yōu) 秀的烘焙烘焙人才應(yīng)當(dāng)具備法式、英式、德式等面包的烘焙制作技術(shù),制作港式、歐式烘焙蛋糕、派塔、芝士類甜品、韓式水果裝飾蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、餅干、酥點(diǎn)、泡芙、蛋塔、比薩、巧克力、提拉米蘇等高 級(jí)酒店宴席流行烘焙精品,同時(shí),還應(yīng)該學(xué)會(huì)烘焙行業(yè)管理和經(jīng)營(yíng)。