【調(diào)酒師證書報考】調(diào)酒師,簡單來說就是在餐廳、酒吧等場所,從事酒類生產(chǎn)、銷售、酒類補充等相關(guān)工作的人員,工作內(nèi)容相對簡單,就業(yè)門檻不高,工資收入較好。證書是需要網(wǎng)上報名的,大家在單位報名后,會有相關(guān)的備考信息提供給考生,大家在考試后參加證書考試,通過考試可以獲得證書,不及格的學(xué)生有機會參加證書補試。

調(diào)酒師就業(yè)方向有哪些?

調(diào)酒師是一個具有較長職業(yè)壽命和發(fā)展?jié)摿Φ穆殬I(yè),未來可以去管理、從事高級管理、葡萄酒營銷、葡萄酒公司、獨立門店等。*娛樂行業(yè)80%以上的酒吧管理來自調(diào)酒師。 除此之外,調(diào)酒師還可以利用他們的技能和知識從事各種職業(yè),例如:

1. 專業(yè)調(diào)酒師

酒?？梢哉f是一個酒館的必要標識點,是一個店鋪的門面。調(diào)酒師的工作是根據(jù)客人的口味要求,從各種各樣的葡萄酒中快速調(diào)配一杯客人想要的酒。

2. 釀酒師

釀酒師的工作內(nèi)容,釀造原料和輔料的選擇;釀造設(shè)備的選擇和使用;糖化發(fā)酵劑的制備與選擇設(shè)計和應(yīng)用糖化、發(fā)酵、蒸餾、儲存和灌裝工藝;監(jiān)控工藝參數(shù);開發(fā)新原料、新工藝和葡萄酒新產(chǎn)品。

3. 品酒師

品酒師一般都是經(jīng)過老板進貨檢查,接受過專業(yè)培訓(xùn),通過專業(yè)考核認證后可以輕松主持品酒、葡萄酒知識培訓(xùn)講座、星級酒店及葡萄酒銷售公司的管理工作。通過品酒來確定葡萄酒的品質(zhì),指導(dǎo)釀酒工藝的改進。

4. 進行商業(yè)演出

與許多車展、樓盤開業(yè)、酒店開業(yè)、公司開業(yè)等活動一樣,這些活動都需要大量人員進行花式調(diào)酒,現(xiàn)場制作和提供飲品

調(diào)酒師證書等級劃分

調(diào)酒師是人力資源和社會保障部注冊的職業(yè)技能等級證書。設(shè)有初級調(diào)酒師(*專業(yè)五級)、中級調(diào)酒師(*專業(yè)四級)、高級調(diào)酒師(*專業(yè)三級)、技師調(diào)酒師(*專業(yè)二級)、高級技師調(diào)酒師(*專業(yè)一級)五個級別。

調(diào)酒師的工資一般多少?

據(jù)相關(guān)資料顯示,北京、上海、深圳、廣州等大城市,每年約有4500名調(diào)酒師缺口,廣州調(diào)酒師每月市場價格在1000-7000元。但是每個行業(yè)都有狀元,有的月薪在五六千元,如果是管理崗位,那么月薪就會在一萬以上。根據(jù)該市職業(yè)指導(dǎo)和培訓(xùn)中心的數(shù)據(jù),調(diào)酒師的收入遠不止這些。

作為酒吧的"靈魂",調(diào)酒師的工資將會上漲,基本工資+服務(wù)費+酒傭?qū)⑹俏磥砦覈{(diào)酒師的工資構(gòu)成。當然,還有其他三個因素影響收入:工作經(jīng)驗、工作技能和你所在酒吧的性質(zhì)。

調(diào)酒師證書的報考條件

1、年滿十八周歲

2、高中或中專學(xué)歷以上

3、有相關(guān)工作經(jīng)驗半年以上