杯子,單單是瓷器就分為陶、漿、鐵、瓷胎等,還有各種顏色,再加上各種器型,讓人眼花繚亂。選壺也一樣,上百種器型,各種材質(zhì)。一泡好茶,找到好的茶道具就像一個美麗的姑娘找到她的衣服一樣,對之增色,反之褻瀆。
茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專業(yè)知識和茶藝表演、服務、技能等綜合素質(zhì)的專職技術人員。通俗地說,茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。茶藝師高出其他一些非專業(yè)人士的地方在于他們對茶的理解并不僅停留在感性的基礎上,而是對其有著深刻的理性認識,也就是對茶文化的精神有著充分的了解,而茶文化的重點是茶藝。
茶藝師的工作內(nèi)容主要包括專業(yè)知識、茶藝表演、服務等方面。在茶室、茶樓等場所,茶藝師會展示茶水沖泡流程和,以及傳播品茶知識。
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【茶藝師證內(nèi)容】
1. 茶藝基礎知識:包括茶葉的基礎知識、茶具的基礎知識、茶藝禮儀等。
2. 茶藝技能:包括茶藝師的茶藝技能、茶藝表演技能等。
3. 茶葉品鑒:包括茶葉的品種、產(chǎn)地、制作工藝、口感等。
4. 茶藝文化:包括茶藝的歷史、文化、、現(xiàn)展等。
5. 茶藝:包括茶藝店的經(jīng)營、顧客服務、策略等。
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深冬了,換了一個季節(jié),也換了一個心情,人生的旅途又撞了一次墻壁,轉(zhuǎn)了一個急彎,的,又失去了,曾經(jīng)失去的,又在不經(jīng)意間出現(xiàn)在了朦朧的視野里。該整理了,懷念的,逝去了,留不住,挽不回,握在手中的,是現(xiàn)在擁有的,觸手可及的,即使心痛得難以呼吸,即使難過的不知所措,還是要繼續(xù)走下去,因為沒有退路了,黃昏的夕陽將我的影子拉成了線條,煮一壺茶吧,隨著清明的茶水皈依淡然。
嗜飲完全發(fā)酵紅茶者 生命特質(zhì): (1)活性高,是一個善變的人,情緒的起落大。 (2)唯美者,常有天馬行空的聯(lián)想,執(zhí)行的成果。 (3)自我的感覺,因及立場的不同,對于事物有多重的。 (4)生活*,生活的品質(zhì),懂得放松自己,喜歡抽象的事物,把自己的作息時間規(guī)劃得非常完善,生活節(jié)奏。
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