都說(shuō)西點(diǎn)烘焙的世界是一個(gè)魔法城堡。形形色色的蛋糕甜品總能帶給人們無(wú)限驚喜。倘若您對(duì)一款非常逼真的蛋糕驚嘆,那無(wú)疑是翻糖蛋糕帶來(lái)的驚喜,因?yàn)橥ǔＶ挥蟹堑案獠拍苤谱鞒鋈绱?精美的造型。

  翻糖蛋糕源自于英國(guó),與我們平常所吃到的奶油蛋糕有所不同,它對(duì)造型十分講究,它是以翻糖來(lái)代替常見的鮮奶油,覆蓋在蛋糕表面上,再以各種糖塑的卡通、花朵、動(dòng)物等作裝飾,做出來(lái)的蛋糕如同精致又華麗的藝術(shù)品,非常吸引人眼球。

  杭州港焙國(guó)際西點(diǎn)的西點(diǎn)同學(xué)們把蛋糕作為創(chuàng)作素材,通過(guò)雕刻、繪畫等形式,塑造出各式各樣的唯美造型。蛋糕在他們的手中,實(shí)現(xiàn)了個(gè)性與藝術(shù)的美結(jié)合,具有精美、別具一格的時(shí)尚元素。創(chuàng)意不停,精彩無(wú)限。

  豪華精美的蛋糕,再加上別具一格的時(shí)尚元素,成了時(shí)代的新寵。而學(xué)習(xí)翻糖蛋糕制作成了越來(lái)越多人的選擇,杭州港焙國(guó)際西點(diǎn)西點(diǎn)專業(yè),期待你的加入!

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